ชนิดของพืชโหระพาพันธุ์ของโหระพาสำหรับสวน
พันธุ์โหระพาส่วนใหญ่จะมีความทนทานในเขต USDA 5-9 แต่มีแนวโน้มที่จะไม่ชอบฤดูร้อนที่ชื้นและชื้นหรือสภาพที่เปียกมากเกินไป นอกจากนี้โหระพาพันธุ์ส่วนใหญ่ต้องการแสงแดดเต็มรูปแบบและดินที่ระบายน้ำได้ดี ด้วยการวิจัยเพียงเล็กน้อยและถึงแม้จะมีเงื่อนไขที่ไม่พึงประสงค์ แต่ก็มีพืชโหระพาหลายชนิดที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตในพื้นที่เหล่านั้น.
หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยพันธุ์โหระพาเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะกลายเป็นขาและอ่อนแอ ควรเปลี่ยนชนิดของพืชโหระพาเพื่อใช้ในการประกอบอาหารทุก ๆ 3 ปีเพื่อป้องกันการเกิดลำต้นและส่งเสริมการผลิตใบอ่อน โหระพาพันธุ์ส่วนใหญ่มีความอ่อนไหวต่อการล้นและมีหลายสายพันธุ์ของโหระพาทนหรือเจริญเติบโตในระดับปานกลางถึงรุนแรงการตัดแต่งกิ่ง.
โหระพาทุกพันธุ์นั้นง่ายต่อการถ่ายทอดผ่านการปักชำการแบ่งและเมล็ดและมีนิสัยการเจริญเติบโตต่ำ (สูงน้อยกว่า 15 นิ้ว) จึงเหมาะสำหรับการคลุมดินหรือปลูกในสวนสมุนไพรกล่องหน้าต่างหรือกระถาง พันธุ์โหระพาหลายชนิดมีนิสัยการแพร่กระจายที่น่ารักและยังจะมองที่ยอดเยี่ยมระหว่าง pavers หรือหินในลานหรือทางเดินหรือในกำแพงหินในขณะที่การยอมรับการเดินเท้า อื่น ๆ มีรูปแบบการเจริญเติบโตที่ตรงมากขึ้นและทำตัวอย่างที่ดีในสวนหรือในกระถางไม่ว่าจะเดี่ยวหรือผสมกับพืชหรือสมุนไพรอื่น ๆ.
ใช้สำหรับโหระพาประเภทต่าง ๆ
อะโรมาติกสูงด้วยใบเล็ก ๆ และดอกไม้ที่มีรูปทรงเป็นท่อเรียงกันเป็นกลุ่มหนาแน่นโหระพาทุกชนิดมีความน่าดึงดูดใจต่อผึ้งและน้ำผึ้งที่ทำจากผึ้ง.
แน่นอนว่ามีการใช้พันธุ์ไทม์ในการปรุงอาหารและนำไปใช้ใน“ boquet garni” ในสตูว์, ซุป, เนื้อ, ปลา, เนยผสม, ไข่, น้ำสลัดและอาหารประเภทผัก คู่ของโหระพาอย่างประณีตด้วยมะนาว, กระเทียม, และใบโหระพาและสามารถใช้สดหรือแห้งในด้านบนหรือใส่ก้านในน้ำมันหรือน้ำส้มสายชูเพื่อเพิ่มรสชาติ น้ำมันหอมระเหยของพืชโหระพาหลายชนิดใช้ในโคโลญจน์, สบู่, โลชั่นและแม้แต่เทียน โหระพาแห้งเป็นที่น่ารักในซอง.
ใบโหระพาสามารถเก็บเกี่ยวได้ทั้งก่อนหรือหลังบานและเป็นหนึ่งในสมุนไพรไม่กี่ตัวที่ใช้แห้งหรือสดดูเหมือนจะมีความสำคัญในการปรุงแต่งอาหาร อย่างไรก็ตามมันช้าที่จะปล่อยน้ำมันดังนั้นให้เพิ่มก่อนหน้านี้ในกระบวนการทำอาหาร.
ประเภทของพืชไทม์
ในขณะที่มีความหลากหลายของโหระพามากมายนี่คือรายการของบางส่วนที่พบมากที่สุด:
- ไทม์สามัญต. ขิง) - รูปแบบกราบ, ใบไม้สีเหลืองและแตกต่างกัน, ใช้ในการปรุงอาหาร.
- ไทม์มะนาวต. x citriodorus) - แบบตั้งตรง, ใบไม้สีเงินสีทองและสีแตกต่างกัน, กลิ่นมะนาวที่แข็งแกร่ง.
- โหระพาเป็นขน (T. pseudolanuginosus) - รูปแบบการกราบลำต้นและใบมีขนมีสีเทาปรากฏเป็นสีที่ดีสำหรับสวนหิน.
- โหระพากำลังคืบคลาน (T. praecox) - บางครั้งเรียกว่า mother-of-โหระพาเป็นรูปแบบเสื่อเติบโตสูงเพียงสองถึงสามนิ้ว, สีม่วง, สีขาวและสายพันธุ์ดอกสีแดงเข้มใช้ได้.
- โหระพาป่า (T. serpyllum) - รูปแบบกราบและตั้งตรงสายพันธุ์ให้สีของดอกไม้ตั้งแต่สีแดงถึงสีม่วงใบไม้อาจเป็นสีเขียวทองหรือมีหลายสี.
- โหระพา Elfin (T. serpyllum 'Elfin') - ความหลากหลายที่กำลังคืบคลานไม่เกิน 1-2 นิ้วสูงด้วยใบไม้ที่มีกลิ่นหอมและดอกไม้สีม่วงหรือสีชมพูเล็ก ๆ เหมาะสำหรับสวนหินและระหว่างทางเดินหรืออิฐ.
และรายการไปที่: กะทัดรัดสีแดง, มะนาวโหระพา, มะนาวโหระพาโหระพา, เพนซิลเวเนียชาโหระพาดัตช์ (ใช่ดีสำหรับชา), ส้ม Balsam โหระพา, โหระพา Caraway (redolent ของยี่หร่า), Chintz สีชมพูหรือไรเตอร์กำลังคืบคลาน.
ไปที่สถานรับเลี้ยงเด็กในพื้นที่ของคุณและสอบถามพันธุ์โหระพาที่แนะนำในพื้นที่ของคุณจากนั้นเล่นกับพื้นผิวและนิสัยการเจริญเติบโตเพื่อสร้างซอกที่น่าสนใจในสวนในบ้านของคุณ.
