Are Citrus Leaves บริโภคได้ - กินส้มและใบมะนาว

ในขณะที่ใบส้มมีกลิ่นหอมคนส่วนใหญ่ไม่ได้คลั่งไคล้ในรสขมและเนื้อสัมผัสของเส้นใย อย่างไรก็ตามพวกเขาถ่ายทอดรสชาติและกลิ่นหอมที่แสนอร่อยให้กับอาหารหลากหลายชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งใบส้มและมะนาว ลองดูแนวคิดเหล่านี้บางส่วนเพื่อใช้ใบมะนาวและส้มอื่น ๆ.

คุณกินใบส้มได้อย่างไร?

ใบส้มมักใช้ห่อลูกชิ้นอกไก่เนื้อหมูย่างหรืออาหารทะเลซึ่งได้รับการรักษาความปลอดภัยด้วยไม้จิ้มฟันและย่างนึ่งหรือย่าง ใบสีส้มใช้รวมถึงการห่อใบรอบชิ้นของมอสซาเรลล่ารมควัน, เกาดาหรือชีสเผ็ดอื่น ๆ โยนใบส้มลงในซุปซอสหรือแกง.

การใช้ใบมะนาวก็เหมือนกับการใช้ใบกระวานมักจะมีเครื่องเทศเช่นกานพลูหรืออบเชย ใบส้มจับคู่กันอย่างดีในสลัดหรือของหวานด้วยผลไม้เช่นสับปะรดหรือมะม่วง พวกเขายังทำเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนม lemony หรือสีส้มรส.

ทั้งใบส้มและใบมะนาวสามารถรวมชาร้อนและอัมพิล บดใบและเพิ่มลงในหม้อของน้ำเดือด ปล่อยให้พวกเขาเดือดเป็นเวลาห้านาทีเย็นความเครียดและให้บริการ ในทำนองเดียวกันให้เพิ่มใบอ่อนอ่อนลงในไซเดอร์ร้อนไวน์บดหรือทอดไข่ร้อน คุณสามารถใส่ใบส้มในน้ำส้มสายชูหรือน้ำมันมะกอก.

การกินใบส้มและมะนาว: การรับใบสด

ใบส้มสามารถตากแห้ง แต่ใบสามารถขมได้และใช้สดได้ดีกว่ามาก หากคุณไม่ได้อยู่ในภูมิอากาศแบบเขตร้อนคุณสามารถปลูกต้นไม้ในบ้านได้.

เมเยอร์เลมอน, คาโลมอนดิน, และพันธุ์แคระอื่น ๆ เป็นที่นิยมสำหรับการปลูกในอาคาร คุณอาจต้องการหลอดไฟฟลูออเรสเซนต์หรือแสงไฟเพิ่มขึ้นในช่วงฤดูหนาวเนื่องจากต้นส้มต้องการแสงแดดที่สดใส อุณหภูมิเฉลี่ยประมาณ 65 F. (18 C. ) เป็นอุดมคติ.