Pipicha คืออะไร - เรียนรู้วิธีที่จะเติบโต Pepicha ในสวน

หากคุณเป็นผู้อ่านที่เข้าใจคุณอาจสังเกตเห็นว่าฉันสะกดชื่อสมุนไพรสองวิธีที่แตกต่างกัน Pepicha เป็นที่รู้จักกันว่า pepicha เช่นเดียวกับ papalo บาง, tepicha และ escobeta บางครั้งสับสนกับมะละกอสมุนไพรตรงนี้สามารถนำมาใช้ในทำนองเดียวกันและมักจะใช้ในการปรุงอาหารจานเนื้อ ที่มีรูปทรงใบกว้างและมีรสชาติที่แตกต่างกัน pepicha มีใบแคบ ๆ แม้ว่าจะมีลักษณะคล้ายกับ papalo.

ข้อมูลของเชื้อเห็ดราโพลีลลัม

Pipicha สามารถพบได้ในตลาดในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือตลอดทั้งปีแห้งและใช้ในการปรุงแต่งรสชาติอาหารเช่นเดียวกับสมุนไพร ไม่เพียง แต่จะทำให้การตกแต่งจานอร่อย แต่ยังมีวิตามินซีและบีรวมถึงแคลเซียมและเหล็ก น้ำมันหอมระเหยของสมุนไพรนี้มีเทอร์ปีนสารประกอบที่ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ - อัญมณีที่ช่วยปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระและสารพิษต่อสิ่งแวดล้อม.

สมุนไพร Pepicha สามารถพบได้ตามธรรมชาติในรัฐปวยบลาและโออาซากาทางตอนใต้ของเม็กซิโกซึ่งมีอิทธิพลอย่างมากต่ออาหารท้องถิ่น Nahuatl ใช้ pipicha เป็นสมุนไพรสำหรับการติดเชื้อแบคทีเรียและเพื่อล้างพิษในตับ.

สมุนไพรมักจะใช้ความสดใหม่เป็นเครื่องปรุงรสหรือนอกจากนี้สุดท้ายเพื่อentrée มันมักจะพบในจาน Oaxacan, Sopa de Guias, ซุปบวบฉันทำด้วยดอกสควอชและเถาวัลย์ของพืช มันถูกใช้เพื่อเพิ่มรสชาติและสีข้าวและปลาตุ๋นเบา ๆ เช่นกัน.

เนื่องจาก pipicha นั้นบอบบางและมีอายุการเก็บสั้นจึงควรเก็บในตู้เย็นเมื่อสดและใช้ภายใน 3 วัน.

วิธีที่จะเติบโต Pipicha

ยืนต้นอายุสั้นที่ปลูกเป็นประจำทุกปีสามารถนำ pepicha ไปหว่านได้โดยตรงเมื่ออุณหภูมิของดินอุ่นหรือย้ายปลูกลงในสวนหลังจากผ่านพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว การปลูกควรเริ่มต้น 6-8 สัปดาห์ก่อนปลูกและปลูกในพื้นที่ที่มีแสงแดดจัดเต็มพื้นที่ Pipicha แข็งแกร่งในเขต USDA 9.

พืชผสมเรณูเปิดที่ pipicha ครบกำหนดใน 70-85 วันจากการเพาะ หว่านเมล็ดให้ลึก ¼ นิ้ว (6 มม.) ย้ายต้นกล้าเมื่อสูง 4 นิ้ว (10 ซม.) เว้นระยะห่างห่างกัน 30 ฟุต (30 ซม.) ในแถวที่ห่างกัน 18 นิ้ว (46 ซม.).

การดูแลพืช Pipicha น้อยที่สุดเมื่อพืชได้จัดตั้งขึ้น พวกมันจะโตประมาณ 30 ฟุตเมื่อโตเต็มที่ เก็บเกี่ยวพืชโดยการตัดปลายของใบหรือเก็บใบทั้งหมด พืชจะยังคงเติบโตหากเก็บเกี่ยวในลักษณะนี้ นอกจากนี้ยังสามารถหว่านด้วยตนเองได้อย่างอิสระ มีศัตรูน้อยเข้าโจมตีปิพิชา.