Ginger สามารถเติบโตภายนอก - Cold Cold Hardiness และข้อกำหนดของไซต์

ขิงสามัญZingiber officinale) มีความแข็งแกร่งในโซน 9-12 แต่ขิงอีกสองสามชนิดนั้นมีความแข็งแรงจนถึงโซน 7 ในขณะที่ขิงทั่วไปต้องการความเติบโตประมาณ 8-10 เดือนเพื่อให้เจริญเติบโตเต็มที่รากสามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกเวลา.

เนื่องจากฤดูหนาวที่ชื้นและชื้นของโซน 7-8 สามารถทำให้เหง้าขิงได้พืชมักเก็บเกี่ยวในพื้นที่เหล่านี้ในฤดูใบไม้ร่วง ในโซนที่ 9-12 พืชขิงสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี.

พืชขิงมีใบไม้ที่โดดเด่นและทำให้พืชสำเนียงที่น่ารักในสวน แต่การเก็บเกี่ยวต้องมีพืชทั้งหมดที่จะขุดขึ้นมา.

ความเย็นและความต้องการของขิง

พืชขิงเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในบริเวณที่อบอุ่นและชื้น พวกเขาชอบส่วนที่มีแสงแดดเป็นเวลา 2-5 ชั่วโมงในแต่ละวัน พวกเขาไม่สามารถทนต่อสถานที่ที่มีลมแรงหรือดินที่ไม่ดี ในดินที่มีการระบายน้ำไม่ดีรากขิงอาจพัฒนารากที่มีลักษณะแคระแกรนหรือบิดเบี้ยวหรืออาจเน่า.

ดินที่ดีที่สุดสำหรับขิงในสวนคือดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวม พืชควรคลุมด้วยหญ้าหลังปลูกเพื่อรักษาความชื้นในดิน ในช่วงฤดูแล้งไม่ควรปล่อยให้พืชขิงแห้งและจะได้รับประโยชน์จากละอองที่เกิดจากแสงแดดเป็นประจำ.

เหง้าขิงสามารถตัดและปลูกได้เช่นเดียวกับมันฝรั่ง แต่ละส่วนที่ถูกตัดออกไปควรปลูกอย่างน้อยหนึ่งตา หากคุณวางแผนที่จะปลูกส่วนรากขิงจากร้านขายของชำคุณควรแช่เหง้าเป็นเวลา 24 ชั่วโมงก่อนปลูก.

พืชขิงในสวนจะได้รับประโยชน์จากการให้อาหารในฤดูใบไม้ผลิด้วยปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสมากมาย ปุ๋ยที่ปลดปล่อยช้ายังสามารถใช้ได้.