สวนที่กินได้ - หน้า 21

มีโรคหลายชนิดที่สามารถทำให้พืชตระกูลแตงเสียหายได้. เน่าดำ - หนึ่งในโรคที่แพร่หลายมากขึ้นที่เกิดในฟักทองหรือสควอชที่เน่าเปื่อยบนเถาเรียกว่า gummy stem blight หรือโรคเน่าดำและเกิดจากเชื้อรา Didymella bryonia. โรคนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งชอบฟักทองและสควอชดังนั้นหากผลไม้ฟักทองของคุณกำลังเน่าเปื่อยนี้เป็นผู้ร้าย. การทำลายของก้าน Gummy สามารถส่งผลกระทบต่อส่วนบนของพืชในทุกช่วงการเจริญเติบโต เมื่อกระทบต่อผลไม้จะเรียกว่าเน่าดำถึงแม้ว่ารอยโรคจะปรากฏบนใบไม้เช่นกันและมันอาจกลายเป็นม้วนงอและจุดด่างดำสีเหลืองเป็นสีน้ำตาลแดง ฟักทองและโรคอื่น ๆ ทำให้เกิดผลแตงกวาแตงกวาสีน้ำตาลเป็นสีดำเป็นสีดำของเปลือกเนื้อและเมล็ดภายในช่องพร้อมกับลักษณะของการเจริญเติบโตของเชื้อราสีขาวและสีดำหนัก. เน่าดำอาจเป็นเมล็ดที่เกิดหรืออยู่รอดในเศษซากพืชจากพืชที่เคยติดเชื้อมาก่อน กระเด็นน้ำกระจายสปอร์ติดผลไม้อื่น ๆ โรคนี้เจริญได้ระหว่าง 61-75 F. (61-23 C. ) ในสภาพที่ชื้นและชื้น. แอนแทรกโน -...

ผักที่ดูแปลก ๆ แต่มีรสชาติอร่อยนั้นมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับมะเขือเทศและอยู่ในตระกูลเดียวกัน - ตระกูล nightshade และปัญหาและแมลงศัตรูพืชหลายชนิดที่มีผลต่อมะเขือเทศก็มีผลต่อมะเขือยาวด้วยเช่นกัน หนึ่งในปัญหาเหล่านี้คือเมื่อดอกไม้มะเขือยาวร่วงหล่นจากโรงงานโดยไม่ผลิตผล. เมื่อมะเขือยาวมีดอกไม้ แต่ไม่มีผลนี่เป็นเพราะหนึ่งในสองประเด็น สิ่งแรกที่ทำให้ดอกมะเขือร่วงลงได้คือการขาดน้ำและอีกอย่างหนึ่งคือการขาดการผสมเกสร. ดอกมะเขือแห้งจากน้ำที่ขาด เมื่อพืชมะเขือยาวถูกตรึงเครียดดอกของมันจะแห้งและร่วงลงโดยไม่ทำให้เกิดผล สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดที่มะเขือยาวได้รับความเครียดเกิดจากการขาดน้ำ มะเขือยาวของคุณต้องการน้ำอย่างน้อย 2 นิ้วต่อสัปดาห์ในอากาศที่ร้อนจัด. ควรให้น้ำส่วนใหญ่ในการรดน้ำครั้งเดียวเพื่อให้น้ำลึกลงไปในพื้นดินและมีโอกาสน้อยที่จะระเหยอย่างรวดเร็ว การรดน้ำลึกยังส่งเสริมให้มะเขือยาวปลูกรากลึกซึ่งช่วยให้น้ำลึกลงไปในพื้นดินและช่วยให้น้ำออกมาได้ดีดังนั้นจึงมีความเป็นไปได้น้อยที่จะทิ้งดอกไม้มะเขือเดียว ... ดอกมะเขือแห้งจากการขาดการผสมเกสร ปกติดอกมะเขือยาวจะผสมเกสรดอกไม้หมายความว่ามันไม่จำเป็นต้องอาศัยแมลงเช่นผึ้งและแมลงเม่าเพื่อผสมเกสรดอกไม้ ปัญหาการผสมเกสรสามารถเกิดขึ้นได้เมื่อสภาพอากาศเปียกชื้นมากเกินไปหรือร้อนเกินไป. เมื่ออากาศชื้นมากความชื้นทำให้ดอกมะเขือของละอองเรณูเหนียวมากและไม่สามารถตกลงบนเกสรตัวเมียในการผสมเกสรดอกไม้ เมื่ออากาศร้อนมากเรณูจะไม่ทำงานเพราะพืชคิดว่ามันไม่สามารถรองรับความเครียดของผลไม้เพิ่มเติมพร้อมกับอากาศร้อน ในความรู้สึกพืชล้มลุกเพื่อไม่ให้เครียดตัวเองต่อไป. การผสมเกสรดอกไม้ด้วยมือของมะเขือยาว หากคุณสงสัยว่าดอกไม้มะเขือยาวร่วงเนื่องจากการผสมเกสรไม่เพียงพอให้ใช้การผสมเกสรดอกไม้ด้วยมือ การผสมเกสรดอกไม้ด้วยมือของมะเขือยาวนั้นทำได้ง่าย สิ่งที่คุณต้องทำคือใช้พู่กันขนาดเล็กที่สะอาดและเคลื่อนไปรอบ...

คุณอาจดีใจที่รู้ว่ามีบางสิ่งที่สามารถเร่งความเร็วหรือชะลอความเร็วของมะเขือเทศที่จะเปลี่ยนเป็นสีแดงได้อย่างน่าผิดหวัง. สิ่งที่ทำให้มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีแดง? ตัวกำหนดหลักในการที่มะเขือเทศจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเร็วแค่ไหนคือความหลากหลาย ผลไม้ขนาดเล็กจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเร็วกว่าพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ ซึ่งหมายความว่ามะเขือเทศเชอร์รี่จะไม่ใช้เวลาเกือบนานในการเปลี่ยนเป็นสีแดงเป็นเนื้อสเต็กมะเขือเทศ ความหลากหลายจะเป็นตัวกำหนดว่ามะเขือเทศใช้เวลานานเท่าไหร่ถึงขั้นสีเขียวสุก มะเขือเทศไม่สามารถเปลี่ยนเป็นสีแดงได้แม้ว่าจะถูกบังคับด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยเว้นแต่ว่ามันจะถึงขั้นสุกเต็มที่แล้ว. อีกปัจจัยหนึ่งที่ใช้เวลานานกว่ามะเขือเทศจะเปลี่ยนเป็นสีแดงคืออุณหภูมิภายนอก มะเขือเทศจะผลิตไลโคปีนและแคโรทีนซึ่งเป็นสารสองชนิดที่ช่วยให้มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีแดงระหว่างอุณหภูมิ 50 ถึง 85 F. (10-29 C. ) ถ้ามันเย็นกว่าที่ 50 F./10 C. มะเขือเทศเหล่านั้นจะยังคงเขียวขจี เครื่องอุ่นกว่า 85 F./29 C และกระบวนการที่ผลิตไลโคปีนและแคโรทีนจะหยุดลง. มะเขือเทศถูกกระตุ้นให้เปลี่ยนเป็นสีแดงโดยใช้สารเคมีที่เรียกว่าเอทิลีน เอทิลีนนั้นไม่มีกลิ่นไม่มีรสและมองไม่เห็นด้วยตาเปล่า เมื่อมะเขือเทศมาถึงระยะสุกแก่สีเขียวที่เหมาะสมมันจะเริ่มผลิตเอทธิลีน จากนั้นเอธิลีนจะทำปฏิกิริยากับผลมะเขือเทศเพื่อเริ่มกระบวนการทำให้สุก...

ผักกาดหอมยูโกสลาเวียเรดเป็นผักกาดเนยบัตเตอร์ (หรือบิบ) ที่หลากหลาย หัวผักกาดเป็นที่รู้จักกันดี ยูโกสลาเวียเรดเจริญเติบโตได้ดีเมื่ออุณหภูมิเย็นลงในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิ. เมื่อครบอายุ 10-12 นิ้ว (25-30 ซม.) ผักกาดหอมชนิดนี้จะมีสีเหลืองอมเขียวที่สวยงามพร้อมกับบลัชออนสีม่วงแดงอ่อน เป็นที่นิยมสำหรับรสชาติที่นุ่มนวลและเนยของมันผักกาดหอมยูโกสลาเวียเรดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับภาชนะบรรจุเช่นเดียวกับการเพาะเมล็ดโดยตรงในสวน. ปลูกผักกาดหอมยูโกสลาเวียสีแดง การปลูกผักกาดหอมยูโกสลาเวียสีแดงนั้นคล้ายคลึงกับการปลูกผักกาดหอมชนิดอื่น ๆ โดยทั่วไปแล้วผักกาดเนย butterhead จะต้องใช้ระยะห่างมากกว่าประเภทใบหลวมอื่น ๆ ในกรณีส่วนใหญ่หมายความว่าเป็นการดีที่สุดที่จะอนุญาตให้เว้นระยะห่างอย่างน้อย 12 นิ้ว (30 ซม.) ระหว่างแต่ละต้น สิ่งนี้ช่วยให้ประเภท butterhead สำหรับฟอร์มหัวลายเซ็นของพวกเขา อย่างไรก็ตามผู้ที่ต้องการปลูกในภาชนะบรรจุหรือปลูกพืชผักกาดหอมอย่างเข้มข้นสามารถทำได้เช่นการเก็บเกี่ยวใบอ่อนแทนที่จะเป็นหัวโตเต็มที่. เนื่องจากผักกาดหอมชอบที่จะเติบโตในอุณหภูมิที่เย็นกว่าเมล็ดสามารถหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง...

หากคุณรู้อะไรเกี่ยวกับพืชเถาของตระกูลพืชเถาขนแกะจะมีลักษณะคล้ายกับเถาอื่น ๆ มันเป็นพืชผลประจำปีและฤดูหนาว พืชเถา Woollypod เป็นพืชที่อยู่ในระดับต่ำที่มีลำต้นที่ตามขึ้นไปที่ลาน นักปีนเขาก็จะขึ้นไปสนับสนุนใด ๆ เลยแม้แต่หญ้าหรือลำต้นลำต้น. คนส่วนใหญ่ปลูกพืชผักขนแกะทำเพื่อใช้เป็นพืชคลุมพืชตระกูลถั่ว Woollypod vetch ครอบพืชแก้ไขไนโตรเจนในบรรยากาศ ซึ่งจะช่วยในการหมุนครอบตัดฟิลด์ นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในสวนผลไม้ไร่องุ่นและการผลิตฝ้าย. เหตุผลอีกประการหนึ่งสำหรับการปลูกพืช vetch woollypod คือการปราบปรามวัชพืช มันเคยเป็นใช้ประสบความสำเร็จในการปราบปรามวัชพืชที่รุกรานเช่นดาวธิสเซิลและเมดูซาเฮด, หญ้าที่ไม่อร่อย วิธีนี้ใช้ได้ผลดีเนื่องจาก vetch ที่มีขนปุยสามารถนำไปเพาะบนพื้นดินที่ยังไม่ได้บรรจุ. วิธีการปลูก Woollypod Vetch ถ้าคุณต้องการที่จะรู้วิธีที่จะเติบโต vetch Woollypod...

วินเทอร์ไรย์เป็นฤดูหนาวที่ทนทานที่สุดของเมล็ดธัญพืช มันทนอุณหภูมิลงไปที่ -30 F. (-34 C. ) ครั้งเดียวที่จัดตั้งขึ้น มันสามารถงอกและเติบโตในอุณหภูมิต่ำสุดที่ 33 F. (.5 C. ) ไรย์ในฤดูหนาวไม่ควรสับสนกับข้าวไรย์. Ryegrassis ใช้สำหรับสนามหญ้าทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์และหญ้าแห้งสำหรับปศุสัตว์ในขณะที่ข้าวไรย์ฤดูหนาวใช้เป็นพืชคลุมดินพืชอาหารสัตว์หรือเมล็ดพืชที่ใช้ทำแป้งเบียร์วิสกี้และวอดก้าบางส่วนหรือสามารถรับประทานได้ทั้งผลเบอร์รี่ต้ม หรือรีดเหมือนข้าวโอ๊ตรีด Winter rye มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับข้าวบาร์เลย์และข้าวสาลีและเป็นสมาชิกของตระกูลข้าวสาลีชื่อ Triticeae. ทำไมฉันถึงควรปลูกหญ้าไรย์ฤดูหนาว? การปลูกหญ้าไรย์ในฤดูหนาวเป็นพืชคลุมดินเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยม มันราคาไม่แพงพร้อมใช้งานง่ายหว่านและเติบโตและง่ายต่อการภายใต้ มันผลิตวัตถุแห้งในฤดูใบไม้ผลิมากกว่าธัญพืชธัญพืชชนิดอื่น ๆ และรากที่ลึกและขยายของมันก็มีประโยชน์ในด้านความเป็นประโยชน์. ระบบรากที่อุดมสมบูรณ์ยังช่วยให้ไรย์ในฤดูหนาวทนต่อความแห้งแล้งได้ดีกว่าธัญพืชอื่น ๆ...

แกลบเป็นชื่อที่ให้แก่แกลบโดยรอบเมล็ด บางครั้งก็สามารถนำไปใช้กับลำต้นที่ติดอยู่กับเมล็ดได้เช่นกัน ในแง่พื้นฐานแกลบเป็นสิ่งที่คุณไม่ต้องการและต้องแยกออกจากเมล็ดหรือเมล็ดหลังการเก็บเกี่ยว. ฝัดคืออะไร? Winnowing เป็นชื่อที่ให้ไว้กับกระบวนการแยกเมล็ดออกจากแกลบ นี่คือขั้นตอนที่เกิดขึ้นหลังจากการนวดข้าว (กระบวนการคลายแกลบ) บ่อยครั้งที่ฝัดใช้กระแสลม - เนื่องจากเมล็ดมีน้ำหนักมากกว่าแกลบลมมักจะเบาพอที่จะพัดแกลบออกไปได้ในขณะที่ทิ้งเมล็ดไว้ (ความจริงแล้วสามารถอ้างถึงการแยกเมล็ดใด ๆ ออกจากเปลือกหรือเปลือกนอกไม่ใช่เพียงแค่เมล็ดพืช). วิธีการที่จะชนะ มีวิธีการที่แตกต่างกันสองสามวิธีในการกำจัดแกลบและธัญพืชในขนาดเล็ก แต่พวกเขาปฏิบัติตามหลักการพื้นฐานเดียวกันกับการอนุญาตให้เศษซากที่เบากว่าระเบิดออกจากเมล็ดที่หนักกว่า. ทางออกเดียวที่ง่ายนั้นเกี่ยวข้องกับสองถังและพัดลม วางถังเปล่าลงบนพื้นแล้วตั้งพัดลมให้ต่ำลงไป ยกถังอื่นที่เต็มไปด้วยธัญพืชที่นวดแล้วค่อยๆเทลงในถังที่ว่างเปล่า แฟน ๆ ควรพัดผ่านเมล็ดข้าวในขณะที่ตกลงมา (เป็นการดีที่สุดที่จะทำสิ่งนี้นอก) คุณอาจต้องทำซ้ำขั้นตอนนี้สองสามครั้งเพื่อกำจัดแกลบทั้งหมด. หากคุณมีเมล็ดพืชจำนวนน้อยมากคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้โดยไม่ต้องใช้อะไรมากไปกว่าการใส่ตะกร้าหรือตะกร้า เพียงเติมด้านล่างของชามหรือตระกร้าด้วยเม็ดนวดแล้วเขย่า ขณะที่คุณเขย่าให้เอียงชาม / ตะกร้าไปทางด้านข้างแล้วเป่าเบา...

โรคสนิมของข้าวสาลีเกิดจากเชื้อราในสกุล Puccinia. มันสามารถโจมตีส่วนใด ๆ ที่อยู่เหนือพื้นดินของต้นข้าวสาลี จุดเล็ก ๆ กลมสีเหลืองเกิดขึ้นเป็นครั้งแรกและตุ่มหนองที่มีสปอร์จะปรากฏขึ้นบนพืช เมื่อตุ่มหนองออกสปอร์มันก็ดูเหมือนฝุ่นสีส้มและมันจะหลุดออกมาบนมือและเสื้อผ้าของคุณ. สนิมข้าวสาลีคงอยู่ตลอดเวลาเพราะสปอร์ของโรคมีความโดดเด่นอย่างแท้จริง เมื่อข้าวสาลีมีความชื้นและอุณหภูมิอยู่ระหว่าง 65 ถึง 85 องศาฟาเรนไฮต์ (18-29 องศาเซลเซียส) สปอร์ของ Puccinia สามารถติดเชื้อจากพืชได้ภายในเวลาไม่ถึง 8 ชั่วโมง โรคแพร่กระจายไปยังระยะที่มันแพร่กระจายไปยังพืชอื่น ๆ ในเวลาน้อยกว่าหนึ่งสัปดาห์ เชื้อราสร้างสปอร์ที่เหมือนฝุ่นที่เบาจนสามารถแพร่กระจายในระยะทางไกลในลมและสามารถปรับเปลี่ยนได้เองเมื่อพบกับพันธุ์ต้านทาน. การรักษาสนิมในพืชข้าวสาลี การรักษาสนิมในต้นข้าวสาลีนั้นเกี่ยวข้องกับการใช้สารฆ่าเชื้อราที่มีราคาแพงซึ่งมักไม่สามารถใช้กับผู้ปลูกรายย่อยได้ การควบคุมแทนที่จะมุ่งเน้นไปที่การป้องกันโรคสนิมข้าวสาลี สิ่งนี้เริ่มต้นด้วยการไถพรวนภายใต้ซากพืชผลของปีก่อนและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีพืชอาสาสมัครอยู่ในทุ่ง...