โฮมเพจ » สวนที่กินได้ » Pit Burn คืออะไร Apricots มีจุดอ่อน

    Pit Burn คืออะไร Apricots มีจุดอ่อน

    การเผาหลุมแอปริคอทหรือที่เรียกว่า 'การเผาหิน' ในแอปริคอตคือเมื่อเนื้อรอบหินแอปริคอทหรือหลุมสีน้ำตาลและเริ่มอ่อนตัวลง เมื่อถูกจับเร็วต้นผลไม้ที่มีแผลไหม้จากหลุมยังคงกินได้ตราบใดที่ผลไม้ไม่มีอาการเน่า.

    ในสวนแอปริคอทเชิงพาณิชย์หลายแห่งผู้ปลูกจะเข้ามาแทนที่พันธุ์เก่าที่ปลูกแบบดั้งเดิมซึ่งมีความอ่อนไหวต่อการเผาไหม้ของหลุมด้วยสายพันธุ์ที่เป็นกรรมสิทธิ์รุ่นใหม่ที่ไม่ค่อยมีแนวโน้มที่จะเป็นระเบียบ.

    สาเหตุที่ทำให้ Apricot Pits อ่อนคืออะไร?

    แอปริคอตมีจุดอ่อนหรือจุดบอดเนื่องจากอุณหภูมิสูง หากอุณหภูมิสูงกว่า 100 องศาฟาเรนไฮต์ (37 องศาเซลเซียส) ก่อนการเก็บเกี่ยวจะมีความอ่อนไหวต่อการพัฒนาข้อบกพร่องการเผาไหม้ของหลุม การเผาหลุมพัฒนาขึ้นในช่วงเวลาที่ผลไม้เป็นสีเขียวและมีสีเพียงพอที่จะเก็บเกี่ยว อุณหภูมิสูงทำให้เนื้อรอบหลุมสุกเร็วกว่าผลไม้ที่เหลือ สิ่งนี้ไม่สามารถเห็นได้จากด้านนอกของผลไม้.

    สภาพความแห้งแล้งยังมีบทบาทในสิ่งที่ต้นไม้อาจได้รับผลกระทบจากการเผาหลุม แอปริคอตควรมีความชื้นสม่ำเสมอในช่วงฤดูแล้งเพื่อช่วยในการทำให้ต้นไม้เย็น แม้ว่าต้นแอปริคอทจะเจริญเติบโตในภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนโดยมีวันที่อากาศร้อนจัดและมีโอกาสเกิดน้ำค้างแข็งเพียงเล็กน้อย แต่ต้นไม้ชนิดนี้ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์มีการระบายความร้อนและการปกป้องจากสภาพอากาศที่ร้อนและแห้ง.

    ดังที่ได้กล่าวมาแล้วผู้ปลูกเชิงพาณิชย์จำนวนมากของแอปริคอตได้แทนที่ต้นไม้ด้วยแนวโน้มที่จะเผาไหม้หลุมด้วยพันธุ์ต้านทานใหม่ ผู้สมัครที่มีแนวโน้มมากที่สุดในการพัฒนาการเผาไหม้หลุมคือ:

    • Autumn Royal
    • เบลนไฮม์
    • เฮเลนา
    • โมเดสโต
    • มัวร์
    • ไตรอัญมณี
    • ทิลตัน
    • Wenatchee

    การใช้ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมสามารถทำให้ต้นไม้เหล่านี้อ่อนแอต่อข้อบกพร่องในการเผาหลุม.

    อย่าปลูกแอปริคอตในภูมิภาคที่อุณหภูมิสูงถึงตัวเลขสามหลักมิเช่นนั้นคุณอาจได้รับผลกระทบจากไฟไหม้ในหลุม ให้แน่ใจว่าดินเย็นด้วยการชลประทานและการให้อากาศที่เพียงพอ สเปรย์ต้นไม้ให้เย็นลงหากอากาศร้อนเกินไป ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนสูงให้น้อยที่สุด อาหารที่มีไนโตรเจนสูงทำให้ต้นไม้อ่อนแอต่อการเกิดแผลไหม้.