สวนที่กินได้ - หน้า 247

ต้นสีน้ำเงินมีสองประเภท Whitloof มีการปลูกสำหรับรากขนาดใหญ่ซึ่งใช้ในการทำกาแฟเสริม นอกจากนี้ยังสามารถบังคับให้ใช้ใบอ่อนสีขาวที่เรียกว่าพืชชนิดเบลเยียม Radicchio ปลูกสำหรับใบไม้ซึ่งอาจอยู่ในหัวที่แน่นหรือเป็นพวงที่คับ ราดิคคิโอเก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดก่อนที่มันจะขม. สีน้ำเงินนั้นมีมากมายหลายพันธุ์. พืชสีน้ำเงินสีน้ำเงินที่จะเติบโตคือ: Daliva แฟลช ซูม รูปภาพโดย Frann Leach Variations สำหรับการปลูกสีน้ำเงินสำหรับใบไม้เท่านั้นรวมถึง: Rossa di Treviso Rossa di Verona ลิโอ Firebird ชิกโครีปลูก สามารถเริ่มต้นเมล็ดในบ้านห้าถึงหกสัปดาห์ก่อนที่พวกเขาจะย้ายกลางแจ้ง ในสภาพอากาศที่อบอุ่นการหว่านเมล็ดนอกสถานที่หรือการปลูกเกิดขึ้นในช่วงเดือนกันยายนถึงเดือนมีนาคม การปลูกต้นชิกโครีในภูมิอากาศเย็นควรทำสามถึงสี่สัปดาห์ก่อนที่จะเกิดอันตรายจากน้ำค้างแข็ง. หว่านเมล็ดสีน้ำเงินห่างกัน...

การปลูกใบโหระพาในบ้านเป็นเรื่องง่าย โหระพาที่ปลูกในภาชนะควรปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์และมีสารอาหารครบถ้วน การใช้ชนิดของดินที่เหมาะสมนั้นมีความสำคัญในการเจริญเติบโตของใบโหระพาภายใน เนื่องจากใบโหระพาไม่ทนต่อแรงกดน้ำโปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อมีการระบายน้ำเพียงพอ ในขณะที่ดินควรจะค่อนข้างชื้นมันไม่ควรเปียก มิฉะนั้นรากจะมีแนวโน้มที่จะเน่าเปื่อย. เพราที่กำลังเติบโตในบ้านจะต้องใส่ปุ๋ย ขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่เพิ่มขึ้นและวัตถุประสงค์โดยรวมของมันนั้นสามารถใช้ปุ๋ย houseplant ทั่วไปได้ เช่นเดียวกับปุ๋ยสำหรับ houseplant ควรใช้ความแข็งแรงที่แนะนำครึ่งหนึ่ง อย่างไรก็ตามกระเพราใช้เพียงเพื่อปรุงแต่งกลิ่นรสอาหารเท่านั้นต้องใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยอินทรีย์ยังช่วยรักษาระดับค่า pH เมื่อปลูกใบโหระพาในอาคาร. ระดับค่าพีเอชที่ดีต่อสุขภาพเป็นอีกส่วนสำคัญของคุณภาพดิน คุณควรตรวจสอบระดับ pH ของดินประมาณเดือนละครั้งหรือทุกๆสี่ถึงหกสัปดาห์เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ระดับ pH ที่เพียงพอมักอยู่ระหว่าง 6.0 ถึง 7.5. แสงที่ดีที่สุดที่จะเติบโต Basil ภายใน...

เมื่อปลูกมันเทศให้เริ่มด้วย“ สลิป” นี่คือหัวมันฝรั่งชิ้นเล็ก ๆ ที่ใช้ในการเริ่มต้นมันเทศ บิลเหล่านี้จะถูกนำไปปลูกในดินทันทีที่มีโอกาสเกิดน้ำค้างแข็งทั้งหมดและพื้นดินก็อุ่นขึ้น. เพื่อที่จะเติบโตและเก็บเกี่ยวมันเทศดินจะต้องมีความชุ่มชื้นในช่วงฤดูที่พืชงอก. นอกจากนี้การปลูกมันเทศต้องมีอุณหภูมิดินอยู่ที่ 70 ถึง 80 F. (21-26 C. ) เนื่องจากความอบอุ่นที่ต้องการในดินคุณควรเริ่มมันหวานประมาณกลางฤดูร้อน มิฉะนั้นดินจะไม่อบอุ่นพอสำหรับพืชเหล่านี้ที่จะเติบโต. จากช่วงเวลาที่คุณปลูกสลิปมันต้องใช้เวลาเพียงหกสัปดาห์เพื่อให้มันฝรั่งหวานพร้อม วางใบขนาด 12 ถึง 18 นิ้ว (30-46 ซม.) แยกกันบนสันกว้างที่ยกสูงประมาณ 8 นิ้ว (20 ซม.)...

มันฝรั่งเริ่มดีที่สุดในฤดูหนาว หัวชนิดดีที่สุดเมื่ออุณหภูมิของดินอยู่ระหว่าง 60 และ 70 F. (16-21 C. ) สองช่วงเวลาที่จะปลูกมันฝรั่งใหม่คือฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ปลูกต้นฤดูมันฝรั่งในเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายนและปลูกต้นฤดูในเดือนกรกฎาคม ต้นฤดูปลูกที่แตกหน่ออาจถูกทำลายโดยการเยือกแข็งของคนพาล แต่จะเด้งกลับมาทันทีหากดินยังคงอบอุ่น. ปลูกมันฝรั่งใหม่ มันฝรั่งสามารถเริ่มจากเมล็ดหรือมันฝรั่ง มีการแนะนำให้ใช้เมล็ดพันธุ์มันฝรั่งเพราะได้รับการอบรมให้ต้านทานโรคและได้รับการรับรอง พวกเขายังจะช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่เร็วและเต็มที่ที่สุดเมื่อเปรียบเทียบกับพืชที่เริ่มจากเมล็ด วิธีการปลูกมันฝรั่งใหม่นั้นมีความหลากหลายเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ตามกฎทั่วไปการปลูกมันฝรั่งใหม่ต้องการดินที่ระบายออกได้ดีโดยมีอินทรียวัตถุจำนวนมากรวมอยู่ด้วย การปลูกมันฝรั่งใหม่จำเป็นต้องใช้น้ำปริมาณมากเพื่อเป็นเชื้อเพลิงในการผลิตหัว. เตียงปลูกจะต้องได้รับการไถพรวนอย่างดีและแก้ไขด้วยสารอาหารอินทรีย์ ขุดร่องลึก 3 นิ้วและห่างกัน 24 ถึง 36 นิ้ว ตัดมันฝรั่งเมล็ดออกเป็นส่วน ๆ...

ผักชีเป็นเครื่องปรุงรส มันเป็นเมล็ดแข็งกลมเล็ก ๆ ที่มีสีน้ำตาลอ่อน เมล็ดผักชีนั้นบดและใช้ในขนมปังอาหารอินเดียและตะวันออกกลางอาหารละตินและเอเชียและยังเป็นส่วนประกอบของเครื่องเทศดอง เมล็ดพันธุ์ผักชีตอบคำถาม“ ผักชีคืออะไร” พืชผักชีไปสู่เมล็ดถ้าปลูกเมื่อฤดูร้อนเต็ม หากคุณต้องการผักชีสำหรับใบส้มคุณต้องปลูกเมื่ออุณหภูมิยังคงเย็นในฤดูใบไม้ผลิ. วิธีการปลูกผักชี ปลูกเมล็ดในปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน พืชต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำดีและมีปริมาณน้ำปานกลาง หว่านในสถานที่ตากแดดเพื่อการผลิตที่ดีที่สุดในดินร่วนหรือดินทราย เว้นระยะห่างระหว่างเมล็ด 8 ถึง 10 นิ้วออกเป็นแถวห่างกัน 15 นิ้ว ในช่วงกลางฤดูร้อนดอกผักชีจะปรากฏเป็นสีขาวลายลูกไม้ ในอีกไม่กี่สัปดาห์พืชจะออกเมล็ด การละเลยเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปลูกผักชี. การก่อตัวของเมล็ดผักชีขึ้นอยู่กับความยาวกลางวันแสงแดดและอุณหภูมิ Cilantro มีฤดูการเจริญเติบโตที่สั้นในสภาพอากาศร้อนและสลักเกลียวเมื่อมันเติบโตขึ้น พืชที่ปลูกในกลางฤดูร้อนจะโบลต์ในเวลาเพียงสี่ถึงหกสัปดาห์เนื่องจากอุณหภูมิสูง ความหลากหลายของเมล็ดผักชีที่ไม่ได้บอกว่าพวกมันช้าจะโบลต์จะผลิตพืชผักที่เร็วที่สุด ช้าไปที่สายฟ้าหมายความว่าพืชจะไม่สร้างเมล็ดอย่างรวดเร็วและเหมาะสำหรับใบผักชีมากขึ้น. วิธีการเก็บเกี่ยวผักชีจากพืชผักชี...

บางทีสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดสำหรับความล้มเหลวของพืชมะเขือเทศคือโรค พืชมะเขือเทศมีความอ่อนไหวต่อโรคที่หลากหลาย เหล่านี้รวมถึง: Alternaria Canker - จุดสีน้ำตาลบนใบผลไม้และลำต้น Bacterial Canker - ใบเหี่ยวแห้งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแล้วสีน้ำตาลและตายจากล่างขึ้นบน Bacterial Speck - จุดสีน้ำตาลเล็ก ๆ พร้อมวงแหวนสีเหลืองบนผลไม้และใบไม้ แบคทีเรียจุด - จุดด่างดำเปียกบนใบซึ่งในที่สุดก็สลายตัวและออกจากหลุม Cucumber Mosaic Virus - ต้นมะเขือเทศจะมีลักษณะแคระแกรนและมีใบบาง Early Blight - จุดที่มีรูปร่างผิดปกติสีดำขนาดใหญ่ที่มีวงแหวนสีเหลืองล้อมรอบพวกเขาบนใบ Fusarium...

แอปเปิ้ลตกสะเก็ด - แอปเปิ้ลตกสะเก็ดเป็นโรคของต้นแอปเปิ้ลที่ทำให้เกิดอาการผื่นแดงกระแทกสีน้ำตาลบนใบและผล เป็นเชื้อราที่ส่วนใหญ่มีผลต่อต้นไม้ในพื้นที่ที่มีความชื้นสูง. โรคราแป้ง - ในขณะที่โรคราแป้งมีผลกระทบต่อพืชจำนวนมากและบนต้นแอปเปิ้ลสามารถลดจำนวนของดอกไม้และผลไม้และทำให้เกิดการเจริญเติบโตของแคระแกรนและผลไม้มลทิน โรคราแป้งบนแอปเปิ้ลจะมีลักษณะเหมือนใบอ่อน ๆ บนใบไม้และกิ่ง มันสามารถส่งผลกระทบต่อแอปเปิ้ลพันธุ์ต่าง ๆ แต่บางสายพันธุ์มีความอ่อนไหวกว่าคนอื่น ๆ. เน่าดำ - โรคแอปเปิ้ลเน่าดำสามารถปรากฏในหนึ่งหรือการรวมกันของสามรูปแบบที่แตกต่างกัน: เน่าผลไม้สีดำ, จุดใบ Frogeye และโรคปากนกเน่าดำขา. ผลไม้เน่าดำ - เน่าดำรูปแบบนี้เป็นโรคเน่าปลายคล้ายกับที่พบในมะเขือเทศ ปลายของดอกจะกลายเป็นสีน้ำตาลและจุดสีน้ำตาลนี้จะกระจายไปทั่วผลไม้ทั้งหมด เมื่อผลไม้ทั้งหมดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลก็จะเปลี่ยนเป็นสีดำ ผลไม้ยังคงแน่นขณะนี้เกิดขึ้น. จุดใบ Frogeye -...

ศัตรูพืชแมลงหลายชนิดโจมตีถั่ว อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่สามารถลบออกได้อย่างง่ายดายด้วยมือหรือด้วยน้ำสบู่ หากคุณมีปัญหาในการปลูกถั่วคุณอาจต้องการตรวจสอบสวนเพื่อหาหลักฐานของความเสียหายของแมลง การตรวจสอบบ่อยครั้งและการกำจัดอย่างรวดเร็วเป็นขั้นตอนสำคัญในการควบคุมหรือบรรเทาการพัฒนาของการระบาดหนักซึ่งมักจะต้องใช้มาตรการที่รุนแรงมากขึ้นเช่นการใช้ยาฆ่าแมลง. แมลงหลายชนิดที่อยู่ในฤดูใบไม้ร่วงในพุ่มไม้ต้นไม้และแปรงที่อยู่ใกล้เคียง การรักษาพื้นที่สวนให้ปลอดจากเศษสามารถช่วยควบคุมปัญหาถั่วที่เกี่ยวข้องกับแมลงศัตรูพืช. เคล็ดลับในการปลูกถั่วที่ได้รับผลกระทบจากโรค ถั่วหลายชนิดได้รับผลกระทบจากโรค อย่างไรก็ตามปัญหาเหล่านี้ส่วนใหญ่สามารถป้องกันได้โดยการเลือกและปลูกพันธุ์ต้านทานโรค การหมุนถั่วอย่างน้อยทุก ๆ ปีและการฝึกฝนการรดน้ำและการเว้นวรรคที่เหมาะสมก็ช่วยได้เช่นกัน เชื้อราหลายชนิดอาศัยอยู่ในดินซึ่งสามารถสร้างความเสียหายให้กับพืชถั่วโดยเฉพาะต้นกล้าและทำให้ถั่วไม่เติบโต. รากอาจตายและใบอาจมีสีเหลือง พืชอาจมีการเปลี่ยนสีและการเจริญเติบโตไม่ดี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลูกถั่วในดินที่มีการระบายน้ำที่ดีเนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปเป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับการพัฒนาของเชื้อรา. Stem anthracnose เป็นเชื้อราที่มักทำให้เกิดปัญหาถั่วในสภาวะที่เปียกชื้นอย่างรุนแรง ถั่วอาจมีรอยแผลหรือรอยเปื้อนสีเข้ม ไม่มีการเยียวยา แต่ด้วยมาตรการป้องกันที่เหมาะสมเช่นการหลีกเลี่ยงการรดน้ำเหนือศีรษะก็สามารถหลีกเลี่ยงได้ เชื้อรา Sclerotina ทำให้ฝักอ่อนนุ่ม ใบรูปแบบจุดน้ำและลำต้นเน่า สภาพอากาศที่เย็นและชื้นทำให้เกิดปัญหาถั่วที่พบบ่อย ปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศและทิ้งพืช. การเกิดสนิมของถั่วเป็นอีกปัญหาที่พบบ่อยที่เกิดจากเชื้อรา พืชที่ได้รับผลกระทบจะมีจุดสีและใบไม้ที่เป็นสนิมอาจมีสีเหลืองและตก...