มีดขุดญี่ปุ่น - การใช้มีด Hori Hori สำหรับทำสวน
"Hori" เป็นคำภาษาญี่ปุ่นสำหรับ "ขุด" และเจ๋งพอ "hori hori" เป็นคำเลียนเสียงภาษาญี่ปุ่นสำหรับเสียงที่ขุด แต่ในขณะที่มันมักจะใช้สำหรับการขุดมีดของคนทำสวนญี่ปุ่นนี้มีการใช้งานอื่น ๆ มากมายที่ดีที่สุดที่จะคิดว่ามันเป็นเครื่องมืออเนกประสงค์.
มีรูปแบบที่แตกต่างกันสองสามแบบของโฮริโฮริที่มีจำหน่ายทั่วไปแม้ว่าความแตกต่างนั้นจะอยู่ในมือจับ รูปแบบดั้งเดิมนั้นมีที่จับไม้ไผ่หรือด้ามไม้ แต่ก็สามารถหาที่จับยางและพลาสติกได้ง่ายเช่นกัน รูปร่างพื้นฐานของใบมีดนั้นค่อนข้างเหมือนกันเสมอ - ความยาวของโลหะที่ลดลงจนถึงจุดหนึ่งด้วยด้านที่แหลมคมและอีกด้านที่หยัก โฮริโฮริค่อนข้างสั้นโดยปกติประมาณหนึ่งฟุตจากปลายถึงปลายและตั้งใจจะใช้มือเดียว.
Hori Hori มีดใช้
เนื่องจากขนาดและรูปร่างของพวกมันมีด hori hori จึงมีความหลากหลายมาก เมื่อใช้มีดโฮริโฮริควรถือไว้ในมือข้างหนึ่งและถือเป็นสิ่งที่คล้ายกับมีดไขว้ระหว่างเกรียงและเลื่อยกับมีด.
- รูปทรงยาวและแคบทำให้มันสมบูรณ์แบบทั้งการคลายดินเพื่อการปลูกถ่ายและการกำจัดดินออกจากรากพืชเมื่อพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว.
- สามารถลากจุดของมันไปทั่วดินเพื่อสร้างรางเมล็ด.
- ขอบเรียบของมันสามารถตัดผ่านวัชพืชขนาดเล็กลำต้นเส้นใหญ่และถุงปุ๋ย.
- ขอบหยักนั้นดีสำหรับงานที่ยากขึ้นเช่นการตัดผ่านรากและกิ่งก้านเล็ก.