สมุนไพรสำหรับอาหารที่ได้แรงบันดาลใจจากสเปนวิธีการปลูกสวนสมุนไพรสเปน
หากคุณชื่นชอบละครที่มีคุณค่าของอาหารสเปนแน่นอนว่าคุณควรที่จะเพิ่มพืชสมุนไพรของสเปนลงในสวนของคุณ บางชนิดเป็นสมุนไพรแบบคลาสสิกที่คุณสามารถใช้ในอาหารได้หลายชนิดแม้ว่าบางชนิดเป็นสมุนไพรและเครื่องเทศของสเปน.
ในการปลูกสวนสมุนไพรสเปนคุณต้องปลูกสวนที่คุณชอบที่สุด สมุนไพรบางอย่างสำหรับอาหารที่ได้แรงบันดาลใจจากสเปน ได้แก่ รายการโปรดแบบคลาสสิกเช่น:
- โรสแมรี่
- ลอเรล (เรียกอีกอย่างว่าใบกระวาน)
- ออริกาโน่
- โหระพา
- ไธม์
- สะระแหน่
- พาสลีย์
สำหรับสมุนไพรและเครื่องเทศสเปนที่มีความร้อนแรงมากขึ้นให้คิดว่าพริกคาเยนน์กระเทียมกระเทียมผักชี pimento และ ora (ใช้ทำพริกขี้หนู).
เกี่ยวกับพืชสมุนไพรสเปน
พืชสมุนไพรสเปนบางชนิดเป็นไม้ยืนต้นและบางชนิดเป็นไม้ยืนต้น คุณสามารถปลูกได้ทั้งบนเตียงในสวน แต่คุณสามารถเริ่มทำสวนในภาชนะเพื่อปลูกสมุนไพรสำหรับอาหารที่ได้แรงบันดาลใจจากสเปน.
หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มปลูกสมุนไพรสเปนในสวนคุณจะต้องจัดกลุ่มสมุนไพรที่มีความต้องการคล้ายกัน สิ่งนี้สามารถทำได้ง่ายกว่าในตู้คอนเทนเนอร์หากคุณพบว่าพืชที่คุณต้องการปลูกมีความต้องการที่แตกต่างกันมาก.
สมุนไพรสเปนส่วนใหญ่ชอบเว็บไซต์ที่ได้รับแสงแดดตลอดทั้งวัน เหล่านี้รวมถึงใบโหระพา, ออริกาโน, ผักชี, โรสแมรี่, ลอเรล, ผักชีฝรั่งและโหระพา แต่ในขณะที่บางคนต้องการการชลประทานที่มีน้ำใจ (เช่นใบโหระพาผักชีและผักชีฝรั่ง) อื่น ๆ เช่นโรสแมรี่และไทม์ต้องการน้ำเป็นครั้งคราวเท่านั้น.
สมุนไพรบางชนิดควรปลูกในภาชนะบรรจุเพราะมีการแพร่กระจายอย่างรุนแรง ยกตัวอย่างเช่นโรงกษาปณ์เป็นพืชที่มีความก้าวร้าวและสามารถครอบครองได้ ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำว่ามินต์จะปลูกในภาชนะบรรจุมากกว่าในเตียง มันเจริญเติบโตในแสงแดดหรือสีบางส่วน.
สมุนไพรและเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์อื่น ๆ ของสเปนไม่สามารถเลี้ยงในสวนในบ้านได้ หญ้าฝรั่นเป็นหนึ่งในนั้น นี่คือเครื่องเทศที่เพิ่มสีเหลืองและรสชาติที่สดใสให้ Paella ในการผลิตหญ้าฝรั่นเพียง 2 ปอนด์ (1 กิโลกรัม) ต้องการ 85,000 Crocus sativus ดอกไม้.