การปลูกเมล็ดพันธุ์บรอกโคลีวิธีการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์บร็อคโคลี่ในสวน

บร็อคโคลี (Brassica oleracea) เป็นของครอบครัวใหญ่ Brassicaceae / Crucifera ซึ่งรวมถึงผักอื่น ๆ เช่นบรัสเซลส์กะหล่ำปลีผักใบเขียวกะหล่ำดอกกะหล่ำปลีและกะหล่ำปลี บร็อคโคลี่เป็นพืชที่มีอากาศเย็นมีต้นกำเนิดจากเอเชียไมเนอร์และเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก Brassica นี้ได้รับการเก็บเกี่ยวจากอย่างน้อยศตวรรษที่ 1 เมื่อนักธรรมชาติวิทยาชาวโรมันพลินีผู้เฒ่าผู้เขียนเขียนถึงความเพลิดเพลินของบร็อคโคลี่ของประชาชน.

ในสวนสมัยใหม่บรอกโคลีใช้เวลาซักพัก กินในอิตาลีและพื้นที่เมดิเตอร์เรเนียนอื่น ๆ ชื่อบรอกโคลีหมายถึง "ต้นกล้าเล็ก ๆ " และมันอยู่ในละแวกใกล้เคียงอิตาลีเหล่านี้ของทวีปอเมริกาเหนือที่บรอกโคลีแรกปรากฏตัว ในขณะที่บรอคโคลี่เติบโตในปี 1800 มันไม่ได้เป็นเช่นนั้นจนกระทั่งปี 1923 เมื่อมันถูกส่งครั้งแรกจากตะวันตกที่ได้รับความนิยม.

ทุกวันนี้บรอกโคลีได้รับการอบรมเพื่อปรับปรุงความสามารถในการปรับตัวคุณภาพและความต้านทานต่อโรคและสามารถพบได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง การเพาะเมล็ดพันธุ์บรอคโคลี่เริ่มขึ้น พืชที่ปลูกกันทั่วไปในสวนบ้านจำนวนมากในปัจจุบันและการปลูกบรอกโคลีจากเมล็ดไม่ยากเกินไป.

ออมเมล็ดจากบรอกโคลี

บรอกโคลีพืชอาจยากกว่าผักอื่น ๆ เล็กน้อยเมื่อเก็บเมล็ด นี่เป็นเพราะบรอกโคลีเป็น cross-pollinator มันต้องการพืชชนิดอื่นในบริเวณใกล้เคียงเพื่อผสมเกสร เนื่องจากพืชผักชนิดหนึ่งมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับสมาชิกคนอื่น ๆ ของครอบครัวมัสตาร์ดจึงอาจเกิดการผสมข้ามของพืชอื่นในสายพันธุ์เดียวกันนี้ได้.

ในขณะที่ลูกผสมเหล่านี้มักจะถูกสร้างขึ้นโดยมีจุดประสงค์และได้รับการเห็นในร้านขายของชำของสาย แต่ลูกผสมทั้งหมดไม่ได้ยืมตัวไปแต่งงานที่ดี ดังนั้นคุณไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะไม่เห็นดอกกะหล่ำและควรปลูกเพียง Brassica ชนิดเดียวหากคุณต้องการบันทึกเมล็ด.

วิธีการบันทึกเมล็ดพันธุ์ผักชนิดหนึ่งในสวน

หากต้องการบันทึกเมล็ดพันธุ์บรอคโคลี่ขั้นแรกให้เลือกพืชชนิดหนึ่งที่แสดงลักษณะที่คุณต้องการนำไปปลูกในสวนของปีหน้า ตาดอกที่ยังไม่เปิดซึ่งจะเป็นเมล็ดพันธุ์ของคุณเป็นพื้นที่ของพืชผักชนิดหนึ่งที่เรากิน คุณอาจต้องเสียสละกินหัวที่อร่อยที่สุดและใช้แทนเมล็ด.

อนุญาตให้หัวบรอกโคลีนี้สุกและเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีเหลืองเมื่อดอกไม้บานแล้วเปลี่ยนเป็นฝัก ฝักเป็นสิ่งที่มีเมล็ด เมื่อฝักแห้งบนต้นบรอกโคลีให้นำต้นออกจากดินแล้วแขวนให้แห้งนานถึง 2 สัปดาห์.

นำฝักแห้งออกจากต้นบรอกโคลีแล้วทุบให้แน่นหรือเอามือกลิ้งเพื่อเอาเมล็ดออก แยกแกลบจากเมล็ดบรอกโคลี เมล็ดพันธุ์ผักชนิดหนึ่งยังคงทำงานได้เป็นเวลาห้าปี.

การปลูกเมล็ดพันธุ์บร็อคโคลี่

ในการปลูกเมล็ดพันธุ์บรอกโคลีเริ่มต้นในอาคารประมาณหกถึงแปดสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในดินที่อบอุ่นและชื้น.

ให้บรอคโคลี่เริ่มจากแสงแดดโดยตรงเพื่อป้องกันไม่ให้มันหมุนและปลูกถ่ายเมื่อสี่ถึงหกสัปดาห์ห่างกัน 12-20 นิ้ว บรอกโคลีอาจเริ่มต้นโดยตรงในสวนหลังจากอันตรายจากน้ำค้างแข็ง½ถึง¾นิ้วลึกและห่างกัน 3 นิ้ว.