เคล็ดลับวิธีการขึ้นฉ่าย
เนื่องจากต้นคื่นฉ่ายมีระยะเวลาครบกำหนดนานมากเว้นแต่คุณจะอาศัยอยู่ในสถานที่ที่มีฤดูกาลที่ยาวนานคุณต้องเริ่มปลูกเมล็ดคื่นฉ่ายในบ้านอย่างน้อยแปดถึง 10 สัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายสำหรับพื้นที่ของคุณ.
เมล็ดผักชีฝรั่งมีขนาดเล็กและยุ่งยากในการปลูก ลองผสมกับทรายแล้วโรยเมล็ดทรายให้ทั่วดินที่ปลูก คลุมเมล็ดด้วยดินเพียงเล็กน้อย เมล็ดผักชีฝรั่งชอบที่จะปลูกตื้น.
เมื่อเมล็ดคื่นฉ่ายแตกหน่อและมีขนาดใหญ่พอให้ตัดต้นกล้าหรือทิ่มมันออกไปในหม้อของตัวเอง.
ขึ้นฉ่ายในสวน
เมื่ออุณหภูมิภายนอกอยู่เหนือ 50 F. (10 C) อย่างสม่ำเสมอคุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งของคุณในสวนของคุณ โปรดจำไว้ว่าคื่นฉ่ายนั้นไวต่ออุณหภูมิมากดังนั้นอย่าปลูกเร็วเกินไปมิเช่นนั้นคุณจะฆ่าหรือทำให้ต้นคื่นฉ่ายอ่อนแอลง.
ยกเว้นว่าคุณอาศัยอยู่ในสถานที่ที่เหมาะที่จะปลูกต้นผักชีฝรั่งให้ปลูกผักชีฝรั่งของคุณซึ่งมันจะได้รับแสงแดดหกชั่วโมง.
นอกจากนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าที่ที่คุณจะขึ้นฉ่ายมีดินอุดมสมบูรณ์ คื่นฉ่ายต้องการสารอาหารมากมายที่จะเจริญเติบโตได้ดี.
ขึ้นฉ่ายในสวนของคุณ
พืชผักชีฝรั่งที่กำลังเติบโตต้องการน้ำมาก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอและอย่าลืมรดน้ำ คื่นฉ่ายไม่สามารถทนต่อความแห้งแล้งทุกชนิด หากพื้นดินไม่ได้รับความชื้นอย่างสม่ำเสมอมันจะส่งผลเสียต่อรสชาติของผักชี.
คุณจะต้องให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ทันกับความต้องการสารอาหารของผักชี.
ผักชีฝรั่งลวก
ชาวสวนหลายคนชอบที่จะลวกผักชีฝรั่งเพื่อให้นุ่มขึ้น แต่ระวังว่าเมื่อลวกขึ้นฉ่ายคุณกำลังลดปริมาณของวิตามินในพืชขึ้นฉ่าย คื่นฉ่ายลวกเปลี่ยนส่วนสีเขียวของพืชสีขาว.
คื่นฉ่ายลวกจะทำหนึ่งในสองวิธี วิธีแรกคือการสร้างเนินขึ้นรอบ ๆ ต้นผักชีขึ้นอย่างช้าๆ ทุก ๆ สองสามวันจะมีสิ่งสกปรกเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและเมื่อเก็บเกี่ยวพืชผักชีฝรั่งจะถูกลวก.
อีกวิธีหนึ่งคือครอบคลุมครึ่งล่างของต้นคื่นฉ่ายด้วยกระดาษแข็งสีน้ำตาลหรือกระดาษแข็งสองสามสัปดาห์ก่อนที่คุณจะวางแผนจะขึ้นฉ่าย.
ข้อสรุป
ตอนนี้คุณรู้วิธีปลูกผักชีฝรั่งแล้วคุณสามารถลองในสวนของคุณเอง เราไม่สามารถรับประกันได้ว่าคุณจะสามารถเติบโตคื่นฉ่ายได้สำเร็จ แต่อย่างน้อยคุณก็สามารถพูดได้ว่าคุณลองขึ้นฉ่าย.