เคล็ดลับการเก็บผลไม้ Naranjilla
Naranjilla (Quitoense มะเขือ) เป็นสมาชิกของครอบครัว nightshade พร้อมกับมะเขือเทศมันฝรั่งและทามารีโยและผลไม้มีแนวโน้มที่จะไม่มีรสและไม่เป็นที่พอใจเมื่อไม่สุก อย่างไรก็ตามมันอาจจะเปรี้ยวและอร่อยหากการเก็บเกี่ยวของ Naranjilla เกิดขึ้นที่จุดที่เหมาะสมของความสุก ดังนั้นคุณจะรู้ได้อย่างไรว่าจะเก็บเกี่ยวนาริจิลล่าเมื่อไหร่? แล้วคุณจะไปเลือก Naranjilla ได้อย่างไร? เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวผลไม้ที่น่าสนใจนี้.
เมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยว Naranjilla: เคล็ดลับในการเลือก Naranjilla
โดยทั่วไปแล้วคุณไม่จำเป็นต้อง "เลือก" Naranjilla เป็นเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยว Naranjilla คือเมื่อผลไม้สุกมากมันตกลงมาจากต้นไม้โดยปกติระหว่างเดือนตุลาคมถึงธันวาคม ผลไม้สุกเต็มที่อาจแตกแยก.
คุณอาจถูกล่อใจให้เก็บผลไม้เมื่อมันเปลี่ยนเป็นสีส้มอมเหลือง แต่ผลไม้ยังไม่พร้อมในตอนนี้ รอจนกว่า Naranjilla จะสุกเต็มที่จากนั้นหยิบมันขึ้นมาจากพื้นดินและเอาฝอยเต็มไปด้วยหนามด้วยผ้าขนหนู.
หากคุณต้องการคุณสามารถเลือกผลไม้ก่อนหน้านี้เมื่อมันเริ่มเป็นสีแล้วปล่อยให้มันสุกจากต้นไม้เป็นเวลาแปดถึง 10 วัน ไม่มีเคล็ดลับในการเก็บเกี่ยว Naranjilla เพียงแค่หยิบผลไม้และดึงมันออกมาจากต้นไม้ สวมถุงมือเพื่อป้องกันมือของคุณ.
เมื่อเก็บเกี่ยวแล้วผลไม้จะเก็บที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ ในตู้เย็นคุณสามารถเก็บไว้ได้หนึ่งหรือสองเดือน.
หลายคนชอบทำน้ำผลไม้หลังจากเก็บเกี่ยว Naranjilla เนื่องจากผิวหนาและผลไม้เต็มไปด้วยเมล็ดเล็ก ๆ หรือคุณสามารถหั่นครึ่งผลไม้และบีบน้ำส้มเข้าไปในปากของคุณ - บางทีด้วยเกลือโรย.