Oca คืออะไร - เรียนรู้วิธีการเติบโตแยมนิวซีแลนด์

Oca กำลังเริ่มปรากฏตัวในตลาดละตินอเมริกาในสหรัฐอเมริกามันเป็นไม้ยืนต้นที่ให้ผลเป็นผลซึ่งให้สีที่หยาบกร้านและแว็กซ์ที่มีการเก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดในต้นฤดูหนาว มันถูกใช้เป็นฤดูขยายพืชผลในหลายพื้นที่.

การปลูกพืช oca ต้องการฤดูการเจริญเติบโตที่ยาวนาน ตรงกันข้ามกับชื่อสามัญอื่น ๆ ของมันเทศนิวซีแลนด์มันไม่เกี่ยวข้องกับมันฝรั่งหรือมันเทศ มันค่อนข้างเกี่ยวข้องกับสีน้ำตาลไม้ยุโรปซึ่งใช้เป็นสีเขียวใบ.

ข้อมูล Yam เพิ่มเติมของนิวซีแลนด์

เกษตรกรชาวนิวซีแลนด์สนใจ oca มากกว่า 40 ปีมาแล้ว พวกเขารับรู้ว่าพืชได้รับการปลูกฝังในพื้นที่ของอเมริกาใต้ด้วยสภาพอากาศและความยาววันที่คล้ายกันในนิวซีแลนด์ พวกเขายังตระหนักถึงความแข็งแกร่งและส่วนประกอบทางโภชนาการ Oca ไม่เพียง แต่เป็นคาร์โบไฮเดรต แต่มีฟอสฟอรัสเหล็กและกรดอะมิโนที่จำเป็น.

กว่าร้อยปีของการเพาะปลูกในอเมริกาใต้พันธุ์โอกาที่แตกต่างกันมากมายเกิดขึ้นและเกษตรกรในนิวซีแลนด์ต่างก็ขลุกอยู่กับพืชหัวด้วยเช่นกันแม้แต่ชาวสวนผักในบ้าน ด้วยเหตุนี้จึงเป็นการยากที่จะอธิบายถึงรสชาติของ oca บางสายพันธุ์มีรสหวานมากพวกเขาขายเป็นผลไม้และทอดหรือหวานเหมือนมันเทศ.

oca ชนิดอื่นมีความขมเนื่องจากส่วนประกอบของพืชของกรดออกซาลิก ปริมาณกรดออกซาลิกอาจเป็นอันตรายต่อทางเดินปัสสาวะ แต่ในกรณีของ oca จะต้องกินเฉพาะหัวเพื่อให้ได้ผลที่ไม่ดี ที่กล่าวว่าถ้าคนที่มีโรคเกาต์หรือนิ่วในไตหรือเคยมีปฏิกิริยากับผักชนิดหนึ่ง, สีน้ำตาล, สีเขียวผักชนิดหนึ่งหัวผักกาดหรือผักขม (ทุกคนมีกรดออกซาลิก) พวกเขาควรหลีกเลี่ยงการบริโภค.

Oca เป็นหัวเอนกประสงค์ที่สามารถต้มอบหรือนึ่ง บางสายพันธุ์กินดิบอร่อยในขณะที่คนอื่นแห้งแดดและกินเหมือนมะเดื่อแห้งหรือตุ๋นเหมือนผลไม้ พวกเขาสามารถถูกตอกเข้าไปในไมโครเวฟเพื่อการรักษาที่รวดเร็ว ใบโคลเวอร์ของ oca และบุปผาสีเหลืองรูปทรัมเป็ตนั้นกินได้และโยนเข้าไปในสลัดแสนอร่อย.

วิธีการปลูกมันเทศนิวซีแลนด์

Oca นั้นแข็งแกร่งในเขต USDA 9b ถึง 11 มันมีความไวแสงสูงและจะไม่ก่อตัวเป็นหลอดเว้นแต่ว่ามันจะได้รับแสงอย่างน้อย 12 ชั่วโมงต่อวัน ซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะไม่ก่อตัวขึ้นจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงดังนั้นพวกเขาจำเป็นต้องได้รับการคุ้มครองอย่างดีจนถึงต้นฤดูหนาวหรือปลูกในอุโมงค์พลาสติกที่มีแหล่งความร้อน อย่างไรก็ตามในพื้นที่เปิดโล่งพืชจะสร้างหัวใต้ดินมากกว่าเมื่อปลูกในอุโมงค์.

Oca เช่นมันฝรั่งถูกเผยแพร่จากหัว พวกเขาชอบดินทรายสีบางส่วนและอากาศเย็นสบาย ปลูกหัวทั้งหมดในกระถางในช่วงปลายฤดูหนาวและเมื่อพวกเขาเริ่มต้นเถาปลูกพวกเขาลงในอ่างหรือตรงเข้าไปในสวนหลังจากโอกาสที่เป็นไปได้ทั้งหมดของน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้ว.

Oca Plant Care

Oca ไม่ทนแดดร้อนหรือแห้งแล้งอย่างแรงดังนั้นพืชจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ให้อาหารพืชมากในต้นฤดูใบไม้ร่วง พืชไม่มีศัตรูพืชที่รู้จักในอเมริกาเหนือ.

เมื่อเก็บเกี่ยวพืชจะมีหัวที่แตกต่างกันหลายขนาด ประหยัดหัวเล็กที่สุดสำหรับเก็บเมล็ดในที่เย็นและมืดจนกว่าจะถึงเวลาเพาะปลูก สำหรับผู้ที่ต้องการบริโภคยังเก็บในที่แห้งและเย็นจากแสงแดด ไม่จำเป็นต้องเก็บ oca ไว้ในห้องใต้ดินรูทหรือตู้เย็นและสามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือน ๆ.

บันทึก: ผู้ที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศคล้ายอเมริกาใต้หรือนิวซีแลนด์ควรปลูกพืชด้วยความระมัดระวังเนื่องจากสามารถกำจัดวัชพืชได้ เมื่อมีการปลูกและเก็บเกี่ยวพืชหัวเล็ก ๆ ที่เหลือจะแตกหน่อและทำพืชใหม่ ขอแนะนำให้คุณ 'จำกัด ' พื้นที่ปลูกเพื่อ จำกัด การแพร่กระจาย สิ่งนี้สามารถทำได้โดยการปลูกในถังยางรถยนต์ที่เต็มไปด้วยสิ่งสกปรก (เหมือนกับมันฝรั่ง) หรือเพียงแค่ระมัดระวังเมื่อปลูกพืชในที่โล่ง.