องค์ประกอบของสวนผักสำหรับการปลูกผักที่ประสบความสำเร็จ
เมื่อพูดถึงการทำสวนผักองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดที่จะต้องคำนึงถึงคือดินแสงแดดชนิดของพืชและการบำรุงรักษา.
ดินสำหรับผัก
ดินในสวนผักควรจะหลวมและรวมถึงสารอินทรีย์ สารอินทรีย์ปรับปรุงดินด้วยการปล่อยไนโตรเจนแร่ธาตุและสารอาหารอื่น ๆ ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช การทำปุ๋ยหมักเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับพื้นที่ดินที่ยากจน วัสดุปลูกเกือบทุกชนิดสามารถนำไปหมักและใช้ในสวนได้ ขยะจากครัวเช่นผลไม้ผักเปลือกไข่หรือกากกาแฟสามารถนำมาใช้ได้เช่นเดียวกับใบไม้คลิปหญ้าสนามหญ้าและฟาง ดินควรมีการระบายน้ำเพียงพอ ดังนั้นจึงอาจจำเป็นต้องค้นหาสวนของคุณในพื้นที่ที่ไม่อนุญาตให้พืชผักนั่งในที่อิ่มตัวมากเกินไป.
ข้อกำหนดเกี่ยวกับแสงแดด
สิ่งที่ต้องพิจารณาอีกประการหนึ่งคือตำแหน่งของแสงแดด ในขณะที่ผักบางชนิดอาจทนแสงในปริมาณเล็กน้อย แต่พืชส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับแสงแดดเต็มที่อย่างน้อยแปดชั่วโมงเพื่อให้เจริญเติบโตอย่างเหมาะสมและรักษาสุขภาพโดยรวม ความลาดชันที่อ่อนโยนหันหน้าไปทางทิศใต้ช่วยให้พืชเริ่มต้นได้เร็วขึ้น พยายามหลีกเลี่ยงพื้นที่ที่มีสภาวะลมแรงอย่างไรก็ตาม หากไม่มีทางเลือกอื่นเนื่องจากภูมิประเทศโดยเฉพาะของคุณให้ลองรวมสิ่งกีดขวางบางประเภทเช่นรั้วป้องกันความเสี่ยงหรือต้นไม้เพื่อปกป้องพืชผลของคุณ แต่อย่าลืมป้องกันต้นไม้หรือต้นไม้ให้อยู่ในที่ปลอดภัย ไม่ว่าจะเป็นการแรเงาบนสวนมากเกินไปหรือแข่งขันกับพืชเพื่อหาสารอาหารหรือความชื้น.
พืชผัก
ประเภทของพืชจะต้องเหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศเช่นกัน เป็นความคิดที่ดีที่จะทำความคุ้นเคยกับประเภทที่แตกต่างกันและความต้องการของแต่ละคน ตัวอย่างเช่นผักโดยทั่วไปจะอยู่ภายในหนึ่งในสี่ประเภท: Hardy, Half-Hardy, Tender, อ่อนโยนมาก.
- บึกบึน - พืชประเภทนี้สามารถทนอุณหภูมิที่ต่ำกว่าจุดเยือกแข็งและมักจะเป็นพืชชนิดแรกที่ใส่ลงในสวนผัก พันธุ์ที่มีความทนทาน ได้แก่ หัวหอม, หัวไชเท้า, บรอคโคลี่, กะหล่ำปลีและหน่อไม้ฝรั่ง.
- Half-บึกบึน - ประเภทนี้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งเบา ๆ และสามารถใส่เข้าไปในสวนเล็กน้อยก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย พันธุ์ครึ่งบึกบึน ได้แก่ หัวผักกาด, แครอท, กะหล่ำดอก, ผักกาดหอมหรือมันฝรั่ง.
- ประกวดราคา - พืชที่นุ่มนวลไม่ทนต่ออุณหภูมิที่เย็นกว่าและได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งได้ง่าย เป็นผลให้สิ่งเหล่านี้ไม่ควรใส่ลงในสวนผักจนกว่าจะพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็ง โดยทั่วไปข้าวโพดถั่วและมะเขือเทศจะจัดอยู่ในหมวดหมู่นี้.
- อ่อนโยนมาก - สิ่งที่น่าดึงดูดใจที่สุดของพืชผลทั้งหมด ได้แก่ ผู้ปลูกองุ่นเช่นแตงกวาแตงสควอชและฟักทอง ต้องมีอุณหภูมิอย่างน้อย 65 F. (18 C. ) หรือมากกว่าสำหรับพืชผักประเภทนี้ ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องใช้เวลาประมาณ 3-4 สัปดาห์หลังจากน้ำค้างแข็งทั้งหมดผ่านไปก่อนที่จะวางลงในสวน.
การดูแลรักษาสวนผัก
การบำรุงรักษาก็เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทำสวนผักเช่นกัน หลีกเลี่ยงการปลูกพืชผักมากเกินไปหรือพืชที่คุณไม่คุ้นเคย การไร้ความสามารถในการดูแลสวนผักอย่างเหมาะสมนำไปสู่การเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชที่ไม่ดีพอ เมื่อฤดูเก็บเกี่ยวสิ้นสุดลงขอแนะนำให้กำจัดวัสดุที่ตายแล้วเพื่อป้องกันปัญหาศัตรูพืชหรือโรคในภายหลัง ศัตรูพืชและโรครวมถึงวัชพืชแมลงเชื้อราแบคทีเรียไวรัสและไส้เดือนฝอย สวนไม่สามารถเติบโตได้อย่างเหมาะสมหากมีสิ่งเหล่านี้อยู่และควรได้รับการบรรเทาอย่างรวดเร็วเมื่อมีการค้นพบ.
เมื่อคุณรู้สภาพการปลูกผักที่เหมาะสมแล้วคุณสามารถลองเริ่มต้นสวนผักด้วยตัวคุณเอง.
