ในฐานะที่เป็นชื่อที่ไม่บ่งบอกถึงความฉลาดนักงูมะระเป็นมะระที่มีอยู่ในสองสายพันธุ์ในสหรัฐอเมริกา งูน้ำเต้าประดับนั้นมีความยาวเปลือกน้ำเต้าแข็งที่ปลูกกันเป็นคูรีในสวนในขณะที่คู่ของมันนั้นเป็นน้ำเต้าที่เคลือบผิวด้วยขี้ผึ้งTrichosanthes anguina หรือ ต. แตงกวา) มีรสชาติเหมือนแตงกวา ข้อมูลมะระงูเพิ่มเติมอธิบายการตกแต่งภายในของลายผลไม้จุดด่างดำเป็นสีแดงเมล็ดและลื่นไหลเล็กน้อย. พืชตระกูลแตงนี้มาจากเขตร้อนของเอเชียและเกิดจากเถาวัลย์ประจำปีที่เติบโตอย่างรวดเร็วด้วยผลไม้ที่มีความยาวถึง 6 ฟุต! นอกจากนี้คุณยังอาจพบว่ามันเรียกว่าสควอชงูหรือมะระคลับและมันมักจะดองด้วยพื้นผิวคล้ายกับบวบเมื่อเด็ก มันสามารถใช้เป็นบวบเกินไป - ยัด, อบ, ดอง, ผัดผัดและอร่อยในทุกประเภทของแกงและอาหารมังสวิรัติ. เป็นที่นิยมอย่างมากในอาหารอินเดียไม่น่าแปลกใจที่ตำลึงของงูพบวิธีการรักษาด้วยยาอายุรเวทมักใช้เป็นส่วนผสมในการหล่อเย็น เมล็ดของมะระงูถูกส่งไปยังยุโรปจากจีนในปี 1720 พวกเขาเป็นที่รู้จักกันมานานในชุมชนชาวอเมริกันและยุโรป แต่ไม่เคยได้รับการปลูกฝังเนื่องจากพืชต้องการคืนที่อบอุ่นเพื่อให้เกิดผล วันนี้มีความสนใจในการเพาะปลูกใหม่เนื่องจากชุมชนชาวอินเดียที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในพื้นที่เหล่านี้ของโลก. สิ่งที่น่าสนใจใช่ไหม ฉันเดาว่าถึงช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อนี้คุณอาจจะสงสัยว่าจะปลูกงูน้ำเต้าได้อย่างไร. วิธีการปลูกงูน้ำเต้า น้ำเต้างูเติบโตในภูมิภาคเขตร้อนดังนั้นสภาพภูมิอากาศที่คล้ายกันจึงเหมาะสำหรับการเพาะฟักน้ำเต้างู คอของฉันในป่าแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือไม่ใช่สถานที่ที่ดีในการปลูกต้นตำลึงนี้ โชคดีที่เราเต็มไปด้วยตลาดในเอเชียและฉันสามารถหาซื้อได้ที่นั่น...