ข้อมูลโรงงานลูกจันทน์เทศคุณสามารถเติบโตลูกจันทน์เทศ
ต้นจันทน์เทศเป็นไม้ยืนต้นที่มีถิ่นกำเนิดใน Moluccas (Spice Islands) และหมู่เกาะเขตร้อนอื่น ๆ ของ East Indies เมล็ดขนาดใหญ่ของต้นไม้เหล่านี้รวบรวมเครื่องเทศที่น่าสนใจสองชนิด: จันทน์เทศเป็นเมล็ดของเมล็ดพืชเมื่อพื้นดินในขณะที่กระบองเป็นสีแดงขูดเป็นสีส้มปกคลุมหรือ aril ซึ่งล้อมรอบเมล็ด.
ข้อมูลโรงงานลูกจันทน์เทศ
ลูกจันทน์เทศ (Myristica Fragrans) แพร่หลายในประวัติศาสตร์แม้ว่าจะไม่มีการบันทึกเป็นลายลักษณ์อักษรจนถึง 540 A.D. ในกรุงคอนสแตนติโนเปิล ก่อนสงครามครูเสดการกล่าวถึงการใช้ลูกจันทน์เทศถูกกล่าวถึงว่ามี“ การรมยา” ตามท้องถนนไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะทำให้พวกเขาหอมถ้าไม่สะอาดกว่า.
โคลัมบัสค้นหาเครื่องเทศเมื่อเขาลงจอดในเวสต์อินดีส แต่เป็นชาวโปรตุเกสคนแรกที่จับต้นจันทน์เทศของ Moluccas และควบคุมการกระจายจนกระทั่งชาวดัตช์ควบคุมการควบคุม ชาวดัตช์พยายาม จำกัด การผลิตลูกจันทน์เทศเพื่อสร้างการผูกขาดและเก็บราคาไว้ในอัตราทางดาราศาสตร์ ประวัติศาสตร์ของลูกจันทน์เทศดำเนินต่อไปเรื่อย ๆ ในฐานะผู้เล่นการคลังและการเมืองที่ทรงพลัง วันนี้เครื่องเทศลูกจันทน์เทศพรีเมี่ยมส่วนใหญ่มาจากประเทศเกรเนดาและอินโดนีเซีย.
เครื่องเทศลูกจันทน์เทศขูดใช้ปรุงรสทุกอย่างตั้งแต่ของหวานไปจนถึงซอสครีมในเนื้อลูบไข่ผักมากกว่า (เช่นสควอช, แครอท, ดอกกะหล่ำ, ผักขมและมันฝรั่ง) รวมถึงปัดฝุ่นกาแฟตอนเช้า.
เห็นได้ชัดว่าลูกจันทน์เทศมีคุณสมบัติประสาทหลอนบางอย่าง แต่จำนวนที่จำเป็นในการกินเพื่อที่จะได้สัมผัสกับสิ่งต่าง ๆ อาจทำให้คุณป่วยมาก ที่น่าสนใจคทาจาก aril ของลูกจันทน์เทศเป็นสิ่งที่ใส่ในน้ำตาเป็นระคายเคืองตา; ดังนั้น "การคทา" บางคนหมายถึงการฉีกขาดพวกเขา.
ฉันไม่เคยเห็นใครเลย แต่ข้อมูลต้นจันทน์เทศระบุว่ามันเป็นต้นไม้เขตร้อนที่เขียวชอุ่มตลอดปีมีลำต้นหลายต้นที่มีความสูงตั้งแต่ 30-60 ฟุต ต้นไม้มีใบรูปไข่แคบและมีดอกสีเหลืองตัวผู้หรือตัวเมีย เปลือกผลไม้ยาว 2 นิ้วหุ้มด้วยเปลือกนอกซึ่งแยกออกจากกันเมื่อผลสุก.
คุณสามารถเติบโตลูกจันทน์เทศ?
หากคุณอาศัยอยู่ในสถานที่ที่เหมาะสมและสามารถรับมือกับมันได้คุณอาจประสบความสำเร็จในการปลูกลูกจันทน์เทศเครื่องเทศ ต้นจันทน์เทศสามารถเติบโตใน USDA โซน 10-11 ในฐานะที่เป็นต้นไม้ในเขตร้อนลูกจันทน์เทศชอบมันร้อนในสถานที่ที่มีแดดเป็นส่วนใหญ่พร้อมกับมีสีคล้ำ เลือกไซต์ที่ได้รับการป้องกันหากพื้นที่ของคุณมีแนวโน้มที่จะมีลมแรง.
ต้นจันทน์เทศควรปลูกในดินอินทรีย์ที่อุดมไปด้วยเนื้อสัมผัสปานกลางและความเค็มต่ำ ระดับค่า pH ควร 6-7 แม้ว่าพวกเขาจะทนได้ตั้งแต่ 5.5-7.5 การทดสอบดินจะช่วยในการพิจารณาว่าไซต์นั้นเหมาะสมหรือถ้าคุณต้องการแก้ไขเพื่อแก้ไขการขาดสารอาหาร ผสมในอินทรียวัตถุเช่นชิปเปลือกไม้ปุ๋ยคอกหรือใบที่ผุพังเพื่อเสริมสร้างระดับโภชนาการและช่วยในการเติมอากาศและกักเก็บน้ำ อย่าลืมขุดหลุมของคุณอย่างน้อยสี่ฟุตเพราะลูกจันทน์เทศไม่ชอบรากตื้น.
ลูกจันทน์เทศต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดี แต่พวกมันก็ชอบชื้นและชื้นดังนั้นต้นไม้จึงชื้น การอบแห้งจะทำให้ลูกจันทน์เกิดความเครียด การคลุมดินรอบ ๆ ต้นไม้สามารถช่วยในการกักเก็บน้ำ แต่อย่าเก็บไว้กับลำต้นหรือคุณอาจเชิญแมลงที่ไม่ต้องการและเปิดต้นไม้เพื่อโรค.
คาดว่าต้นไม้จะออกผลระหว่างอายุ 5-8 ปีประมาณ 30-70 ปี เมื่อดอกของต้นไม้ผลไม้สุก (แสดงโดยแกลบ) และพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวระหว่าง 150-180 วันหลังปลูกและอาจให้ผล 1,000 ผลต่อปี.