ต้นสควอชพืช - วิธีการปลูกผักไขกระดูก

พวกผัก Curcurbita pepo คือความหลากหลายของสควอชส่วนใหญ่ที่เรียกว่าไขกระดูก อย่างไรก็ตาม, Curcurbita maxima และ Curcurbita maschata เป็นพันธุ์สควอชที่คล้ายกันซึ่งอาจขายภายใต้ชื่อสามัญเดียวกัน พวกเขาผลิตพืชขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ที่จะผลิตผลไม้ใหม่ตลอดฤดูปลูก การผลิตหนักและนิสัยการเจริญเติบโตที่มีขนาดกะทัดรัดของพืชผักไขกระดูกทำให้พวกเขามีขนาดที่เหมาะสมสำหรับกระเป๋าสวนในภูมิทัศน์ขนาดเล็ก.

พืชเจริญเติบโตได้ใน 80-100 วัน ผลไม้ของพวกเขาสามารถเก็บเกี่ยวได้ก่อนกำหนดและนำไปใช้เช่นบวบ ผักไขกระดูกมีรสชาติที่ค่อนข้างนิ่มนวล แต่เนื้อในแบบไขกระดูกถือเครื่องเทศสมุนไพรและเครื่องปรุงรสได้ดี พวกเขายังเป็นสำเนียงที่ดีสำหรับผักหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่มีรสชาติที่แข็งแกร่ง พวกเขาสามารถคั่วนึ่งยัดไส้ผัดหรือเตรียมในรูปแบบอื่น ๆ ไขกระดูกไม่ได้เป็น superfood ที่อุดมไปด้วยวิตามิน แต่เต็มไปด้วยโพแทสเซียม.

วิธีปลูกผักไขกระดูก

การปลูกสควอชไขกระดูกต้องอาศัยไซต์ที่ได้รับการปกป้องจากลมเย็นและดินที่อุดมสมบูรณ์และชุ่มชื้น ต้นอ่อนของไขกระดูกอ่อนไหวต่อความเสียหายที่เกิดจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ พืชยังสามารถได้รับความเสียหายจากลมหากไม่ได้อยู่ในที่กำบัง.

ก่อนปลูกพืชไขกระดูกควรเตรียมดินด้วยวัสดุอินทรีย์ที่อุดมสมบูรณ์จำนวนมากเพื่อช่วยให้สารอาหารและรักษาความชุ่มชื้น.

ชุดดอกไม้และผลไม้ที่ดีที่สุดสามารถทำได้เมื่อปลูกในที่ที่มีแสงแดดจัดและใส่ปุ๋ยพืชผักทุกสองสัปดาห์ พืชควรได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อรักษาความชุ่มชื้น แต่ไม่ใช่ดินเปียก.