แบล็กเบอร์รี่ประเภทที่ 4 ของพืชผลบลูเบอร์รี่เย็น
ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการถูกจูบด้วยแสงอาทิตย์ผลไม้สุกที่อวบอิ่มถูกดึงออกมาจากอ้อยและโผล่เข้าปากโดยตรง แน่นอนว่าคุณอาจเสี่ยงต่อการถูกขูดขีดและมีรอยขีดข่วน แต่ก็คุ้มค่าในที่สุด มีสายพันธุ์ใหม่จำนวนมากออกมีความหมายที่จะทำให้เชื่อง rambant อาละวาดของอ้อยหนามเหล่านี้ทำให้ผลไม้สามารถเข้าถึงได้มากขึ้น.
ด้วยสายพันธุ์หลายร้อยแห่งทั่วโลกรวมถึงชาวพื้นเมืองหลายสิบคนในอเมริกาเหนือ แม้ว่าส่วนใหญ่จะเจริญเติบโตในเขต USDA 5-10 แต่ความอดทนต่อความเย็นและความร้อนนั้นแตกต่างกันไปและมีหลายสายพันธุ์ที่เหมาะกับแบล็กเบอร์รี่โซน 4.
การเลือกแบล็กเบอร์รี่สำหรับโซน 4
มีสองทางเลือกของผลไม้ชนิดหนึ่งคือ Floricane หรือ Summer bearing และ Primocane หรือ Fall bearing.
แบล็กเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่ในฤดูร้อนสำหรับโซน 4 คือ 'Doyle' สายพันธุ์ที่ไร้หนามนี้เหมาะสำหรับครึ่งทางใต้ของโซน 4.
'Illini Hardy' มีหนามและนิสัยตั้งตรงและน่าจะเป็นไม้แบล็กเบอร์รี่ที่หนาวเย็นที่สุดที่มีอยู่.
'เชสเตอร์' เป็นพันธุ์ที่ไร้หนาม แต่อาจจะเข้าใจผิดได้มากกว่าในเขต USDA 5.
'Prime Jim' และ 'Prime Jan' มีหนามสูงและสร้างพืชผลในช่วงปลาย อาจเป็นตัวเลือกสำหรับพื้นที่ทางใต้ของโซน 4 ที่มีการป้องกัน คลุมด้วยหญ้าอ้อยในช่วงฤดูหนาว.
สารอาหารสูงเช่นวิตามิน C, K, กรดโฟลิก, ใยอาหารและแมงกานีส, แบล็กเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วย anthocyanins และกรด ellagic ซึ่งเป็นสารชะลอมะเร็ง เมื่อได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมแบล็กเบอร์รี่มีอายุการใช้งานที่ยาวนานและมีความเป็นโรคและต้านทานโรคได้ดียกเว้นนก มันอาจเป็นการโยนผู้ที่ไปถึงผลเบอร์รี่ก่อน!