สวนที่กินได้ - หน้า 373

ประโยชน์ของต้นชีคอริได้รับการยอมรับจากรุ่นบรรพบุรุษของเรา โรงงานในยุโรปแห่งนี้เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีความสามารถในการปลูกกาแฟ ส่วนที่ใช้อย่างแข็งขันของพืชคือรากในกรณีนั้น แต่ใบอ่อนยังใช้ในสลัดหรือผัดเบา ๆ พืชสมุนไพรชิกโครีนั้นยังอุดมไปด้วยสารอาหารและมีคุณสมบัติอื่น ๆ อีกมากมาย. การศึกษาล่าสุดได้ข้อสรุปว่าสารสกัดสีน้ำเงินอาจมีผลประโยชน์ในการลดอัตราการเต้นของหัวใจ เป็นเวลาหลายศตวรรษที่การใช้สมุนไพรชิกโครีเป็นตัวช่วยในการล้างสารพิษช่วยย่อยอาหารและทำความสะอาดตับ. แน่นอนบทบาทที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดคือจุดยืนของกาแฟ รากคั่วและปล่อยกลิ่นหอมคล้ายกับกาแฟ สีก็คล้าย ๆ กัน แต่รสชาติก็เปลี่ยนไปเป็นถ้วยโจจริง ๆ เพื่อต่อสู้กับการขาดรสชาติมันมักจะผสมกับกาแฟเพื่อยืดจาวาที่มีราคาแพงกว่า มีประโยชน์จากพืชชิกโครีอื่น ๆ เช่นวิตามินและแร่ธาตุสูง. ประโยชน์ของพืชชิกโครีดั้งเดิม พืชสมุนไพรสีน้ำเงินได้ถูกนำมาใช้ในการล้างพิษตับและทำความสะอาดผิวตามรายงานมานาน มันมีคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรียต้านการอักเสบและต่อต้านอนุมูลอิสระ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีการใช้พืชเป็นยาบำรุงตับ, จุกนมหลอก, สารพิษ, ยาบำรุงประสาท, และรักษาโรคเกาต์, เบาหวานและโรคข้ออักเสบ....

แม้ว่าสีน้ำเงินจะเติบโตง่าย แต่บางครั้งก็เกิดจากแมลงชิกโครีและแมลงศัตรูพืชสีน้ำเงิน อ่านต่อไปสำหรับข้อมูลเกี่ยวกับปัญหาศัตรูพืชสีน้ำเงินที่พบบ่อยที่สุด. ปัญหาศัตรูพืชสีน้ำเงิน ด้านล่างเป็นศัตรูพืชและแมลงที่พบได้ทั่วไปที่กินพืชชิกโครี: ทาก - ทากเป็นอันดับหนึ่งเมื่อพูดถึงศัตรูพืชชิกโครีเนื่องจากพวกมันเคี้ยวหลุมขรุขระในใบไม้ มันง่ายที่จะบอกว่าเมื่อกระสุนอยู่รอบตัวเพราะพวกมันทิ้งร่องรอยทางสีเงินไว้ในการปลุก. มีหลายวิธีในการควบคุมทากรวมทั้งเหยื่อกระสุนพิษหรือไม่เป็นพิษ รักษาพื้นที่ให้ปราศจากเศษซากและที่หลบกระสุนอื่น ๆ จำกัด คลุมด้วยหญ้าถึง 3 นิ้ว (7.5 ซม.) หรือน้อยกว่า หากตัวเลขมีขนาดเล็กคุณสามารถเลือกกำจัดศัตรูพืชด้วยมือในตอนเย็นหรือตอนเช้า นอกจากนี้คุณยังสามารถล้อมรอบพืชชิกโครีกับดินเบาซึ่งขัดผิวท้องปลิ้นปล้อน กับดักโฮมเมดอาจมีประโยชน์เช่นกัน. เพลี้ย - เพลี้ยอ่อนเป็นศัตรูพืชดูดขนาดเล็กมักพบกินอาหารเป็นจำนวนมากที่ด้านล่างของใบสีน้ำเงินซึ่งในที่สุดก็กลายเป็นหงิกงอและขด ศัตรูพืชปล่อยให้สารที่เหนียวและเหนียวเหนอะหนะดึงดูดฝูงมดและอาจดึงดูดรา sooty หากไม่มีการควบคุมเพลี้ยในที่สุดก็สามารถลดลงและทำลายพืช. แสงจากเพลี้ยมักจะถูกกำจัดโดยการระเบิดของน้ำ มิฉะนั้นสบู่สเปรย์ฆ่าแมลงจะมีประสิทธิภาพ...

เจีย (ซัลเวีย hispanica) เป็นสมาชิกของ Lamiaceae หรือมิ้นต์ครอบครัว การเพิ่มเจียให้พืชพันธุ์ของคุณให้แหล่งน้ำหวานที่มีคุณค่าสำหรับผึ้งและผีเสื้อ ไม้ล้มลุกอายุยืนขึ้นสูงถึง 3 ฟุต (91 ซม.) พวกเขามีใบหนาสีเขียวเข้มที่มีรอยย่นและห้อยเป็นตุ้มลึก ขนเล็ก ๆ สีเทาอ่อนนุ่มปกคลุมด้านบนของใบเช่นกัน. พืชเชียมีหลายลำต้นเพิ่มขึ้นจากฐานของพืช ในปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนแต่ละก้านชูดอกสีฟ้าเล็ก ๆ ที่มีรูปร่างคล้ายหลอด บุปผามีสามติ่งบนริมฝีปากข้างหนึ่งและมีปลายสีขาวที่ริมฝีปากล่าง เบอร์กันดีเกร็ดปลายแหลมล้อมรอบดอกก้นหอยและดอกไม้แต่ละชุดสร้างหัวเมล็ดของเมล็ดสีเทาหรือสีน้ำตาลเล็ก ๆ หัวเมล็ดมีลักษณะคล้ายกับต้นข้าวสาลีมาก. วิธีการปลูกเมล็ดเชีย การปลูกพืชเชียเป็นเรื่องง่ายหากคุณติดอยู่กับสภาพการปลูกต้นเจียที่เหมาะสม พวกเขาแข็งแกร่งในเขต USDA 8-11 เลือกจุดที่ได้รับแสงแดดเต็มที่และมีการระบายน้ำดี...

กระเทียมแดงอิตาเลียนของเชษฐ์พบว่าปลูกครั้งแรกในฟาร์มร้างในรัฐวอชิงตัน เจตน์สตีเวนสันเลือกกระเทียมเพื่อการเติบโตในสวนของเขาเอง พืชกระเทียมสีแดงของ Chet ของอิตาลีได้รับการยกย่องว่ามีรสชาติที่กลมกล่อมเมื่อปลูกในสภาพที่เหมาะสมโดยทั่วไปมักจะมีประสบการณ์จากผู้ปลูกในแถบแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกา. ถึงแม้ว่าการใช้กระเทียมแดงของอิตาลีของเชษฐ์จะมีมากมาย แต่ในฤดูหนาวที่อากาศไม่ร้อนจัดในภูมิภาคนี้ยังผลิตกระเทียมคุณภาพดีเยี่ยมสำหรับการรับประทานสด นอกจากกระเทียมสดแล้ว Chet's Italian red เป็นตัวเลือกยอดนิยมในครัว. ปลูกกระเทียมแดงของเชษฐ์ การปลูกกระเทียมสีแดงอิตาเลียนของเชษฐ์นั้นคล้ายคลึงกับการปลูกกระเทียมพันธุ์อื่น ๆ ในความเป็นจริงกระเทียมจะเจริญเติบโตในสภาพการปลูกที่หลากหลายตราบใดที่มีแสงดินที่มีการระบายน้ำดี กระเทียมเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ปลูกที่กำลังปลูกในพื้นที่ขนาดเล็กและในตู้คอนเทนเนอร์. เช่นเดียวกับกระเทียมอื่น ๆ ความหลากหลายนี้ควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วงโดยปกติจะอยู่ที่ประมาณสามสัปดาห์ก่อนที่จะเกิดการแข็งตัวครั้งแรก เพื่อให้แน่ใจว่าหลอดไฟมีเวลาเพียงพอที่จะเริ่มก่อตัวเป็นระบบรากก่อนที่พื้นดินจะเริ่มแข็งตัวในฤดูหนาว เนื่องจากพืชเหล่านี้จะยังคงอยู่ในสวนตลอดฤดูหนาวจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่ากระเทียมที่เลือกไว้นั้นยากต่อการเติบโตของคุณ. กระเทียมซื้อได้อย่างน่าเชื่อถือที่สุดสำหรับการเพาะปลูกจากแหล่งเมล็ดที่มีชื่อเสียง การซื้อกระเทียมเพื่อปลูกจากศูนย์สวนหรือแหล่งเมล็ดพันธุ์ออนไลน์เป็นวิธีที่ดีเพื่อให้แน่ใจว่าพืชปลอดโรคและไม่ได้รับการรักษาด้วยสารเคมีใด ๆ ที่อาจยับยั้งการเจริญเติบโต. นอกเหนือจากการปลูกกระเทียมจะต้องการการดูแลเล็กน้อยและความสนใจจากผู้ปลูก เมื่อพื้นดินแข็งตัวในฤดูหนาวตรวจสอบให้แน่ใจว่าคลุมดินด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้า สิ่งนี้จะช่วยให้กระเทียมรักษาความชุ่มชื้นได้อย่างเพียงพอรวมถึงกำจัดวัชพืชที่อาจแตกหน่อตลอดเวลา. กระเทียมจะเริ่มเติบโตในช่วงต้นฤดูการเติบโตในฤดูร้อนหน้า...

วันนี้นักวิทยาศาสตร์ได้พัฒนาสายพันธุ์ใหม่ของเกาลัดอเมริกันที่ต้านทานการทำลายและสายพันธุ์ที่ทำให้กลับมา คุณสามารถเผยแพร่ต้นไม้เหล่านี้สำหรับสวนหลังบ้านของคุณ หากคุณต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับการแพร่กระจายของต้นเกาลัดและวิธีการปลูกตัดต้นเกาลัดอ่านต่อ. การขยายพันธุ์ต้นเกาลัด การขยายพันธุ์ของต้นเกาลัดไม่ยาก ในป่าต้นไม้เหล่านี้ผลิตซ้ำได้อย่างง่ายดายจากพืชผลที่อุดมสมบูรณ์ของถั่วที่พวกเขาผลิต ถั่วมันวาวแต่ละอันเติบโตในท่อแหลมคม ปลอกล้มลงกับพื้นและแยกออกเมื่อน๊อตแก่แล้วปล่อยน๊อตออก. การเพาะเมล็ดโดยตรงเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการขยายพันธุ์ต้นเกาลัด มากถึง 90% ของเมล็ดงอก ใช้ถั่วที่ดีต่อสุขภาพจากต้นโตที่มีอายุมากกว่า 10 ปีแล้วปลูกในฤดูใบไม้ผลิในบริเวณที่มีแดดและมีดินที่ระบายน้ำได้ดี. อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่วิธีเดียวที่จะเพิ่มเม็ดเกาลัดใหม่ คุณยังสามารถเริ่มแพร่กระจายการตัดเกาลัด ด้วยวิธีนี้คุณจะได้ปลูกต้นกล้าเล็ก. การปลูกต้นเกาลัดจากการปักชำ การขยายการตัดเกาลัดยากกว่าการปลูกเมล็ดเกาลัดโดยตรง เมื่อคุณเริ่มปลูกต้นเกาลัดจากการตัดคุณตัดชิ้นส่วนที่เหมาะสมของกิ่งต้นเกาลัดวางไว้ในดินชื้นและรอให้ราก. หากคุณต้องการเริ่มปลูกต้นเกาลัดจากการปักชำพบต้นอ่อนที่แข็งแรงด้วยต้นไม้เขียวขจี ใช้กรรไกรตัดสวนฆ่าเชื้อเพื่อตัด 6-10 นิ้วจากปลายกิ่งเทอร์มินัลหนาประมาณเครยอน. ฝานเปลือกออกจากทั้งสองด้านของฐานการตัดแล้วจุ่มฐานในสารประกอบส่งเสริมราก สะกิดครึ่งล่างของการตัดเป็นส่วนผสมของทรายและพีทในภาชนะปลูกจากนั้นวางหม้อไว้ในถุงพลาสติกแล้วเก็บไว้ในที่มีแสงทางอ้อม. รดน้ำดินผสมเพื่อให้ชื้นและหมอกทุก ๆ วันจนกว่ารากจะโผล่ออกมา...

ทำลาย - หนึ่งในโรคร้ายแรงที่สุดของต้นเกาลัดเรียกว่าทำลาย มันเป็นโรคปากนกกระจอก ชาวแคนาดาเติบโตอย่างรวดเร็วและคาดกิ่งก้านและลำต้นฆ่ามัน. เกาลัดอเมริกันพื้นเมืองของสหรัฐอเมริกาCastanea Dentata) เป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ตระหง่านที่มีลำต้นตรง ไม้มีความสวยงามและคงทนสูง แก่นไม้สามารถนับได้ในทุกสถานการณ์ที่มีความเสี่ยงที่จะเกิดการสลายตัว ต้นเกาลัดอเมริกันสร้างขึ้นประมาณครึ่งหนึ่งของป่าไม้เนื้อแข็งตะวันออกทั้งหมด เมื่อทำลายมาถึงประเทศนี้มันจะทำลายเม็ดเกาลัดส่วนใหญ่ การรักษาเกาลัดที่ป่วยเป็นไปไม่ได้หากปัญหานั้นเกิดขึ้น. เกาลัดยุโรปCastanea sativa) ก็ยังไวต่อโรคเกาลัดเหล่านี้ แต่เกาลัดจีน (Castanea mollissima) ทนได้. เพราะ sunscald - หนึ่งในปัญหาต้นเกาลัดที่มีลักษณะเหมือนโรคใบไหม้เรียกว่า sunscald มันเกิดจากดวงอาทิตย์สะท้อนจากหิมะในฤดูหนาวและเปลือกเปลือกทางด้านใต้ของต้นไม้ ต้นไม้ดังสนั่นขึ้นในคานาอันที่ดูเหมือนทำลาย ใช้สียางบนลำต้นของต้นไม้เพื่อป้องกันปัญหานี้. จุดใบและเปื่อยกิ่ง -...

ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกต้นเกาลัดอ่านข้อมูลต้นเกาลัด ที่จะช่วยให้คุณกำหนดได้ว่าสวนหลังบ้านของคุณจะเป็นไซต์ที่ดีสำหรับต้นไม้ต้นใดต้นหนึ่งหรือไม่ นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ต้นไม้เดียวกันกับเกาลัดม้า (สคูลัส) - ซึ่งถั่ว ไม่กินได้. ขนาดของต้นเกาลัดขึ้นอยู่กับชนิด แต่โดยทั่วไปเกาลัดเป็นต้นไม้ใหญ่ สปีชี่ส์ที่สูงที่สุดคือเกาลัดอเมริกันที่ทำให้ท้องฟ้าสูงถึง 100 ฟุต ให้แน่ใจว่าคุณตรวจสอบความสูงและการแพร่กระจายของต้นไม้ที่คุณกำลังพิจารณาก่อนปลูก นอกจากเกาลัดอเมริกัน (Castanea spp) คุณจะพบทั้งพันธุ์เอเชียและยุโรป. ต้นเกาลัดมีความน่าสนใจมีเปลือกสีน้ำตาลแดงหรือสีเทาเรียบเมื่อต้นไม้ยังเล็ก แต่มีรอยย่นตามอายุ ใบเป็นสีเขียวสดเข้มกว่าด้านบนด้านล่าง พวกเขาเป็นรูปไข่หรือรูปหอกและขอบโดยฟันที่แยกออกจากกันอย่างแพร่หลาย. ดอกไม้ของต้นเกาลัดยาว catkins หลบตาที่ปรากฏบนต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้แต่ละต้นมีทั้งดอกตัวผู้และตัวเมีย แต่ไม่สามารถผสมเกสรด้วยตนเองได้ กลิ่นหอมของดอกไม้ดึงดูดแมลงผสมเกสร. วิธีการปลูกต้นเกาลัด หากคุณสงสัยว่าจะปลูกต้นเกาลัดได้อย่างไรสิ่งสำคัญที่สุดคือดิน ต้นเกาลัดทุกชนิดต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดีเพื่อความเจริญ...

ไม่มีวิธีที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคเกาลัด เมื่อต้นไม้สัญญาโรค (ตามที่พวกเขาทำในที่สุด) ไม่มีอะไรที่เราสามารถทำได้ แต่ดูว่ามันลดลงและตาย การพยากรณ์โรคนั้นเยือกเย็นจนเมื่อผู้เชี่ยวชาญถูกถามว่าจะป้องกันการทำลายของเกาลัดได้อย่างไรคำแนะนำเดียวของพวกเขาคือหลีกเลี่ยงการปลูกต้นเกาลัดโดยสิ้นเชิง. เกิดจากเชื้อรา Cryphonectria parasitica, ทำลายต้นเกาลัดฉีกผ่านป่าไม้เนื้อแข็งทั้งทางทิศตะวันออกและตะวันตกตัดต้นไม้ออกไปสามพันห้าร้อยล้านต้นในปีพ. ศ. 2483 วันนี้คุณจะพบต้นกล้าที่งอกขึ้นจากตอไม้เก่าแก่ แต่ต้นกล้าตายก่อนที่จะโต. ทำลายต้นเกาลัดเข้าสู่สหรัฐอเมริกาในปลายศตวรรษที่สิบเก้าบนต้นเกาลัดเอเชียที่นำเข้า เกาลัดญี่ปุ่นและจีนมีความต้านทานต่อโรค ในขณะที่พวกเขาสามารถติดโรคได้พวกเขาจะไม่แสดงอาการรุนแรงที่เห็นในเม็ดเกาลัดอเมริกัน คุณอาจไม่สังเกตเห็นการติดเชื้อเว้นแต่ว่าคุณจะลอกเปลือกไม้ออกจากต้นไม้เอเชีย. คุณอาจสงสัยว่าทำไมเราไม่แทนที่เกาลัดอเมริกันของเราด้วยพันธุ์เอเชียที่ต้านทาน ปัญหาคือต้นไม้ในเอเชียมีคุณภาพไม่เท่ากัน ต้นเกาลัดอเมริกันมีความสำคัญอย่างยิ่งในเชิงพาณิชย์เพราะต้นไม้สูงตรงที่เติบโตอย่างรวดเร็วเหล่านี้ผลิตไม้ที่เหนือกว่าและเก็บเกี่ยวถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการจำนวนมากซึ่งเป็นอาหารที่สำคัญสำหรับทั้งปศุสัตว์และมนุษย์ ต้นไม้ในเอเชียไม่สามารถเข้าไปใกล้เคียงกับคุณค่าของเกาลัดอเมริกัน. วงจรชีวิตของเกาลัดเบลท์ การติดเชื้อเกิดขึ้นเมื่อสปอร์ลงจอดบนต้นไม้และเจาะเปลือกไม้ผ่านบาดแผลจากแมลงหรือตัวแบ่งอื่น ๆ ในเปลือกไม้ หลังจากสปอร์งอกพวกมันจะสร้างผลที่สร้างสปอร์มากขึ้น สปอร์ย้ายไปยังส่วนอื่น ๆ ของต้นไม้และต้นไม้ใกล้เคียงด้วยความช่วยเหลือของน้ำลมและสัตว์...