วิธีการเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ - เคล็ดลับสำหรับการเก็บเกี่ยวลิ้นจี่

ซึ่งแตกต่างจากผลไม้มากมายลิ้นจี่ไม่ได้ทำให้สุกหลังจากที่เลือกแล้วซึ่งหมายความว่าเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องใช้เวลาเก็บเกี่ยวให้ได้มากที่สุด มันยากที่จะบอกได้จากการมองเห็น แต่ลิ้นจี่สุกจะบวมขึ้นเล็กน้อยทำให้เกิดการกระแทกที่ผิวหนังกระจายออกไป.

วิธีการทดสอบความน่าเชื่อถือที่น่าเชื่อถือมากขึ้นคือการทดสอบรสชาติ ลิ้นจี่ที่พร้อมสำหรับการเลือกจะหวาน แต่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เมื่อสุกเกินไปจะมีรสเปรี้ยวมากกว่าและเมื่อสุกเกินไปจะหวาน แต่ไม่หวาน หากคุณเลือกลิ้นจี่สำหรับตัวคุณเองคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อความสมดุลของรสชาติตรงกับความชอบของคุณ.

วิธีการเก็บเกี่ยวลิ้นจี่

การเก็บเกี่ยวลิ้นจี่นั้นไม่ได้เกิดจากผลไม้เนื่องจากเป็นการยากที่จะเอาออกจากลำต้นโดยไม่ทำลายผิวและลดอายุการเก็บอย่างจริงจัง คุณควรเลือกลิ้นจี่แต่ละตัวหากคุณวางแผนที่จะใส่ลงไปในปากของคุณ แต่ให้ลิ้นจี่เก็บเกี่ยวเป็นกลุ่มโดยใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งเพื่อตัดลำต้นที่มีผลไม้หลายชนิดแทน เนื่องจากผลไม้สุกในอัตราที่แตกต่างกันคุณอาจต้องการเก็บเกี่ยวทุก 3 ถึง 4 วันในช่วงเวลาหลายสัปดาห์.

การเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ไม่ได้หยุดอยู่แค่การเอาออกจากต้นไม้ ลิ้นจี่เป็นสิ่งที่เน่าเสียง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกมันอบอุ่น ผลไม้จะเก็บสีแดงสดไว้เพียง 3 ถึง 5 วันที่อุณหภูมิห้อง ทันทีที่ถูกเลือกพวกเขาควรถูกแช่เย็นระหว่าง 30 และ 45 F. (-1-7 C. ) สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมินี้ได้นานถึง 3 เดือน.