ข้อเท็จจริงพืชผักชีเวียดนามมีประโยชน์อะไรสำหรับสมุนไพรผักชีเวียดนาม

พืชผักชีเวียดนาม (Persicaria odorata SYN. Polygonum odoratum) ก็มักจะเรียกว่าสะระแหน่กัมพูชาผักชีเวียดนามและ Rau Ram มันไม่ใช่สิ่งเดียวกับที่ผักชีมักจะกินในอาหารตะวันตก แต่ก็คล้ายกัน.

ในการทำอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มักใช้ในสถานที่ของสะระแหน่ มันมีรสชาติที่แข็งแกร่งมากและมีควันและเนื่องจากความแข็งแรงของมันควรจะใช้ในปริมาณประมาณครึ่งหนึ่งของผักชี.

ประโยชน์ที่ใหญ่ที่สุดในการปลูกต้นผักชีเวียดนามเหนือต้นผักชี "ปกติ" คือความสามารถในการรับความร้อนของฤดูร้อน หากฤดูร้อนของคุณร้อนแรงคุณน่าจะมีปัญหาในการปลูกผักชีและป้องกันไม่ให้โบลต์ ในขณะที่ผักชีเวียดนามชอบอากาศร้อนและจะเติบโตในฤดูร้อน.

ปลูกผักชีเวียดนามในสวน

ต้นผักชีเวียดนามนั้นคุ้นเคยกับสภาพอากาศที่ร้อนจริง ๆ แล้วคุณอาจมีปัญหาในการทำให้มันออกไปนอกเขตร้อน มีความจำเป็นที่จะต้องรักษาดินให้ชื้นอยู่ตลอดเวลา - ปล่อยให้แห้งและมันจะร่วงโรยเกือบจะในทันที.

มันเป็นพืชเตี้ย ๆ ที่กำลังคืบคลานเข้ามาหากินในเวลาที่เพียงพอ มันไม่สามารถจัดการกับอุณหภูมิที่ต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง แต่ถ้าปลูกในหม้อและนำเข้าไปภายใต้แสงจ้าสำหรับฤดูหนาวมันสามารถอยู่ได้นานหลายฤดูกาล.

มันเติบโตได้ดีที่สุดในแสงแดดที่ถูกกรอง แต่ก็สามารถรับมือกับแสงแดดที่สดใสในตอนเช้าและที่ร่มในช่วงบ่าย มันชอบจุดที่กำบังปกป้องจากองค์ประกอบและน้ำจำนวนมาก.