ประโยชน์ของถั่วลิสง - วิธีการปลูกถั่วลิสงในสวน

เรายอมรับว่าถั่วลิสงไม่ได้ชื่อของพวกเขาจะทำให้เราเชื่อ แล้วถั่วดินคืออะไร? ถั่วลิสงถั่วลิสง?

ถั่วลิสงซึ่งเป็นเถาปีนเขาเป็นสมาชิกของตระกูลถั่วหรือถั่ว (Leguminosae) และเกี่ยวข้องกับถั่วเหลืองอย่างห่างไกล มันสามารถพบได้จากออนแทรีโอและควิเบกไปยังอ่าวเม็กซิโกและจากทุ่งหญ้าตะวันตกไปจนถึงชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติก.

ถั่วลิสง, Apios americana, รับชื่อของพวกเขาจากหัวเหมือนหลอดที่เติบโตจากระบบราก พวกมันอาจจะเล็กไปขนาดเท่าถั่วไพน์ถึงใหญ่เท่ากับอะโวคาโด ถั่วลิสงที่กำลังเติบโตด้านนอกนั้นมีสีน้ำตาลในขณะที่การตกแต่งภายในของพวกเขาเมื่อปอกเปลือกแล้วจะมีสีขาว พืชชนิดนี้มีใบผสมพินเนทใบปลิว 5-7 ใบ เถาวัลย์เหมือนต้นไม้ที่พันรอบพุ่มไม้และพืชในป่า.

ผู้ตั้งถิ่นฐานยุคแรกในเวสเทิร์นแมสซาชูเซตส์พิจารณาว่าถั่วลิสงสำคัญมากที่เมืองเซาแธมป์ตันตรากฎหมายห้ามมิให้ชาวอเมริกันพื้นเมืองขุดพวกเขาในดินแดนที่เป็นเจ้าของอาณานิคม ความผิดครั้งแรกคือเวลาในหุ้นและความผิดที่สองคือการลงโทษโดยการตี.

ทำไมพวกเขาถึงมีคุณค่าในฐานะแหล่งอาหาร? ถั่วลิสงมีประโยชน์อย่างไรบ้าง?

ถั่วลิสงมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ถั่วลิสงสามารถรับประทานดิบได้ แต่โดยทั่วไปแล้วจะต้มหรือคั่วแล้วเติมลงในซุปและสตูว์ รสชาติอ่อนนุ่มพวกมันถูกนำมาใช้เหมือนมันฝรั่ง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า มันมีโปรตีนมันฝรั่งสามเท่า พวกเขายังสามารถเก็บไว้ได้เหมือนมันฝรั่งในที่เย็นและแห้งเป็นระยะเวลานาน.

การปลูกถั่วลิสงเป็นพืชที่ได้รับการปลูกฝังมาแล้วในยุโรปสองครั้งครั้งแรกในช่วงเกิดความอดอยากของมันฝรั่ง เหตุผล? อ้อมต้องครบกำหนด 2-3 ปีในขณะที่มันฝรั่งต้องการเพียงหนึ่งฤดูปลูก.

ด้วยเหตุนี้พวกมันจึงเป็นแหล่งอาหารสำคัญของอาณานิคมใหม่ ผู้แสวงบุญของพลีมั ธ รอดชีวิตจากถั่วเมื่อพวกเขาหมดแรงในการจัดหาข้าวโพด หัวเป็นไม้ยืนต้นและเก็บเกี่ยวในเวลาใดก็ได้ของปีที่เป็นประโยชน์ต่ออาณานิคมครั้งแรก.

ฉันกำลังเดิมพัน ณ จุดนี้คุณสนใจและต้องการทราบวิธีการปลูกถั่วลิสง การปลูกถั่วลิสงของคุณเองอาจปลอดภัยกว่าการออกล่าสัตว์เพราะพวกเขามีแนวโน้มที่จะเติบโตในพื้นที่เดียวกับไม้เลื้อยพิษ!

วิธีการปลูกถั่วลิสง

หัวหรือต้นไม้เล็กมีให้บริการจากสถานรับเลี้ยงเด็กไม่กี่แห่งหรือแน่นอนคุณสามารถเสี่ยงและขุดมันเองหากปลูกในลำคอของคุณ สวมถุงมือหนักและกางเกงขายาวและแขนเสื้อเพื่อป้องกันจากไม้เลื้อยพิษไม่ต้องสงสัยเลยเติบโตด้วยถั่ว.

ปลูกถั่วลิสงในฤดูใบไม้ผลิโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเตียงยกขึ้นในที่มีแสงและดินที่ระบายน้ำได้ดี ให้การสนับสนุนพืชเนื่องจากถั่วลิสงมีนิสัยการกินเถาตั้งตรง.

รักษาสวนให้ปลอดวัชพืชเพื่อกีดกันศัตรูพืช แต่ให้อ่อนโยนรอบ ๆ รูทบอลของหัว ต้นกล้าต้องใช้เวลาอย่างน้อยสองปีที่เติบโตและแสงอย่างน้อย 14 ชั่วโมงเพื่อกระตุ้นบุปผา.

เก็บหัวในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกฆ่าใบไม้.