วิธีการกินฝักเมล็ด - ฝักเมล็ดเติบโตคุณสามารถกิน

พืชตระกูลถั่วเป็นฝักที่พบมากที่สุดที่คุณสามารถกินได้ คนอื่น ๆ เช่นกาแฟของรัฐเคนตักกี้มีฝักที่แห้งบดแล้วผสมลงในไอศครีมและขนมอบเพื่อเพิ่มรสชาติ ใครจะรู้?

ต้นเมเปิลมีฝักเฮลิคอปเตอร์ที่กินได้ซึ่งสามารถคั่วหรือกินดิบได้.

เมื่อหัวไชเท้าได้รับอนุญาตให้โบลต์ได้พวกมันจะผลิตฝักที่กินได้ซึ่งเลียนแบบในรสชาติไปจนถึงประเภทของหัวไชเท้า มันสดดี แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อดอง.

Mesquite นั้นมีคุณค่าสำหรับซอสบาร์บีคิวปรุงแต่ง แต่ฝักสีเขียวอ่อนนุ่มและสามารถปรุงได้เช่นเดียวกับถั่วฝักยาวหรือฝักแก่แห้งสามารถนำมาบดเป็นแป้งได้ ชนพื้นเมืองอเมริกันเคยใช้แป้งนี้เพื่อทำขนมเค้กซึ่งเป็นอาหารหลักในการเดินทางไกล.

ฝักของต้นปาโลเวอร์เดเป็นฝักเมล็ดที่คุณสามารถกินได้เหมือนกับเมล็ดที่อยู่ภายใน เมล็ดสีเขียวมีลักษณะคล้ายถั่ว edamame หรือถั่ว.

catclaw acacia เป็นสมาชิกที่รู้จักกันน้อยในตระกูล Legume มีชื่อเรียกว่าหนามที่มีลักษณะคล้ายก้ามปู ในขณะที่เมล็ดโตเต็มไปด้วยสารพิษที่สามารถทำให้คนป่วย แต่ฝักอ่อนยังสามารถบดและปรุงเป็นข้าวต้มหรือทำเป็นเค้ก.

กินเมล็ดพืช Pod Pod

พืชแบริ่งฝักอื่น ๆ ใช้สำหรับเมล็ดเพียงอย่างเดียว ฝักถูกทิ้งเหมือนถั่วฝักอังกฤษ.

ไม้เหล็กจากทะเลทรายมีถิ่นกำเนิดในทะเลทรายโซโนรันและการกินฝักเมล็ดจากพืชนี้เป็นแหล่งอาหารที่สำคัญ เมล็ดสดมีรสชาติคล้ายกับถั่วลิสง (เป็นอาหารหลักในฝัก) และถูกคั่วหรืออบแห้ง ใช้เมล็ดกาแฟคั่วแทนกาแฟและเมล็ดแห้งบดให้เป็นก้อนขนมปัง.

ถั่ว Tepary กำลังปีนเขาเช่นถั่วเสา ถั่วเปลือกแห้งและสุกแล้วในน้ำ เมล็ดมีสีน้ำตาลสีขาวสีดำและมีจุดและแต่ละสีมีรสชาติที่แตกต่างกันเล็กน้อย ถั่วเหล่านี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งภัยแล้งและทนความร้อน.