Cole Crop Soft Rot ข้อมูลการจัดการ Cole Crops ด้วย Soft Rot

เน่าที่อ่อนนุ่มในพืช cole เกิดจากแบคทีเรีย Erwinia carotovora. มันสามารถส่งผลกระทบทั้งพืชประเภทโคย์ล (เช่นกะหล่ำปลีและบรอคโคลี่) และพืชโคลใบไม้ (เช่นผักคะน้าและผักกาดมัสตาร์ด) ซอฟท์เน่าเริ่มต้นเป็นหย่อมเล็ก ๆ ที่เปียกน้ำและสามารถแพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปยังพื้นที่ขนาดใหญ่จมสีน้ำตาลที่มีความสม่ำเสมอเน่าและให้กลิ่นเหม็น.

บางครั้งอาการไม่แสดงหรือแพร่กระจายจนกระทั่งหลังการเก็บเกี่ยวโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีอาการฟกช้ำหรือเสียหายในระหว่างการขนส่งซึ่งหมายความว่าพืชที่มีสุขภาพดีดูเหมือนจะเน่าเสียและลื่นไหลในการเก็บรักษา จุดที่เน่าเหล่านี้จะยังคงแพร่กระจายและกลิ่นไม่ดีแม้ในสภาพห้องเย็น.

วิธีรักษานิ่มเน่าในพืชโคล

การปลูกพืชอ่อนเน่าโคลเจริญเติบโตในสภาพที่อบอุ่นและเปียก มันมีแนวโน้มที่จะพัฒนาเมื่อมีน้ำนิ่งในสวน แต่อาจเป็นปัญหาที่มีความชื้นเพียงเล็กน้อย ควรหลีกเลี่ยงการให้น้ำและรดน้ำในเวลากลางคืนเมื่อความชื้นมีโอกาสระเหยน้อยลงอย่างรวดเร็ว.

ปลูกในดินที่ระบายน้ำได้ดี กำจัดวัชพืชและพืชด้วยระยะห่างที่เพียงพอเพื่อส่งเสริมการไหลเวียนของอากาศที่ดี.

หมุนเวียนพืชพันธุ์ของคุณเพื่อให้พืช cole อยู่ในส่วนเดียวกันของสวนของคุณทุกๆสามปี.

ลบและทำลายพืชที่ติดเชื้อ ยาฆ่าแมลงลดแรงตึงผิวได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มโอกาสของการเน่าที่อ่อนนุ่มในพืชโคลและควรหลีกเลี่ยง การฉีดทองแดงคงที่ในบางครั้งสามารถช่วยได้.

ในระหว่างการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาให้จัดการผักอย่างเบามือเพื่อป้องกันความเสียหาย.