วิธีการทำชาดาวเรือง - การปลูกและการเก็บเกี่ยวดาวเรืองสำหรับชา

ดาวเรืองCalendula officinalis) เป็นที่รักของคนทำสวนสำหรับดอกไม้สีส้มและสีเหลืองที่สดใสซึ่งทำให้สวนหลังบ้านสว่างไสวตั้งแต่กลางฤดูร้อนจนถึงลมหายใจแรกของฤดูหนาว ดอกไม้ส่งเสียงเรียกของไซเรนไปยังผึ้งนกฮัมมิงเบิร์ดและผีเสื้อ.

แต่หลายคนก็ยังคงมีการเพิ่มดาวเรืองสำหรับชา ชาที่ทำจากพืชดาวเรืองมีคุณสมบัติที่น่าตื่นเต้นเช่นเดียวกับค่าไม้ประดับของพืช ดอกดาวเรืองได้รับการยอมรับในเรื่องคุณสมบัติการรักษามานานแล้วและพบว่ามีประโยชน์สำหรับบาดแผล, การอักเสบของผิวหนังและปากและการถูกแดดเผา และประโยชน์ของชาที่ทำจากดาวเรืองก็มีความโดดเด่นเช่นกัน.

ชาที่ทำจากดาวเรืองมีการกล่าวเพื่อบรรเทาอาการบวมของเยื่อเมือกภายใน การจิบชาดาวเรืองอาจช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร, ต่อมน้ำเหลืองที่แออัดและเจ็บคอ บางคนบอกว่ามันสามารถทำลายไข้โดยทำให้เกิดเหงื่อ.

วิธีชงชาดาวเรือง

ขั้นตอนแรกในการรับประโยชน์จากชาดาวเรืองคือการเก็บเกี่ยวพืช การเก็บเกี่ยวดาวเรืองสำหรับชาเปรียบเสมือนการเก็บเกี่ยวพืชอาหารอื่น ๆ คุณจำเป็นต้องใช้พืชในเวลาที่เหมาะสมและทำให้แห้งด้วยวิธีที่เหมาะสม.

การเก็บดาวเรืองสำหรับชาเริ่มขึ้นเมื่อดอกไม้แรกบานเต็ม อย่ารอจนกว่าพวกเขาจะจางหายไป ในขณะที่คุณเลือกบางอย่างมากขึ้นจะเติบโต ให้มากที่สุดเท่าที่ทำได้ในตอนเช้าในขณะที่พืชกำลังทะลึ่ง.

ตัดหรือบีบดอกไม้และลำต้นและออกจากกันด้วยหากคุณขาดดอกไม้ ใบไม้ทั้งหมดดูเหมือนจะมีคุณสมบัติในการรักษาเหมือนกัน แต่ดอกไม้เป็นสิ่งที่สวยงามที่สุด.

ขั้นตอนต่อไปในการชงชาดาวเรืองคือการทำให้ชิ้นส่วนพืชที่เก็บเกี่ยวแห้งสนิท กระจายออกไปในจานหรือหนังสือพิมพ์ในสถานที่ในร่มแห้งที่ไม่ได้รับแสงแดดโดยตรง เปลี่ยนเป็นครั้งคราว เมื่อดอกไม้แห้งจนถึงจุดกรอบให้ถอดกลีบออกและเก็บไว้ในน้ำชา.

เพิ่มกลีบแห้งสองช้อนชาด้วยน้ำหนึ่งถ้วย นำไปต้มแล้วปล่อยให้ชาชันนาน 10 นาที.