พันธุ์บรอกโคลีเรียนรู้เกี่ยวกับบรอกโคลีประเภทต่าง ๆ
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าชาวสวนที่มีประสบการณ์จะรู้ถึงความสุขของต้นสายพันธุ์บรอกโคลีช่วงต้นและปลาย อย่างไรก็ตามหลายคนอาจไม่ทราบว่าการทดลองกับพืชผักชนิดหนึ่งชนิดต่าง ๆ สามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับสวนรวมทั้งช่วยในการเก็บเกี่ยวผลผลิตสดที่สอดคล้องกันหลายสัปดาห์ทั้งในช่วงต้นและปลายฤดูปลูก.
จากบรอกโคลีจีนไปจนถึงบร็อคโคลี่ Romanesco การเพิ่มบรอกโคลีชนิดต่าง ๆ สามารถเพิ่มพลังใหม่และน่าสนใจให้กับตะกร้าเก็บเกี่ยวของคุณและครัว.
broccolini - ในขณะที่การปรากฏตัวของบรอคโคลีนี่อาจจะคล้ายกับชนิดของการแตกหน่อพืชนี้เป็นไม้กางเขนที่มีบรอกโคลีจีน เมื่อปลูกบรอโคโคลีนีชาวสวนควรคาดหวังว่าดอกย่อยขนาดเล็กที่มีรสชาติอ่อนหวาน บรอคโคลีนี่พร้อมที่จะเก็บเกี่ยวใน 60-90 วันจากการเพาะปลูกขึ้นอยู่กับความหลากหลาย.
บรอกโคลีจีน - ผักคะน้าจีนเป็นที่รู้จักกันดีว่าผักคะน้าเป็นพืชที่มีใบขนาดใหญ่และลำต้นแข็งแรง.
Romanesco Broccoli - บรอคโคลี่พันธุ์ Romanesco นั้นเป็นที่จดจำได้ง่ายโดยหัวเรขาคณิตที่เป็นเอกลักษณ์ พืชที่สวยงามเหล่านี้จะสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้ปลูกเพื่อทดสอบความคิดสร้างสรรค์ในครัว บรอคโคลี Romanesco มีรสชาติคล้ายกับบรอกโคลีชนิดอื่น.
การแตกหน่อ / สายพันธุ์บร็อคโคลี่ - บรอกโคลีที่พบบ่อยเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของการผลิตหัวแน่นในเวลาเก็บเกี่ยว แม้ว่าหัวสามารถมีขนาดและสีได้หลากหลาย แต่บรอกโคลีประเภทนี้จะถูกเลือกเมื่อดอกย่อยมีขนาดที่กะทัดรัด การเพาะพันธุ์บรอคโคลีแตกหน่อมีอายุครบประมาณ 70-100 วัน บรอกโคลีพันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ :
- แปลกปลอม
- การแตกหน่อสีเขียวของอิตาลี
- กรีนคิง
- กรีนเมจิก
- บรอกโคลียิปซี
- การแตกหน่อสีม่วง
- Tendergreen
- วอลแทม 29
