ข้าวบาร์เลย์ 6 แถวคืออะไร - วิธีการปลูกข้าวบาร์เลย์ 6 แถวสำหรับการผลิตเบียร์

ข้าวบาร์เลย์ 6 แถวที่กำลังเติบโตมีประโยชน์หลายอย่าง ในขณะที่ผู้ผลิตเบียร์ในยุโรปเชื่อว่าข้าวบาร์เลย์ชนิดนี้ควรปลูกเพื่อใช้เป็นอาหารสำหรับปศุสัตว์เท่านั้นผู้ผลิตในอเมริกาเหนือหลายคนยินดีใช้ข้าวบาร์เลย์ 6 แถวสำหรับเบียร์.

ข้าวบาร์เลย์ 6 แถวเหล่านี้สามารถแยกแยะได้ง่ายเนื่องจากขนาดและรูปร่างของหัวเมล็ด ส่วนหัวของต้นข้าวบาร์เลย์ 6 แถวนั้นมีลักษณะที่ค่อนข้างไม่มีการสะสม เมล็ดที่แตกต่างกันเหล่านี้ทำให้กระบวนการในการบดข้าวบาร์เลย์ยากขึ้นเนื่องจากเมล็ดที่เล็กที่สุดจะต้องผ่านการคัดกรองและร่อน แม้แต่ข้าวบาร์เลย์ขนาด 6 แถวที่ใหญ่ที่สุดจะมีขนาดเล็กกว่าเมล็ดข้าวบาร์เลย์แบบสองแถว.

ฉันควรปลูกข้าวบาร์เลย์ 6 แถว?

ในขณะที่พบได้ทั่วไปในอเมริกาเหนือมีข้อได้เปรียบบางประการสำหรับการปลูกข้าวบาร์เลย์แบบ 6 แถวสำหรับเบียร์ แม้ว่าเมล็ดข้าวบาร์เลย์จะมีขนาดเล็กลง แต่ข้าวบาร์เลย์แบบ 6 แถวมีเอนไซม์จำนวนมากซึ่งสามารถเปลี่ยนน้ำตาลได้ตลอดการหมักในกระบวนการผลิตเบียร์ ทำให้ข้าวบาร์เลย์ 6 แถวมีประโยชน์อย่างมากสำหรับใช้ในสูตรเบียร์ที่รวมการใช้ธัญพืชอื่น ๆ ที่ไม่สามารถแปลงน้ำตาลได้.

ปลูกข้าวบาร์เลย์ 6 แถว

เช่นเดียวกับการปลูกพืชเมล็ดขนาดเล็กอื่น ๆ กระบวนการในการปลูกข้าวบาร์เลย์ 6 แถวนั้นค่อนข้างง่าย ในความเป็นจริงแม้แต่คนทำสวนที่บ้านก็ควรจะสามารถปลูกพืชที่ให้ผลผลิตมากพอสำหรับใช้ส่วนตัว.

ขั้นแรกผู้ปลูกจะต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับเขตสวนของตน ในขณะที่ข้าวบาร์เลย์แสดงให้เห็นถึงความอดทนต่อความเย็นมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาเวลาในการปลูกที่ดีที่สุดสำหรับสวน สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าการเก็บเกี่ยวจะประสบความสำเร็จ.

ในการหว่านเลือกสถานที่ปลูกที่มีการระบายน้ำดีและได้รับแสงแดดโดยตรงอย่างน้อย 6-8 ชั่วโมงในแต่ละวัน ออกอากาศเมล็ดลงบนพื้นที่เพาะปลูกและกวาดเมล็ดลงในชั้นผิวด้านบนของดิน จากนั้นรดน้ำพื้นที่ให้ดีเพื่อให้แน่ใจว่าเตียงสำหรับเพาะปลูกจะได้รับความชื้นเพียงพอจนกว่าจะงอก.

ผู้เพาะปลูกบางรายอาจต้องกระจายฟางหรือคลุมด้วยหญ้าบาง ๆ เป็นชั้น ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดจะไม่ถูกกินโดยนกหรือศัตรูพืชสวนก่อนที่จะงอก.