สวนที่กินได้ - หน้า 361

บลูเบอร์รี่มีห้าสายพันธุ์ที่สำคัญที่ปลูกในสหรัฐอเมริกา: lowbush, highbush เหนือ, highbush ใต้, rabbiteye และ half-high ในบรรดาเหล่านี้พันธุ์บลูเบอร์รี่ภาคเหนือสูงเป็นชนิดที่พบมากที่สุดของบลูเบอร์รี่ที่ปลูกทั่วโลก. พันธุ์บลูเบอร์รี่ไฮบุชมีความต้านทานโรคได้ดีกว่าบลูเบอร์รี่พันธุ์อื่น พันธุ์ highbush นั้นอุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง อย่างไรก็ตามการผสมเกสรข้ามโดยสายพันธุ์อื่นทำให้มั่นใจได้ว่าการผลิตผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ เลือกบลูเบอร์รี่ชนิดอื่นที่ให้ผลตอบแทนและขนาดสูงสุด Rabbiteye และ lowbush นั้นไม่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง บลูเบอร์รี่ rabbiteye ต้องการพันธุ์ rabbiteye ที่แตกต่างกันในการผสมเกสรและพันธุ์ lowbush สามารถผสมเกสรโดย lowbush อื่นหรือพันธุ์ highbush....

ความคิดที่ยอดเยี่ยมและเรียบง่ายสำหรับวันหยุดคือการปลูกพืชสมุนไพรของคุณเองสำหรับอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้า หากคุณมีพล็อตสวนแน่นอนสมุนไพรอาจปลูกที่นั่น แนวคิดอื่นคือการใช้สมุนไพรกระถางสำหรับอาหารวันหยุดของคุณ ไม่เพียง แต่จะมีการปลูกสมุนไพรวันขอบคุณพระเจ้าจำนวนมากไว้ในบ้านในภาชนะเท่านั้น แต่การทำเช่นนั้นช่วยให้พวกเขาสามารถปลูกและเข้าถึงได้ตลอดทั้งปี นอกจากนี้สมุนไพรวันขอบคุณพระเจ้าทั่วไปที่ปลูกในกระถางทำ centerpieces น่ารักสำหรับตารางวันหยุดหรือบุฟเฟ่ต์. สมุนไพรที่กำลังเติบโตสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า หากคุณอายุมากพอที่จะจดจำความคลาสสิคคลาสสิกเพลง Scarborough Fair ที่ร้องโดย Simon และ Garfunkel จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกสมุนไพรเพื่อขอบคุณพระเจ้า “ ผักชีฝรั่ง, ปราชญ์, โรสแมรี่และไทม์…” คุณอาจต้องการที่จะรวมถึงอ่าว, กระเทียม, ต้นมาเจอแรม, ออริกาโน, หรือแม้แต่ผักชีขึ้นอยู่กับว่าคุณอาศัยอยู่ในส่วนใดของประเทศและอาหารท้องถิ่นเป็นแรงบันดาลใจให้คุณ อย่างไรก็ตามสี่คนแรกนั้นเป็นหนึ่งในสมุนไพรและเครื่องเทศที่ใช้กันมากที่สุดในวันขอบคุณพระเจ้าซึ่งกลิ่นหอมสามารถทำให้คุณกลายเป็นภวังค์ได้ทันที. อ่าวลอเรล, กุยช่าย,...

พืชแทนซีพบได้ในป่าทุ่งหญ้าริมทางและพื้นที่ธรรมชาติอื่น ๆ สมุนไพรกำจัดวัชพืชยังเป็นไม้ดอกที่น่าดึงดูดสำหรับกระท่อมหรือสวนดอกไม้ป่า แต่ระวังหรือพืชจะแพร่กระจายไปยังพื้นที่ที่ไม่ต้องการ จับตาดูพืชและเรียนรู้วิธีการเก็บแทนซีจากสวน. Common Tansy (Tanacetum Vulgare) แทนซีคืออะไร? พืชอาจสูงสามถึงสี่ฟุตและดอกไม้สีเหลืองเหมือนปุ่มกีฬาที่ด้านบนของลำต้นแข็ง ใบเป็นเฟิร์นและสลับกับลำต้นสีม่วงแดง ดอกไม้เติบโตเป็นกระจุกและมีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่¼ถึง½นิ้ว. พืชแทนซีสามัญผลิตซ้ำอุดมสมบูรณ์จากเมล็ดหรือเหง้า การใช้แทนซีในการจัดสวนกับดอกไม้อื่น ๆ นั้นผสมผสานความสะดวกในการดูแลเข้ากับบุปผาที่มีแดดจัดสำหรับพืชยืนต้นที่มีจังหวะเร็ว. พืชแทนซีต้องการการดูแลเพิ่มเติมเล็กน้อยนอกเหนือจากการรดน้ำเป็นครั้งคราว ความอดทนของพวกเขาหมายถึงพวกเขาเติบโตได้ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศ แต่พวกเขาอาจกลายเป็นสิ่งที่น่ารำคาญหากไม่ได้จัดการอย่างระมัดระวัง. คุณไม่ควรปลูกแทนซีในพื้นที่ส่วนใหญ่ของสหรัฐอเมริกา มันเป็นวัชพืชที่มีพิษใน 45 ของรัฐและสามารถผลักดันพืชผักธรรมชาติ หากคุณมีพืชและชอบรูปลักษณ์ของมันอยู่แล้วอนุญาตให้ปลูกในพื้นที่ควบคุม เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการควบคุมพืชแทนซี. วิธีการป้องกันไม่ให้แทนซียึดครอง Tansy เป็นวัชพืชพิษ Class...

มันไม่ใช่แค่เราที่เพลิดเพลินกับผักใบเขียวที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ บางครั้งดูเหมือนว่าไม่มีการต่อสู้กับแมลงสำหรับผลิตผลของเรา เพื่อควบคุมศัตรูพืชเป็นสิ่งสำคัญที่จะเรียนรู้ที่จะระบุพวกเขา ยกตัวอย่างเช่นบักที่โจมตีสวิสชาร์ทนั้นเป็นนักฉวยโอกาสที่เท่ากัน บางคนเช่นด้วงพุพองชอบผักเป็นตัวอ่อนของใบไม้ แมลง Lygus และนางไม้กินใบและดอกของพืชออกดอก. แน่นอนดูเหมือนว่าเพลี้ยจะกินอะไรและสวิสชาร์ทก็ไม่มีข้อยกเว้น แมลงตัวเล็กเนื้อนิ่มเหล่านี้กินที่ด้านล่างของใบไม้เป็นฝูงดูดสารอาหารจากพวกมันและปล่อยให้มันม้วนงอและปกคลุมด้วยน้ำหวาน. ทากยังรักที่จะตอดบนกรีนของคุณในขณะที่พวกมันเฉื่อยไปในสวน อีกด้วงหมัดด้วงเป็นด้วงดำตัวเล็ก ๆ ที่เลี้ยงต้นกล้ามักจะฆ่าพวกมัน. ดังนั้นด้วยแมลงเหล่านี้ทั้งหมดที่แข่งขันกันเพื่อผลิตผลของเราการควบคุมศัตรูพืชแบบสวิสของชาร์ทชนิดใดที่สามารถนำไปใช้ได้ก่อนที่จะไม่มีสิ่งใดเหลือสำหรับเรา? Swiss Chard การควบคุมและกำจัดศัตรูพืช ในกรณีที่มีการควบคุมศัตรูพืชเพลี้ยบนสวิสชาร์ทการใช้สบู่ยาฆ่าแมลงหรือน้ำที่ไหลแรงเพื่อขับไล่พวกเขาควรทำตาม. ทากหรือหอยทากในกรณีของฉันก็สามารถควบคุมได้โดยการหยิบมือหรือด้วยยาฆ่าแมลงหรือกับดัก นอกจากนี้หลีกเลี่ยงการเปียกโชกบริเวณที่ชาร์ทกำลังเติบโต คนเหล่านี้ชอบสภาพที่ชื้น. ด้วงสามารถควบคุมได้โดยการเลือกด้วยมือหรือยาฆ่าแมลงในการเพาะหรือหลังการเกิดขึ้นของต้นกล้า.

หากคุณต้องการปลูกอ้อยและเริ่มตรวจสอบว่าจะไปได้อย่างไรคุณจะพบว่ามีต้นอ้อยมากมาย มันอาจสร้างความสับสนโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณกำลังอ่านข้อมูลสำหรับเกษตรกรและการปลูกอ้อยเชิงพาณิชย์ เพื่อช่วยให้ตัวเลือกของคุณแคบลงมีอ้อยพื้นฐานไม่กี่ชนิด: อ้อยเคี้ยว. นี่คือพันธุ์อ้อยที่มีจุดอ่อนและเป็นเส้นรอบวงที่ดีสำหรับการเคี้ยว เส้นใยมีแนวโน้มที่จะเกาะติดกันในขณะที่คุณเคี้ยวเพื่อให้คายออกมาเมื่อน้ำตาลหมดแล้วก็ง่ายขึ้น. อ้อยน้ำเชื่อม. อ้อยไซรัปมีน้ำตาลหลายชนิดที่ไม่ตกผลึกได้ง่าย แต่เหมาะสำหรับทำน้ำเชื่อม พวกเขาจะใช้ในเชิงพาณิชย์ แต่ยังอยู่ในสวนที่บ้าน. คริสตัลคริสตัล. อ้อยคริสตัลส่วนใหญ่เป็นพันธุ์พาณิชย์ที่มีความเข้มข้นสูงของน้ำตาลซูโครสที่ใช้ในการทำน้ำตาลตารางตกผลึก. ประเภทพืชอ้อยสำหรับสวนที่บ้าน อ้อยในสวนบ้านส่วนใหญ่มีการเคี้ยวหรือน้ำเชื่อม เลือกพันธุ์หรือพันธุ์ที่คุณต้องการเติบโตตามวิธีที่คุณต้องการใช้ หากคุณสนใจเพียงแค่หญ้าประดับให้เลือกตามลักษณะที่ปรากฏ มีบางพันธุ์ที่มีสีและลวดลายที่น่าสนใจ 'Pele's Smoke' มีใบไม้สีม่วงและ 'Striped Ribbon' มีลายที่น่าสนใจบนใบและอ้อย. หากคุณต้องการอ้อยที่คุณสามารถเคี้ยวได้ให้พิจารณาเคี้ยวอ้อย เหล่านี้เป็นพันธุ์ที่มีชั้นนอกซึ่งง่ายต่อการลอกออกบางครั้งก็แค่ใช้เล็บของคุณเพื่อให้คุณสามารถไปที่เยื่อกระดาษ ตัวอย่างของการเคี้ยวที่ดี ได้แก่ : 'สีขาวใส'...

อ้อยได้รับการปลูกฝังสำหรับน้ำหวานหรือน้ำหวาน วันนี้มันถูกใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหาร แต่ได้รับการปลูกฝังสำหรับใช้ในประเทศจีนและอินเดีย 2,500 ปีที่ผ่านมา. ก่อนการแปรรูปอ้อยให้เป็นน้ำตาลที่เรารู้จักในปัจจุบันการใช้อ้อยนั้นมีประโยชน์มากกว่า อ้อยถูกตัดและพกพาหรือกินได้ง่ายในสนามเพื่อให้ได้พลังงานอย่างรวดเร็ว น้ำหวานสกัดจากอ้อยโดยการเคี้ยวเส้นใยและเยื่อกระดาษที่เหนียว. การผลิตน้ำตาลโดยการต้มอ้อยถูกค้นพบครั้งแรกในอินเดีย วันนี้กระบวนการทำน้ำตาลมีกลไกมากขึ้น โรงงานน้ำตาลบดขยี้และทำลายอ้อยที่เก็บเกี่ยวด้วยลูกกลิ้งเพื่อสกัดน้ำผลไม้ น้ำผลไม้นี้จะผสมกับมะนาวและความร้อนเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในตอนท้ายของกระบวนการนี้สิ่งเจือปนอยู่ในภาชนะขนาดใหญ่ น้ำใส ๆ จะถูกทำให้ร้อนอีกครั้งเพื่อสร้างผลึกและปั่นในเครื่องปั่นแยกเพื่อแยกกากน้ำตาล. เป็นเรื่องที่น่าแปลกใจที่อ้อยที่ผ่านกระบวนการแปรรูปนี้สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ กากน้ำตาลที่เกิดขึ้นสามารถนำไปหมักเพื่อสร้างเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ เอทิลแอลกอฮอล์นั้นผลิตจากการกลั่นกากน้ำตาล อ้อยที่ใช้เพิ่มเติมสำหรับผลิตภัณฑ์ที่กลั่นนี้ ได้แก่ การทำน้ำส้มสายชูเครื่องสำอางยารักษาโรคผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและตัวทำละลาย. มีการศึกษาเกี่ยวกับการใช้กากน้ำตาลเป็นตัวเสริมน้ำมันเบนซิน ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ผลิตจากกากน้ำตาล ได้แก่ บิวทานอลกรดแลคติกกรดซิตริกกลีเซอรอลยีสต์และอื่น ๆ ผลพลอยได้จากกระบวนการผลิตอ้อยก็มีประโยชน์เช่นกัน...

อ้อยของฉันป่วยหรือไม่? อ้อยเป็นหญ้ายืนต้นสูงที่มีอ้อยหนาและยอดขนนก หากพืชของคุณมีการเจริญเติบโตช้าหรือมีลักษณะแคระแกรนการเหี่ยวแห้งหรือการเปลี่ยนสีพวกเขาอาจได้รับผลกระทบจากโรคอ้อยหลายชนิด. เกิดอะไรขึ้นกับอ้อยของฉัน? แถบสีแดง: โรคแบคทีเรียนี้ซึ่งปรากฏในปลายฤดูใบไม้ผลิจะถูกระบุเมื่อใบมีสีแดงโดดเด่น หากแถบสีแดงมีผลกระทบต่อพืชแต่ละชนิดให้ขุดและเผา มิฉะนั้นทำลายพืชผลทั้งหมดและปลูกพันธุ์ที่ต้านทานโรค ต้องแน่ใจว่าดินระบายน้ำได้ดี. คลอรีนสี: สาเหตุหลักมาจากการได้รับบาดเจ็บเนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็น chlorosis แบบแถบถูกระบุด้วยแถบสีเขียวอ่อนไปจนถึงเนื้อเยื่อสีขาวทั่วใบแคบ ๆ โรคอ้อยนี้ในขณะที่ไม่น่าดูมักจะไม่ทำความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญ. เขม่า: อาการแรกสุดของโรคเชื้อรานี้ซึ่งปรากฏในฤดูใบไม้ผลิเป็นหน่อหญ้าที่มีใบเล็ก ๆ แคบ ในที่สุดก้านก็จะมีโครงสร้างสีดำเหมือนแส้และสปอร์ที่แพร่กระจายไปยังพืชอื่น หากพืชแต่ละชนิดได้รับผลกระทบให้คลุมถุงด้วยกระดาษแล้วขุดอย่างระมัดระวังและทำลายโดยการเผา วิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันเขม่าคือการปลูกพันธุ์ที่ต้านทานโรค. สนิมส้ม: โรคเชื้อราที่พบบ่อยนี้เกิดขึ้นจากจุดเล็ก ๆ สีเขียวอ่อนไปจนถึงจุดสีเหลืองซึ่งในที่สุดก็ขยายและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแดงหรือส้ม สปอร์สีส้มแป้งส่งโรคไปยังพืชที่ไม่ติดเชื้อ สารฆ่าเชื้อราอาจช่วยได้หากใช้อย่างต่อเนื่องเป็นระยะเวลาสามสัปดาห์. Pokkah Boen:...

borers ถั่วฝักเช่นหนอนเจาะรูถั่วลิมาหรือที่รู้จักกันว่าหนอนเจาะรูถั่วเป็นสมาชิกของตระกูล Lepidoptera ศัตรูพืชทำลายเหล่านี้เริ่มอาละวาดเป็นตัวหนอนหรือด้วงเหมือนด้วงซึ่งในที่สุดก็แปรเปลี่ยนเป็นผีเสื้อกลางคืนขนาดเล็ก Lima borers อาจพบได้ทั่วประเทศสหรัฐอเมริกา แต่ส่วนใหญ่ตามแนวชายฝั่งทะเลจากเดลาแวร์และแมริแลนด์และทางใต้ถึงฟลอริดาและตะวันตกไปจนถึงอลาบามา ตัวอ่อนเหล่านี้มีความยาวประมาณ 7/8 นิ้วสีเขียวอมน้ำเงินมีสีชมพูที่ด้านหลังและแผ่นสีน้ำตาลอมเหลืองด้านหลังหัวดำ. ถั่วที่มีก้านขนาดใหญ่เช่นลิมาและโพลหรือสแน็ปถั่วเป็นอาหารที่ชื่นชอบ ความเสียหายจากหนอนผีเสื้ออาจเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดโพรงในโพรงจากการเคี้ยวเมล็ด ลูกน้ำตัวอ่อนกินใบไม้ทิ้งสายรัดปากกว้างหรืออุจจาระทิ้งไว้ เมื่อตัวอ่อนเจริญเติบโตเต็มที่พวกมันจะเข้าสู่ลำต้นของพืชที่อยู่เหนือหรือใต้โหนดและโพรงที่กลวงออกทำให้ลำต้นนั้นขยายตัวบวมน้ำดีและกลายเป็นเนื้อไม้ ทั้งหมดนี้เห็นได้ชัดว่ามีผลต่อความแข็งแรงของพืชและลดผลตอบแทน. ต้นถั่วและฝักฝักเหล่านี้อยู่เหนือฤดูหนาวเมื่อดักแด้ใกล้พื้นผิวดินกลายเป็นแมลงเม่าตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคมซึ่งพวกมันจะวางไข่บนใบไม้หรือลำต้นของพืช คร่าว ๆ สองถึงหกวันต่อมาตัวอ่อนจะฟักออกมาและทำลายล้างโลกเมื่อพืชเจริญเติบโต. ผู้ปล้นสะดมอีกคนหนึ่งเรียกว่าหนอนเจาะลำต้น มอดชื่อออกมาจากทุ่งข้าวโพดเมื่อพวกเขาเริ่มแห้งและเข้าไปในทุ่งถั่วและถั่ว จากนั้นพวกเขาก็วางไข่ที่ฐานของต้นถั่วซึ่งฟักเป็นตัวหนอนตัวเล็ก ๆ อย่างรวดเร็วด้วยแถบสีเขียวสีน้ำเงินหรือน้ำตาลรอบ ๆ ลำตัวแต่ละส่วน เหล่านี้ลำต้นถั่ว borers จากนั้นเข้าไปในก้านของพืชที่ฐานและอุโมงค์ขึ้นและลงด้วยการทำให้เหี่ยวแห้ง,...