ผักสำหรับโซน 6 - ปลูกผักในสวนโซน 6
วันที่น้ำค้างแข็งเฉลี่ยสุดท้ายในโซน 6 คือ 1 พฤษภาคมและวันที่น้ำค้างแข็งเฉลี่ยครั้งแรกคือ 1 พฤศจิกายนวันที่เหล่านี้อาจแตกต่างกันไปบ้างสำหรับคุณขึ้นอยู่กับที่คุณอาศัยอยู่ในโซน ที่จะรองรับพืชที่มีอากาศร้อนมากที่สุด.
ที่ถูกกล่าวว่าบางปีต้องใช้เวลามากขึ้นและการปลูกผักในโซน 6 บางครั้งต้องเริ่มต้นเมล็ดในร่มก่อนเวลา แม้กระทั่งผักที่สามารถถึงวุฒิภาวะได้ถ้าเริ่มออกไปข้างนอกก็จะให้ผลผลิตที่ดีกว่าและนานกว่านี้หากเริ่มทำอาหาร.
ผักที่มีอากาศร้อนหลายชนิดเช่นมะเขือเทศมะเขือม่วงพริกและแตงจะได้รับประโยชน์อย่างมากจากการเริ่มต้นในอาคารเป็นเวลาหลายสัปดาห์ก่อนที่จะน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ยแล้วปลูกเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น.
เมื่อปลูกผักในโซน 6 คุณสามารถใช้อากาศที่เย็นสบายเป็นเวลานานในฤดูใบไม้ผลิและตกอยู่ในความได้เปรียบของคุณ ผักที่มีน้ำค้างแข็งบางชนิดเช่นหัวผักกาดและผักคะน้าจะมีรสชาติที่ดีกว่าหากพวกเขาได้สัมผัสกับน้ำค้างแข็งหรือสองอย่าง การปลูกในปลายฤดูร้อนจะทำให้คุณได้ทานผักแสนอร่อยในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขายังสามารถเริ่มในฤดูใบไม้ผลิหลายสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายให้คุณเริ่มต้นในฤดูปลูก.
การปลูกพืชที่มีอากาศเย็นอย่างรวดเร็วเช่นหัวไชเท้าผักโขมและผักกาดหอมจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวก่อนที่คุณจะได้รับการปลูกถ่ายอากาศที่อบอุ่นบนพื้นดิน.