Forget-Me-Nots เคล็ดลับที่กินได้สำหรับการกินดอกไม้ Forget-Me-Not

ใช่พวกเขาสวยด้วยสเปรย์ของดอกไม้สีฟ้าเล็ก ๆ ของฉัน แต่ฉันได้รับมากของพวกเขาบุกสวนฉันมักจะดึงพวกเขาออก ฉันกำลังพูดถึงการตกแต่งที่ลืมฉันMyosotis sylvatica) กลับกลายเป็นว่าบางทีฉันควรคิดถึงการเก็บเกี่ยวและการกินดอกลืม - ฉัน - ไม่ใช่ดอกไม้เพราะคำตอบของ 'ลืมได้ฉัน - กินได้ไม่กิน' คือใช่.

เกี่ยวกับ Edible Forget-Me-Nots

ไม้ลืม - me-notsM. sylvatica) กินได้แน่นอน พวกเขาเติบโตในเขต USDA 5-9 หากคุณแน่ใจว่าไม่ได้ใช้ยาฆ่าแมลงพวกเขาจะเพิ่มสีสันให้กับสลัดหรือแม้แต่ขนมอบและทำขนมที่ยอดเยี่ยม ที่กล่าวว่าพวกเขามี pyrrolizidine ซึ่งเป็นสารเคมีที่มีพิษเล็กน้อยที่หากกินเข้าไปในปริมาณมาก ๆ อาจก่อให้เกิดอันตรายได้ สปีชีส์ M. sylvatica นั้นกินได้จริงมากที่สุดและลืมได้เลยว่าจะไม่มีปัญหากับเด็กหรือสัตว์เลี้ยงที่กินเข้าไป.

อย่างไรก็ตามความหลากหลายอื่นที่เรียกว่าจีนลืมฉันไม่ได้Cynoglossum amabile) และใบกว้างลืมฉันไม่ได้ (Myosotis latifolia) ถูกพิจารณาว่าเป็นพิษอย่างอ่อนต่อสัตว์กินหญ้าซึ่งเป็นสิ่งที่ลืมเลือน คนจีนลืมฉันไม่ได้หรือที่เรียกว่าลิ้นของสุนัขล่าเนื้อสำหรับใบไม้ที่คลุมเครือจริงๆแล้วก็ไม่ใช่ลืมฉันเลย แต่มีลักษณะเหมือนกัน พืชทั้งสองเติบโตสูงถึง 2 ฟุต (61 ซม.) ได้รับการพิจารณาว่ามีการรุกรานในบางรัฐและเป็นวัชพืชที่พบได้ทั่วไปในเขต USDA 6-9.

คำปฏิเสธ: เนื้อหาของบทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อการศึกษาและการจัดสวนเท่านั้น ก่อนที่จะใช้หรือกลืนกินสมุนไพรหรือพืชใด ๆ เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์หรืออื่น ๆ โปรดปรึกษาแพทย์หรือแพทย์สมุนไพรเพื่อขอคำแนะนำ.