เคล็ดลับการปลูกหัวไชเท้าวิธีการปลูกหัวไชเท้าในสวน
หัวไชเท้ามักปลูกจากเมล็ดและต้องการดินที่หลวมเพื่อสร้างรากที่เหมาะสม ปุ๋ยหมักปุ๋ยหญ้าและใบไม้สามารถเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน แนะนำให้กำจัดหินแท่งและเศษอนินทรีย์ออกจากพื้นที่ปลูก.
หัวไชเท้าเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศเย็นและดินที่ชุ่มชื้นสม่ำเสมอ ฝนตกหนักสามารถกระชับดินและก่อตัวเป็นเปลือกแข็งบนพื้นผิวซึ่งยับยั้งการก่อตัวของราก ในขณะที่ความเครียดจากความแห้งแล้งทำให้หัวไชเท้าแข็งและเปลี่ยนแปลงรสชาติที่ไม่รุนแรงของมัน.
วิธีการปลูกหัวไชเท้า
จอบหรือไถพรวนดินจนถึงระดับความลึก 8 ถึง 12 นิ้ว (20 ถึง 30 ซม.) หว่านเมล็ดทันทีที่ดินสามารถทำงานได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูร้อนสำหรับการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง.
ปลูกเมล็ดหัวไชเท้า½นิ้ว (1.25 ซม.) ลึก เว้นวรรคด้วยมือ 1 นิ้ว (2.5 ซม.) พร้อม seeder หรือใช้เทปหัวไชเท้า.
น้ำเบา ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกโลกและการบดอัด การงอกจะใช้เวลา 4 ถึง 6 วัน สำหรับการเก็บเกี่ยวที่มั่นคงให้ใช้การปลูกต่อเนื่องโดยการหว่านเมล็ดหัวไชเท้าทุก 7 ถึง 10 วัน.
เคล็ดลับการปลูกหัวไชเท้าต่อไปนี้ควรช่วยด้วย:
- ถ้าดินดื้อให้พรมน้ำเล็กน้อย ค่อย ๆ สลายพื้นผิวโดยใช้มือของคุณหรือเกษตรกรขนาดเล็ก.
- เมื่อรากของหัวไชเท้าถึงขนาดที่กินได้ให้เก็บเกี่ยวหากันเพื่อเพิ่มพื้นที่ระหว่างพืชที่เหลือ.
- หัวไชเท้าต้องการฝน 1 นิ้ว (2.5 ซม.) หรือน้ำเสริมต่อสัปดาห์ น้ำหัวผักกาดลึกเพราะพวกเขามี taproots ขนาดใหญ่และรากแนวนอนน้อย.
- การปลูกพืชหัวไชเท้าในอาทิตย์เต็มให้ผลตอบแทนที่ดีที่สุด แต่หัวไชเท้ายังสามารถทนแสงสี.
- วัชพืชหรือคลุมด้วยหญ้าเพื่อควบคุมวัชพืช.
- ปลูกไชโป้วหลายพันธุ์เพื่อให้ได้สีขนาดและรสชาติที่แตกต่างกัน.
หัวไชเท้าพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเมื่อใด?
หัวไชเท้าสุกอย่างรวดเร็วด้วยพันธุ์ส่วนใหญ่พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวใน 3 ถึง 5 สัปดาห์ หัวไชเท้าสามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกขนาด รากหัวไชเท้าที่เล็กลงมีแนวโน้มที่จะสนุกกว่า เมื่อรากเจริญเติบโตพวกเขาจะแข็งแรงขึ้น หากทิ้งไว้ในดินนานเกินไปหัวไชเท้าจะเปลี่ยนเป็นไม้.
เมื่อหัวไชเท้าใกล้สุกบางครั้งยอดของรากบวมของพวกเขาจะเริ่มโผล่ออกมาจากดิน วิธีหนึ่งในการตรวจสอบความคืบหน้าของพวกเขาคือการดึงพืชหัวไชเท้าที่เสียสละขึ้นมาเพื่อดูว่ารากมีขนาดที่สามารถใช้ได้หรือไม่.
ในการเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าชนิดกลมให้จับใบและฐานของพืชอย่างแน่นหนาแล้วดึงรากหัวไชเท้าออกจากดินเบา ๆ สำหรับหัวไชเท้าที่ยาวขึ้นเช่น Daikon ให้ใช้พลั่วหรือส้อมเพื่อคลายดินเพื่อไม่ให้รากแตกเมื่อดึง หัวไชเท้าเก็บเกี่ยวเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์.