ใช้ Sorrel ของแกะเป็นอาหาร - คุณสามารถกินวัชพืชของแกะได้ไหม

สีน้ำตาลของแกะเต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหารใช้ในการรักษาการติดเชื้อแบคทีเรียเช่น Salmonella, E-coli และ Staph ตามข้อมูลเกี่ยวกับสีน้ำตาลของแกะเป็นอาหารก็มีรสชาติที่ดีเช่นกัน.

มีถิ่นกำเนิดในเอเชียและยุโรปส่วนใหญ่พืชชนิดนี้มีสัญชาติในสหรัฐอเมริกาและมีอยู่ทั่วไปในป่าหลายแห่งและแม้แต่สนามหญ้า แหล่งที่มากล่าวว่าพืชมีกรดออกซาลิกให้รสชาติทาร์ตหรืออัมพิลคล้ายกับผักชนิดหนึ่ง ใบไม้กินได้เช่นเดียวกับราก ใช้เป็นส่วนเสริมที่ผิดปกติกับสลัดหรือผัดรากพร้อมกับพริกและหัวหอมสำหรับอาหารจานต่าง ๆ.

การใช้สมุนไพรสีน้ำตาลของแกะ

การใช้สมุนไพรสีน้ำตาลที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในการรักษาโรคมะเร็งโดยชาวอเมริกันพื้นเมืองเรียกว่า Essiac การรักษานี้พบในรูปแบบแคปซูลชาและยาชูกำลัง ว่า Essiac ใช้งานได้จริงหรือไม่ไม่มีหลักฐานทางคลินิกเนื่องจากขาดการทดลอง.

ชาวโรมันใช้ Rumex เป็นอมยิ้ม ชาวฝรั่งเศสปรุงซุปยอดนิยมจากพืช และดูเหมือนว่าจะได้รับความนิยมในการรักษาด้วยเช่นกันในฐานะที่เป็นเหล็กของตำแยผึ้งและมดสามารถรักษาด้วยใบไม้ของ Rumex ได้ พืชเหล่านี้มีอัลคาไลที่ทำให้กรดกัดกัดถอนความเจ็บปวด.

เมื่อใช้สีน้ำตาลของแกะเป็นสมุนไพรหรือเป็นอาหารก็มีหลายพันธุ์ให้เลือก จาก 200 สายพันธุ์สูงกว่าเช่น ร. hastatulus ถูกเรียกว่าท่าจอดเรือในขณะที่พันธุ์ที่สั้นกว่าเรียกว่า sorrels (หมายถึงรสเปรี้ยว) แม้ว่าจะปรากฏว่าชื่อสามัญนั้นถูกใช้แทนกันได้. Rumex hastatulus กล่าวกันว่าอร่อยที่สุดและง่ายที่สุดในการระบุ มันถูกเรียกว่าสีน้ำตาลปีกหัวใจบางครั้งเรียกว่าท่าเรือ หยิกท่าเรือ (อาร์ crispus) เป็นหนึ่งในประเภทที่นิยมมากขึ้น.

การหาอาหารสำหรับอู่และสีน้ำตาลเป็นที่นิยมในช่วงเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ แต่ไม่มากนักในวันนี้ อย่างไรก็ตามมันเป็นการดีที่จะรู้จักพืชที่กินได้หลากหลายชนิดนี้ในกรณีที่คุณต้องการหาอาหารซึ่งอาจใกล้เคียงกับสวนหลังบ้านของตัวเอง.

คำปฏิเสธ: เนื้อหาของบทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อการศึกษาและการจัดสวนเท่านั้น ก่อนที่จะใช้หรือกลืนกินสมุนไพรหรือพืชใด ๆ เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์หรืออื่น ๆ โปรดปรึกษาแพทย์สมุนไพรทางการแพทย์หรือมืออาชีพที่เหมาะสมอื่น ๆ เพื่อขอคำแนะนำ.