ทุกวันนี้ถั่วฤดูหนาวของออสเตรียมักปลูกพืชไร่เป็นพืชคลุมดินหรือโดยชาวสวนที่บ้านหรือชาวนาไก่ในสวนหลังบ้าน นักล่าเกมพบว่าฤดูหนาวที่กำลังเติบโตถั่วฤดูหนาวของออสเตรียเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการดึงดูดสัตว์ป่าเช่นกวางนกกระทานกพิราบและไก่งวงป่า. ถั่วฤดูหนาวของออสเตรียมีคุณค่าประดับและถั่วมีรสชาติอร่อยในสลัดหรือผัด ชาวสวนหลายคนชอบปลูกเมล็ดสักสองสามใบในภาชนะนอกบ้านที่อยู่นอกประตูห้องครัว. ถั่วในฤดูหนาวของออสเตรียเป็นพืชตระกูลถั่วในฤดูหนาวที่เกี่ยวข้องกับถั่วในสวนที่คุ้นเคย พืชเถาวัลย์ซึ่งมีความยาวประมาณ 2 ถึง 4 ฟุต (.5 ถึง 1 ม.) ให้ออกดอกในช่วงฤดูใบไม้ผลิสีชมพูม่วงหรือขาว. เมื่อใช้เป็นพืชคลุมดินถั่วฤดูหนาวออสเตรียมักปลูกด้วยส่วนผสมของเมล็ดพืชเช่นหัวไชเท้าน้ำมันหรือโคลเวอร์ประเภทต่างๆ. วิธีปลูกถั่วฤดูหนาวของออสเตรีย เมื่อปลูกถั่วฤดูหนาวของออสเตรียต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับที่มีประโยชน์ที่ควรทราบ: ถั่วฤดูหนาวของออสเตรียทำงานได้ดีในดินที่ระบายออกได้ดีเกือบทุกชนิด อย่างไรก็ตามพืชต้องการความชื้นที่สม่ำเสมอและไม่สามารถทำได้ดีในภูมิอากาศที่แห้งแล้งที่ปริมาณน้ำฝนน้อยกว่า 20 นิ้ว (50 ซม.) ต่อปี. ถั่วฤดูหนาวของออสเตรียนั้นมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวในเขต USDA 6 ขึ้นไป โดยทั่วไปจะปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากผ่านฤดูร้อนของวันร้อน...