ใช้สำหรับทางลาดวิธีปลูกต้นหอมในสวน

พืชผักทางลาด (Allium tricoccum) มีถิ่นกำเนิดในเทือกเขาแอปพาเลเชียนซึ่งอยู่ทางตอนเหนือของแคนาดาทางตะวันตกเข้าสู่รัฐมิสซูรี่และมินนิโซตาและทางใต้สู่นอร์ ธ แคโรไลน่าและเทนเนสซี ทางลาดที่เพิ่มมากขึ้นมักพบในป่าไม้ผลัดใบที่อุดมสมบูรณ์และชื้น ลูกพี่ลูกน้องของต้นหอมต้นหอมและพืชกระเทียมทางลาดก็เป็นผักที่ฉุนที่กำลังได้รับความนิยม.

ทางลาดนั้นมีการค้นพบแบบดั้งเดิมมากกว่าการเพาะปลูกและสามารถระบุได้ง่ายโดยใบของพวกเขามักจะผลิตใบแบนกว้างสองใบจากหลอดแต่ละหลอด พวกเขามีแสงสีเขียวเงิน 1-2 นิ้วกว้างและ 5-10 นิ้วยาว ฤดูใบไม้ผลิผิดพลาดใบไม้เหี่ยวแห้งและตายไปในเดือนมิถุนายนและมีการผลิตช่อดอกไม้สีขาวขนาดเล็ก.

มีความเหลื่อมล้ำบางประการเกี่ยวกับการกำเนิดของชื่อ บางคนบอกว่าชื่อ“ ทางลาด” เป็นเวอร์ชั่นย่อสำหรับราศีเมษรามสัญลักษณ์ราศีเดือนเมษายนและเดือนที่ทางลาดเริ่มเติบโต คนอื่น ๆ พูดว่า "ทางลาด" มาจากพืชในอังกฤษที่คล้ายกันที่เรียกว่า "ค่าไถ่" (Allium ursinus) ซึ่งก่อนหน้านี้เรียกว่า "ramson"

ใช้สำหรับทางลาด

มีการเก็บเกี่ยวทางลาดสำหรับหลอดไฟและใบไม้ซึ่งมีรสชาติเหมือนต้นหอมที่มีกลิ่นหอมของกระเทียม ย้อนกลับไปในวันนั้นพวกเขามักจะทอดในเนยไขมันสัตว์กับไข่และมันฝรั่งหรือเพิ่มซุปและแพนเค้ก ทั้งชาวอาณานิคมยุคต้นและชาวอเมริกันอินเดียน พวกเขาเป็นแหล่งอาหารต้นฤดูใบไม้ผลิที่สำคัญหลังจากหลายเดือนที่ไม่มีผักสดและถูกพิจารณาว่าเป็น "ยาชูกำลัง" ทางลาดยังสามารถนำไปดองหรือทำให้แห้งเพื่อใช้ในภายหลัง วันนี้พวกเขาพบsautéedในเนยหรือน้ำมันมะกอกในสถานประกอบการอาหารรสเลิศ.

ทางลาดและญาติของพวกเขาถูกใช้เป็นยาเพื่อรักษาโรคภัยไข้เจ็บและหนึ่งในวิธีการรักษาแบบเก่าเหล่านี้ได้ข้ามเข้าสู่โลกของการแพทย์สมัยใหม่ หนึ่งในการใช้งานที่พบบ่อยที่สุดของทั้งกระเทียมและทางลาดคือการขับไล่หนอนภายในและรูปแบบที่เข้มข้นได้ถูกผลิตขึ้นในเชิงพาณิชย์ มันเรียกว่าอัลลิซินซึ่งมาจากชื่อวิทยาศาสตร์ Allium ชื่อกลุ่มสำหรับหัวหอมทุกชนิดกระเทียมและทางลาด.

วิธีการปลูก Reek Wild Leek

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วทางลาดมักจะถูกล่าหาอาหารไม่ใช่ปลูกฝัง - จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ ทางลาดสามารถพบได้ในตลาดเกษตรกรหลายแห่งที่ปลูกโดยเกษตรกรในท้องถิ่น นี่อาจเป็นสิ่งที่บางคนได้รับการแนะนำให้รู้จักกับพวกเขา นี่คือการสร้างตลาดสำหรับทางลาดมากขึ้นซึ่งในทางกลับกันทำให้เกษตรกรมากขึ้นที่จะเริ่มปลูกฝังพวกเขาและที่น่าตื่นเต้นหลายคนทำสวนที่บ้าน.

ดังนั้นคุณจะเติบโตทางลาดป่าได้อย่างไร โปรดทราบว่าพวกเขาเติบโตตามธรรมชาติในพื้นที่ที่มีร่มเงาด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ชื้นและมีการระบายน้ำที่ดีในอินทรียวัตถุ คิดว่าพื้นป่าชื้น พวกเขาสามารถปลูกจากเมล็ดหรือผ่านการปลูก.

สามารถหว่านเมล็ดได้ตลอดเวลาดินไม่ได้ถูกแช่แข็งด้วยปลายฤดูร้อนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วงในช่วงเวลาที่สำคัญ เมล็ดต้องการช่วงเวลาที่อบอุ่นและชื้นเพื่อหยุดพักตัวตามด้วยช่วงเวลาเย็น หากมีภาวะโลกร้อนไม่เพียงพอหลังจากหว่านเมล็ดจะไม่งอกจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิที่สอง ดังนั้นการงอกอาจใช้เวลาหกถึง 18 เดือน ไม่มีใครพูดว่านี่เป็นเรื่องง่าย.

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รวมสารอินทรีย์มากมายที่พบในดินป่าเสื่อมโทรมเช่นใบไม้ที่หมักแล้วหรือพืชที่เน่าเปื่อย ลบวัชพืชคลายดินและเสาะหาเพื่อเตรียมเตียงเมล็ดปรับ หว่านเมล็ดพืชบาง ๆ ที่ด้านบนของพื้นดินแล้วกดเบา ๆ ลงไปในดิน รดน้ำและคลุมเมล็ดที่มีทางลาดหลายนิ้วเพื่อรักษาความชื้น.

หากคุณกำลังปลูกทางลาดโดยใช้การปลูกให้ปลูกหลอดไฟในเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคม วางหลอดไฟลึก 3 นิ้วและห่างกัน 4-6 นิ้ว รดน้ำและคลุมด้วยหญ้าด้วยใบไม้ 2-3 นิ้ว.