Color In Flowers - เม็ดสีของดอกไม้มาจากไหน
สีที่คุณเห็นในดอกไม้นั้นมาจาก DNA ของพืช ยีนใน DNA ของเซลล์โดยตรงเพื่อสร้างเม็ดสีที่มีสีต่างๆ ตัวอย่างเช่นเมื่อดอกไม้มีสีแดงนั่นหมายความว่าเซลล์ในกลีบมีการผลิตเม็ดสีที่ดูดซับทุกสีของแสง แต่เป็นสีแดง เมื่อคุณดูดอกไม้นั้นมันจะสะท้อนแสงสีแดงดังนั้นมันจึงดูเหมือนเป็นสีแดง.
เหตุผลที่มีพันธุศาสตร์สีดอกไม้เริ่มต้นเป็นเรื่องของการอยู่รอดวิวัฒนาการ ดอกไม้เป็นส่วนที่สืบพันธุ์ของพืช พวกเขาดึงดูดการถ่ายละอองเรณูเพื่อเก็บละอองเรณูและโอนไปยังพืชและดอกไม้อื่น ๆ สิ่งนี้ทำให้พืชสามารถทำซ้ำได้ ดอกไม้หลายชนิดแสดงเม็ดสีที่สามารถมองเห็นได้เฉพาะในส่วนของแสงอัลตราไวโอเลตเพราะผึ้งสามารถเห็นสีเหล่านี้.
ดอกไม้บางชนิดเปลี่ยนสีหรือจางไปตามกาลเวลาเช่นจากสีชมพูเป็นสีน้ำเงิน นี่เป็นการบอกกล่าวเรณูว่าดอกไม้ผ่านนายกของพวกเขาและไม่จำเป็นต้องผสมเกสร.
มีหลักฐานว่านอกเหนือจากการดึงดูดละอองเรณูแล้วดอกไม้ที่พัฒนาขึ้นเพื่อดึงดูดความสนใจจากมนุษย์ หากดอกไม้มีสีสันและสวยงามมนุษย์เราจะปลูกพืชนั้น สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่ามันจะเติบโตและทำซ้ำ.
เม็ดสีดอกไม้มาจากไหน?
สารเคมีที่เกิดขึ้นจริงในกลีบดอกไม้ที่ให้สีที่ต่างกันเรียกว่าแอนโทไซยานิน เหล่านี้เป็นสารประกอบที่ละลายในน้ำซึ่งเป็นสารเคมีระดับใหญ่ที่รู้จักกันในชื่อฟลาโวนอยด์ แอนโธไซยานินมีหน้าที่สร้างสีฟ้า, แดง, ชมพูและม่วงในดอกไม้.
เม็ดสีอื่น ๆ ที่ผลิตสีดอกไม้ ได้แก่ แคโรทีน (สำหรับสีแดงและสีเหลือง) คลอโรฟิลล์ (สำหรับสีเขียวในกลีบและใบไม้) และแซนโทฟิล (เม็ดสีที่ให้สีเหลือง).
ในที่สุดเม็ดสีที่สร้างสีในพืชมาจากยีนและ DNA ยีนของพืชเป็นตัวกำหนดว่าจะสร้างเม็ดสีในเซลล์ใดและมีปริมาณเท่าใด พันธุศาสตร์สีดอกไม้สามารถจัดการและได้รับโดยคน เมื่อพืชได้รับการคัดเลือกอย่างดีสำหรับบางสีพันธุศาสตร์ของพืชที่ผลิตเม็ดสีโดยตรงจะถูกใช้.
มันน่าสนใจที่จะคิดว่าทำไมและทำไมดอกไม้จึงผลิตสีที่มีเอกลักษณ์มากมาย ในฐานะที่เป็นคนทำสวนเรามักจะเลือกพืชตามสีของดอกไม้ แต่มันก็ทำให้การเลือกมีความหมายมากขึ้นด้วยความเข้าใจว่าทำไมพวกเขาถึงมองวิธีที่พวกเขาทำ.