กระเทียมแดงในอิตาลีคืออะไร - เคล็ดลับในการดูแลต้นกระเทียมแดงของอิตาลี
มีต้นกำเนิดจากภาคใต้ของอิตาลีมีขนาดใหญ่และมีการกล่าวถึงต้นกระเทียมต้นเรดอิตาลีเป็นพืชชนิดแรกสุดที่พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในปลายฤดูใบไม้ผลิ ในขณะที่ความหลากหลายของกระเทียมนี้จะเติบโตในสภาพที่ไม่เหมาะสม แต่หลอดไฟและรสชาติได้รับการปรับปรุงโดยการเติบโตในจุดที่มีแสงแดดในดินที่หลวมและหมัก.
กลีบกระเทียมพืชที่มีรากลงและปกคลุมด้วยสองนิ้ว (5 ซม.) ของดินที่อุดมไปด้วย เว้นระยะกานพลูห่างกันประมาณ 18 นิ้ว (46 ซม.) ปลูกลงในดินที่หลวมและระบายน้ำได้ดีดังนั้นรากของต้นเรดเรดอิตาเลี่ยนจึงมีพื้นที่เหลือเฟือในการพัฒนาและปลูกหลอดไฟขนาดใหญ่ ข้อมูลบอกว่ากระเทียม 1 ปอนด์โดยทั่วไปมีหลอด 50 ถึง 90 หลอด.
น้ำเป็นประจำเมื่อไม่มีความชื้นตามธรรมชาติ กำจัดวัชพืชออกจากแผ่นแปะกระเทียมเพราะกระเทียมไม่ชอบการแข่งขันเรื่องสารอาหาร ชั้นคลุมด้วยหญ้าอินทรีย์ช่วยในการกักเก็บความชุ่มชื้นและกำจัดวัชพืช ตัดส่วนบุปผาที่ปรากฏออกมา.
เวลาในการปลูกกระเทียมแตกต่างกันไปตามสถานที่ พืชส่วนใหญ่ในกลางฤดูใบไม้ร่วงถ้าจะมีการแช่แข็งในช่วงฤดูหนาว พื้นที่ภาคเหนืออาจรอให้ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ ผู้ที่ไม่ต้องแช่แข็งฤดูหนาวมักปลูกในฤดูหนาวและเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง.
ซื้อกระเทียมจากแหล่งที่มีชื่อเสียงในท้องถิ่นหรือออนไลน์ โปรดจำไว้ว่าเมื่อคุณซื้อกระเทียมเม็ดแรกของคุณว่ามันจะผลิตหลอดไฟสำหรับการรับประทานอาหารและมีชีวิตอีกหลายปีที่จะมาถึงดังนั้นอย่ากลัวราคา คุณยังไม่ได้ลิ้มรสกระเทียมอย่างแท้จริงจนกว่าคุณจะกินสิ่งที่คุณปลูก.
กระเทียมต้นเรดอิตาลีจัดเก็บได้ดีและใช้เวลานานหลายเดือนหากเก็บไว้อย่างถูกต้อง ใช้กระเทียมนี้ในซอสและเพสโต้หรือสำหรับการรับประทานอาหารดิบ คุณสามารถจัดเก็บทั้งพืชหรือเก็บหลอดไฟในที่มืดที่แห้งซึ่งอากาศไหลเวียนอยู่ในถุงตาข่ายหรือถุงกระดาษ.