การปลูกคะน้าทะเลเรียนรู้เกี่ยวกับพืชผักคะน้าในสวน

ทะเลคะน้าคืออะไร คะน้าทะเลเป็นไม้ยืนต้นที่รู้จักกันในชื่อที่น่าสนใจต่าง ๆ รวมทั้งทะเล - colewort และหญ้าเลือดออกตามไรฟัน ทำไมจึงเรียกว่าคะน้าทะเล เพราะพืชถูกดองสำหรับการเดินทางในทะเลเป็นเวลานานเมื่อมันถูกใช้เพื่อป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน การใช้งานขยายไปหลายร้อยปี.

Sea Kale บริโภคได้หรือไม่?

ยอดคะน้าทะเลเจริญเติบโตจากรากเหมือนหน่อไม้ฝรั่ง อันที่จริงหน่ออ่อนนั้นกินได้มากเหมือนหน่อไม้ฝรั่งและพวกมันยังสามารถกินดิบได้ ใบใหญ่เตรียมและใช้เช่นผักขมหรือผักคะน้าทั่วไปแม้ว่าใบเก่ามักจะมีรสขมและเหนียว.

บุปผาที่น่าดึงดูดและหอมยังกินได้ แม้แต่รากก็ยังกินได้ แต่คุณอาจต้องการทิ้งไว้ในสถานที่เพื่อให้สามารถผลิตพืชผักคะน้าทะเลได้ทุกปี.

ทะเลคะน้าที่กำลังเติบโต

คะน้าทะเลเจริญเติบโตได้ง่ายในดินที่มีความเป็นด่างเล็กน้อยและแสงแดดเต็มที่หรือเป็นบางส่วน ในการปลูกคะน้าทะเลให้ปลูกหน่อบนเตียงและเก็บเกี่ยวเมื่อมีความยาว 4 ถึง 5 นิ้ว คุณสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์โดยตรงในสวนในเดือนมีนาคมหรือเมษายน.

หน่ออ่อนจะต้องลวกเพื่อให้มันอ่อนนุ่มและขาว การลวกเกี่ยวข้องกับการคลุมดินด้วยหน่อหรือหม้อเพื่อป้องกันแสง.

การปลูกคะน้าทะเลต้องการความสนใจน้อยแม้ว่าพืชจะได้รับประโยชน์จากคลุมด้วยหญ้าหมักและ / หรือปุ๋ยคอกที่ผุ ใช้เหยื่อทากในเชิงพาณิชย์หากทากกำลังกินหน่ออ่อน หากคุณสังเกตเห็นหนอนผีเสื้อที่เคี้ยวอยู่บนใบไม้.