การปลูกต้นมิ้นต์ขิง
สะระแหน่ขิงก็เหมือนกับต้นมิ้นต์ชนิดอื่น ๆ นั้นง่ายต่อการเจริญเติบโตและสามารถหลุดออกจากมือได้อย่างรวดเร็วเมื่อได้รับอนุญาตให้เติบโตอย่างอิสระ หากคุณมีพื้นที่ว่างที่จะปล่อยให้โรงกษาปณ์ของคุณทำงานได้ มิฉะนั้นจะเป็นการดีที่สุดที่จะเก็บมันไว้ในหม้อบางชนิด เพื่อให้การเจริญเติบโตภายใต้การควบคุมคุณสามารถตัดก้นกาแฟกระป๋องขนาดใหญ่และวางลงบนพื้น.
เหรียญกษาปณ์นี้ไม่ได้พิถีพิถันเป็นพิเศษเกี่ยวกับดินที่มันเติบโตในตราบเท่าที่มันไม่แห้งเกินไป สะระแหน่ขิงจะเติบโตได้ดีในดินที่เต็มไปด้วยดิน วางพืชในสถานที่ที่มีแดดหรือมีแดดจัดบางส่วนเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด.
การดูแลของสมุนไพรสะระแหน่ขิง
หากคุณปลูกใบสะระแหน่ในภาชนะต้องแน่ใจว่าดินชื้นพอสมควร ภาชนะบรรจุแห้งเร็วในฤดูร้อน ตรวจสอบดินสัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าชื้น.
สะระแหน่ขิงในสวนจะได้รับชั้นคลุมด้วยหญ้าที่ใจดี ใช้ปุ๋ยหมักในสวนเปลือกชิปเปลือกโกโก้หรือปุ๋ยหมักบดละเอียดอื่น ๆ สิ่งนี้จะช่วยรักษาความชุ่มชื้นและปกป้องสมุนไพรมินต์ขิงในช่วงฤดูหนาว.
ให้อาหารพืชของคุณด้วยอาหารกระดูกปีละสองครั้งเพื่อประสิทธิภาพที่ดีที่สุด.
เพื่อเก็บต้นมินต์ของคุณให้ดูดีที่สุดให้ตัดไม้ที่แก่กว่านั้นกลับมาเพื่อให้หน่ออ่อนสามารถเติมได้ในปลายฤดูใบไม้ร่วงให้ตัดต้นไม้กลับไปที่พื้น สิ่งนี้จะช่วยปกป้องพืชและอนุญาตให้ใช้พลังงานสำคัญในการเติบโตใหม่ในฤดูกาลถัดไป.
เก็บเกี่ยวหน่ออ่อนตามที่ปรากฏในฤดูใบไม้ผลิ เก็บใบสะระแหน่เสมอในวันที่แห้งก่อนที่แดดร้อนจะออกมาและใช้ทันทีเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด.
ฝ่ายสามารถทำได้อย่างง่ายดายตลอดเวลาของปี; อย่างไรก็ตามฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงที่ดีที่สุด ส่วนใดส่วนหนึ่งของรากจะปลูกพืชใหม่.
ขิงมิ้นต์ใช้
สมุนไพรมิ้นต์ของขิงเป็นส่วนเติมความสดชื่นให้กับสลัดแตงโมฤดูร้อนที่สดใหม่รวมถึงชาที่อบอุ่นหรือเย็นและน้ำมะนาว ชิ้นสะระแหน่สับละเอียดสามารถเพิ่มเนยนิ่มสำหรับการแพร่กระจายแสนอร่อย เนื้อย่างสดรสชาติดีมากด้วยน้ำมะนาวและใบสะระแหน่หมัก.
