ขนาดสวนผักสำหรับครอบครัว
แต่คุณสามารถประมาณสวนขนาดที่จะเลี้ยงครอบครัวเพื่อให้คุณสามารถปลูกพอที่จะเพลิดเพลินกับผักที่คุณชื่นชอบตลอดฤดูกาล ลองดูที่สวนขนาดไหนจะเลี้ยงครอบครัว.
วิธีการปลูกสวนสำหรับครอบครัว
สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ควรพิจารณาเมื่อตัดสินใจว่าสวนครอบครัวของคุณควรใหญ่แค่ไหนคือมีกี่คนในครอบครัวที่คุณต้องให้อาหาร แน่นอนว่าผู้ใหญ่และวัยรุ่นจะกินผักจากสวนมากกว่าเด็กทารกและเด็กเล็ก ถ้าคุณรู้จำนวนคนที่คุณต้องให้อาหารในครอบครัวของคุณคุณจะมีจุดเริ่มต้นสำหรับผักที่คุณต้องปลูกในสวนผักในครอบครัวของคุณ.
สิ่งต่อไปที่จะตัดสินใจเมื่อสร้างสวนผักสำหรับครอบครัวคือผักที่คุณจะเติบโต สำหรับผักทั่วไปเช่นมะเขือเทศหรือแครอทคุณอาจต้องการเพิ่มจำนวนมากขึ้น แต่ถ้าคุณแนะนำครอบครัวของคุณให้รู้จักกับผักทั่วไปน้อยกว่าอย่างเช่น kohlrabi หรือ bok choy คุณอาจต้องการที่จะเติบโตน้อยลงจนกระทั่งครอบครัวของคุณคุ้นเคย.
นอกจากนี้เมื่อพิจารณาว่าสวนขนาดไหนจะเลี้ยงครอบครัวคุณต้องพิจารณาด้วยว่าคุณจะวางแผนที่จะให้บริการเฉพาะผักสดหรือถ้าคุณต้องการที่จะรักษาบางอย่างให้คงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ร่วง.
ขนาดสวนผักสำหรับครอบครัวต่อคน
| ผัก | จำนวนเงินต่อคน |
|---|---|
| หน่อไม้ฝรั่ง | 5-10 ต้น |
| ถั่ว | 10-15 ต้น |
| หัวผักกาด | พืช 10-25 |
| บกจอย | พืช 1-3 ชนิด |
| บร็อคโคลี | 3-5 ต้น |
| บรัสเซลส์ | 2-5 ต้น |
| กะหล่ำปลี | 3-5 ต้น |
| แครอท | พืช 10-25 |
| กะหล่ำ | 2-5 ต้น |
| ผักชีฝรั่ง | พืช 2-8 |
| ข้าวโพด | พืช 10-20 |
| แตงกวา | 1 - 2 ต้น |
| มะเขือ | พืช 1-3 ชนิด |
| ผักคะน้า | 2-7 ต้น |
| พืชชนิดหนึ่งที่กินได้ | 3-5 ต้น |
| เขียวชอุ่มใบ | 2-7 ต้น |
| กระเทียม | 5-15 ต้น |
| หัวผักกาด | 2-5 ต้น |
| ผักกาดหอมใบ | 5-8 ฟุต |
| แตงโม | พืช 1-3 ชนิด |
| หัวหอม | พืช 10-25 |
| เมล็ดถั่ว | 15-20 ต้น |
| Peppers, Bell | 3-5 ต้น |
| พริก, พริก | พืช 1-3 ชนิด |
| มันฝรั่ง | 5-10 ต้น |
| หัวไชเท้า | พืช 10-25 |
| สควอชยาก | 1-2 ต้น |
| สควอชฤดูร้อน | พืช 1-3 ชนิด |
| มะเขือเทศ | พืช 1-4 |
| บวบ | พืช 1-3 ชนิด |
