การดูแลขิงป่าวิธีการปลูกพืชขิงป่า

พืชขิงป่า (Asarum และ Hexastylis สายพันธุ์) มีความสูง 6 ถึง 10 นิ้วมีนิสัยแพร่กระจาย 12 ถึง 24 นิ้วขึ้นอยู่กับความหลากหลาย พืชขิงป่ามีแนวโน้มที่จะเติบโตช้าปานกลางและไม่รุกรานกับใบเขียวชอุ่มตลอดไตหรือรูปหัวใจ ขิงป่าที่เติบโตได้หลากหลายและง่ายดายนั้นเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในสวนป่าที่เป็นที่กำบังดินหรือพืชพันธุ์จำนวนมาก.

พืชขิงในป่ามีความน่าสนใจแม้ว่าจะไม่ได้เป็นฤดูใบไม้ผลิที่แสนวิเศษ (เมษายนถึงพฤษภาคม) ซึ่งซ่อนอยู่ที่โคนต้นไม้ท่ามกลางลำต้น ดอกไม้เหล่านี้มีความยาวประมาณหนึ่งนิ้วรูปร่างคล้ายโกศและผสมเกสรโดยแมลงพื้นดินเช่นมด.

ขิงป่ากินได้หรือไม่?

แม้ว่าจะไม่เหมือนกับขิงในการทำอาหาร แต่พืชขิงป่าส่วนใหญ่สามารถรับประทานได้และชื่อสามัญของพวกเขามีกลิ่นเผ็ดคล้ายขิง รากเนื้อ (เหง้า) และใบของพืชขิงป่าส่วนใหญ่สามารถใช้ทดแทนในอาหารเอเชียหลายชนิด อย่างไรก็ตามขิงป่าบางรูปแบบมีคุณสมบัติทางอารมณ์ดังนั้นควรระมัดระวังเมื่อเลือกและนำเข้า.

การดูแลขิงป่า

การดูแลขิงป่าจำเป็นต้องมีร่มเงาเต็มที่บางส่วนเนื่องจากพืชจะถูกเผาในที่แดดจัด ขิงป่าชอบดินที่มีกรดฮิวมัสที่อุดมสมบูรณ์ แต่ยังมีความชุ่มชื่นสำหรับพืชที่เขียวชอุ่ม.

พืชขิงในป่าแพร่กระจายผ่านเหง้าและสามารถแบ่งได้อย่างง่ายดายในต้นฤดูใบไม้ผลิโดยหั่นผ่านเหง้าที่เติบโตบนพื้นผิว ขิงป่าอาจถูกขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดแม้ว่าความอดทนเป็นคุณธรรมที่นี่เพราะพืชขิงป่าใช้เวลาสองปีในการงอก!

ปลูกต้นขิงป่าใต้ต้นไม้และหน้าต้นไม้สูงในพื้นที่ที่มีร่มเงาเพื่อสร้างภูมิทัศน์ธรรมชาติที่ไม่ต้องบำรุงรักษาน้อย ปัญหาหนึ่งที่อาจเกิดขึ้นจากบริเวณที่ชื้นโดยทั่วไปของสวนคือความเสียหายต่อพืชเนื่องจากหอยทากหรือทากโดยเฉพาะในต้นฤดูใบไม้ผลิ สัญญาณของความเสียหายในพืชขิงป่าจะเป็นหลุมขนาดใหญ่ผิดปกติในใบไม้และเส้นทางเมือกลื่นไหล เพื่อต่อสู้กับความเสียหายที่โดดเด่นนี้ให้คลุมด้วยหญ้าและเศษซากใบไม้ใกล้กับต้นไม้และกระจายดินเบารอบ ๆ พืช หากคุณไม่คลื่นไส้ให้มองหาทากสักสองสามชั่วโมงหลังจากมืดโดยใช้ไฟฉายแล้วเอาออกด้วยมือหยิบหรือสร้างกับดักของตื้นบรรจุเบียร์ที่บรรจุในหลุมในดินที่มีระดับขอบกับดิน.

พันธุ์ขิงป่า

ถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือตะวันออกขิงป่าแคนาดาเป็นตัวอย่างของขิงป่าพันธุ์ต่าง ๆ ที่เคยกินมาในอดีต ผู้ตั้งถิ่นฐานยุคแรกใช้สิ่งนี้ Asarum canadense สดหรือแห้งแทนขิงในการทำอาหารถึงแม้ว่าพวกเขาอาจจะบริโภคมันมากขึ้นสำหรับการใช้ยาของมันมากกว่าในไก่ผัด gingered ทอด รากของพืชนี้กินสดแห้งหรือหวานเป็นเสมหะและยังใช้เป็นชาคุมกำเนิดโดยชาวอเมริกันพื้นเมือง ควรใช้ความระมัดระวังกับขิงป่านี้ แต่อาจทำให้เกิดผื่นที่ผิวหนังในบางคน.

เช่นเดียวกับขิงป่าแคนาดาอาจทำให้เกิดผื่นที่ผิวหนังขิงยุโรป (Asarum europeaum) ทำหน้าที่เป็นแบบจำลองดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการบริโภคโดยรวม ชนพื้นเมืองชาวยุโรปนี้เป็นสายพันธุ์เอเวอร์กรีนที่น่าสนใจซึ่งเช่นเดียวกับสายพันธุ์แคนาดานั้นแข็งแกร่งในเขต USDA 4 ถึง 7 หรือ 8.

ความหลากหลายที่แตกต่างขิงป่ากระดำกระด่าง (Asarum shuttleworthii) เป็นพืชที่แข็งแกร่งน้อย (โซน 5 ถึง 8) มีถิ่นกำเนิดในรัฐเวอร์จิเนียและจอร์เจีย ขิงป่านี้และสายพันธุ์อื่น ๆ ตอนนี้อยู่ในสกุล Hexastylis, ซึ่งรวมถึง 'คัลลาเวย์' ขิงที่มีการทำสีช้าและมีจุดกระดำกระด่างและ 'Eco Medallion' ซึ่งเป็นพืชขิงป่าสีเงินกระทัดรัด นอกจากนี้ยังนับรวมในประเภทนี้คือ 'Eco Choice' และ 'Eco Red Giant' ที่มีขนาดใหญ่กว่า