ชายาผักโขมเป็นผักใบเขียวในสกุล Cnidoscolus ประกอบด้วยมากกว่า 40 ชนิดซึ่งเฉพาะ chayamansa หมายถึงต้นไม้ผักขม สมาชิกของตระกูล Euphorbiaceae ที่ปลูกต้นผักขมให้ใบและใบมีคุณค่าทางโภชนาการมานานหลายปีและได้รับการยกย่องว่าเป็นอาหารที่จำเป็นและสำคัญผ่านมหาสมุทรแปซิฟิกและตามคาบสมุทรยูคาทานของเม็กซิโกซึ่งเติบโตตามธรรมชาติในป่าทึบและป่าเปิด การปลูกผักโขมต้นไม้ที่ปลูกกันทั่วไปในเม็กซิโกและอเมริกากลางและเห็นบ่อย ๆ ปลูกในสวนที่บ้าน. ต้น Chaya ผักโขมเป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ที่มีความสูงจาก 6-8 ฟุตและมีลักษณะคล้ายกับพืชมันสำปะหลังหรือต้นพู่ระหงที่มีสุขภาพดีโดยมีใบถ้วยขนาด 6-8 นิ้วที่ติดอยู่บนลำต้นเรียว การเจริญเติบโตของต้นไม้พุ่มไม้ผักโขมบานมักจะมีดอกไม้ทั้งชายและหญิงที่มีขนาดเล็กและสีขาวทำให้ฝักเมล็ดขนาด 1 นิ้ว ลำต้นมีน้ำยางสีขาวและลำต้นอ่อนมีขนเส้นโดยเฉพาะบนผักโขม. การดูแลต้นไม้ผักโขม การปลูกผักขมต้นไม้มีความไวต่อความเย็นดังนั้นจึงควรเริ่มในช่วงฤดูร้อน ต้นไม้ชายาของผักโขมมีการแพร่กระจายผ่านการตัดลำต้นที่เป็นไม้ที่มีความยาว 6-12 นิ้วในดินที่ระบายน้ำได้ดี. ใช้เวลาพอสมควรในการสร้างชายา...