การเก็บเกี่ยวต้นไม้วอลนัทเมื่อวอลนัทพร้อมที่จะเลือก

วอลนัทอาจเป็นได้ทั้งภาษาอังกฤษหรือวอลนัทสีดำโดยมีเปลือกหนาและรสชาติเข้มข้นขึ้น ทั้งสองชนิดกำลังออกผลต้นไม้ผลัดใบที่ค่อนข้างง่ายต่อการเจริญเติบโตและขาดในปัญหาร้ายแรงบางอย่างโดยเฉพาะเมื่อโตเต็มที่.

พวกเขาสามารถเติบโตได้สูงถึง 100 ฟุตและ 50 ฟุตข้ามซึ่งทำให้ต้นไม้ไม่สามารถจัดการได้สำหรับภูมิทัศน์บางอย่าง โชคดีที่ต้นไม้เล็ก ๆ สามารถฝึกฝนผ่านการตัดแต่งกิ่ง ต้นวอลนัทสามารถปลูกกับหัวหน้าส่วนกลางหรือกำจัดผู้นำซึ่งจะส่งเสริมการเจริญเติบโตของหน่อไม้และ จำกัด ขนาดของต้นไม้.

เปลือกที่เป็นหลุมจะหุ้มปลอกหนังที่เป็นเส้น ๆ และแตกเมื่อถั่วเริ่มสุกในฤดูใบไม้ร่วงและบ่งชี้ว่าการเก็บเกี่ยวต้นวอลนัทใกล้เข้ามาแล้ว เมื่อคุณเก็บเกี่ยววอลนัทเสร็จแล้วคุณสามารถกินได้ทันที แต่โปรดจำไว้ว่าพวกเขาจะไม่เหมือนกับคนที่ซื้อมาจากร้านขายของชำ.

ถั่วจะมีเนื้อยางและมักจะแห้งซึ่งยังยืดอายุการเก็บของพวกเขา คิดว่าถั่วของคุณพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว แต่ไม่รู้วิธีที่ดีที่สุดในการเลือกวอลนัท อ่านต่อไปเพื่อดูวิธีเก็บเกี่ยววอลนัท.

วิธีการเก็บเกี่ยววอลนัท

การเก็บเกี่ยวต้นวอลนัทเริ่มตั้งแต่ต้นเดือนกันยายนถึงต้นเดือนพฤศจิกายนขึ้นอยู่กับความหลากหลายและภูมิภาคที่ปลูก เมื่อมาถึงจุดนี้เมล็ดมีสีอ่อนและเยื่อหุ้มเซลล์ระหว่างส่วนแบ่งเป็นสีน้ำตาล.

เพื่อตรวจสอบว่าถั่วของคุณพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวหรือไม่ ถั่วควรแสดงสีน้ำตาลของเมมเบรนและคลายตัวเรือ นำตัวอย่างนอตของคุณจากที่สูงขึ้นไปบนต้นไม้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เนื่องจากสิ่งที่อยู่ในระดับความสูงนี้ทำให้สุกล่าสุด นอกจากนี้ถ้าต้นไม้ของคุณเครียดกับน้ำการเก็บเกี่ยววอลนัทจะล่าช้า เพื่อให้ทันสิ่งต่าง ๆ อย่าลืมรดน้ำต้นไม้ด้วยการเก็บเกี่ยว.

เริ่มต้นการเก็บเกี่ยวเมื่อคุณประมาณว่าสามารถถอดถั่วออกจากต้นไม้ได้อย่างน้อย 85% ล่าช้าไปนานเกินไปและแมลงและนกอาจไปถึงถั่วก่อนที่คุณจะทำ นอกจากนี้หากคุณหน่วงเวลานานเกินไปเปลือกนอกจะนิ่มและดำและถั่วที่ได้จะมีรสขมและหืน.

ในการเริ่มต้นเก็บเกี่ยววอลนัทคุณจะต้องมีเสาหรือเสารวมกับตะขอสำหรับต้นไม้ขนาดใหญ่ เขย่าถั่วโดยใช้เสา หยิบวอลนัทขึ้นมาจากพื้นทันที หากพวกเขานอนอยู่ที่นั่นนานเกินไปพวกเขาจะเริ่มปั้นหรือกลายเป็นมดกับมดหรือทั้งสองอย่าง เปลือกของวอลนัทมีฟีนอลซึ่งเป็นสารประกอบทางเคมีที่ไม่เพียง แต่เปื้อนมือ แต่สำหรับบางคนทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนังดังนั้นเมื่อจับวอลนัทให้สวมถุงมือยาง.

เมื่อคุณเก็บเกี่ยววอลนัทแล้วให้ปอกเปลือกถั่วด้วยมีดพก ล้างถั่วที่ปอกเปลือกแล้วทำให้แห้งในชั้นเดียวบนพื้นที่ราบเรียบเรียบและมีเงา ผัดถั่วรอบ ๆ ทุกวันเพื่อส่งเสริมการอบแห้ง ถ้าทำให้แห้งนอกบ้านให้คลุมด้วยพลาสติกด้วยตาข่ายเพื่อป้องกันนก ระยะเวลาจนกระทั่งการอบแห้งเสร็จสมบูรณ์ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ แต่โดยทั่วไปจะแห้งใน 3-4 วัน เมื่อมาถึงจุดนี้เมล็ดควรเปราะและพังผืดที่แยกครึ่งทั้งสองออก.

เก็บวอลนัทที่หายแล้วในที่เย็นแห้งหรือยืดอายุการเก็บรักษาในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง พวกเขาสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งปีและสองปีหรือมากกว่านั้นในช่องแช่แข็ง; แน่นอนว่าถ้าคุณสามารถหลีกเลี่ยงพวกมันได้นาน.