ประเภทของพืชพิเศษสมุนไพรและผักชนิดพิเศษคืออะไร
พืชชนิดพิเศษที่ไม่เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ของคุณหรือนอกฤดูยังสามารถปลูกได้สำเร็จ เกษตรกรที่มีเรือนกระจกอุโมงค์สูงและเฟรมเย็น ๆ จะได้เปรียบกว่าชาวสวนรายอื่น พวกเขาสามารถปลูกพืชที่มักจะไม่เติบโตในพื้นที่ของพวกเขาหรือปลูกตามฤดูกาล ลองนึกภาพความสามารถในการปลูกมะเขือเทศสดตลอดทั้งปีหรือมีต้นส้มในเมน เป็นไปได้ทั้งหมด.
พืชชนิดพิเศษต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเริ่มต้นได้:
ผักจิ๋ว
ผักขนาดเล็กเริ่มขึ้นในยุโรป แต่กำลังได้รับความนิยมในที่อื่น ผักเหล่านี้ต้องการการดูแลเป็นพิเศษขณะปลูกเพื่อให้มันมีขนาดเล็กและต้องเลือกในเวลาที่เหมาะสมเพื่อป้องกันไม่ให้ผักโตเกินไป นอกจากการเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้ระยะห่างที่ใกล้กว่าและการใช้พันธุ์บางชนิดการปลูกผักแบบพิเศษนั้นไม่แตกต่างจากการปลูกขนาดมาตรฐานมากนัก.
กรีนพิเศษ
ผู้คนจำนวนมากเริ่มหันมาสนใจการกินผักสลัดพิเศษ ในขณะที่ความสนใจนี้เพิ่มขึ้นจำนวนเกษตรกรที่เพิ่มขึ้นไม่ได้ สิ่งนี้สร้างตลาดในอุดมคติสำหรับคนทำสวนแบบพิเศษ ดอกไม้ที่กินได้, ส่วนผสมพิเศษ, วัชพืชที่กินได้, และผักกาดหอมรสเผ็ดเป็นทางเลือกยอดนิยมทั้งหมด ลองปลูกส่วนผสมที่แตกต่างกันและเก็บเกี่ยวลงในถุงเพื่อขายเป็นส่วนผสมสีเขียว ร้านอาหารหรูหลายแห่งสนใจผักสีเขียว.
ผักชาติพันธุ์
การปลูกผักและพืชสมุนไพรชนิดพิเศษเพื่อดึงดูดกลุ่มประชากรบางกลุ่มเป็นวิธีที่ดีในการใช้ประโยชน์จากตลาด ตัวอย่างเช่นสมุนไพรเม็กซิกันอินเดียอินเดียตะวันออกและเอเชียสามารถปลูกได้โดยคำนึงถึงวัฒนธรรม คุณอาจมีตลาดสำหรับร้านอาหารท้องถิ่น ถามชุมชนของคุณและค้นหาสิ่งที่คนอื่นกำลังมองหาที่ตลาดของเกษตรกร สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจว่าพืชชนิดพิเศษชนิดใดที่ทำได้ดีในพื้นที่ของคุณ.
Heirloom ผักและผลไม้
เกษตรกรจำนวนน้อยลงเรื่อย ๆ ที่ยึดมั่นกับมรดกและปลูกพืชมรดกสืบทอด อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ทำให้ความต้องการมรดกตกทอดสูงขึ้นมาก เนื่องจากมรดกตกทอดไม่ใช่ลูกผสมพวกมันจึงไม่สมบูรณ์แบบเหมือนกับสายพันธุ์อื่นและต้องการความพยายามและการจัดการทั่วไปเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ที่ถูกกล่าวว่าเมื่อคุณเติบโตมรดกพวกเขามีมูลค่าตลาดที่สูงขึ้นและให้ความรู้สึกของความสำเร็จในขณะที่คุณเก็บประวัติชีวิต.
Organics
ในช่วงยี่สิบปีที่ผ่านมาเกษตรกรใช้วิธีการปลูกแบบดั้งเดิมและใช้สารเคมีมากขึ้นในการปลูกพืช คนที่ใส่ใจสุขภาพหลายคนเริ่มเห็นว่าสารเคมีเหล่านี้ไม่ดีต่อร่างกายมนุษย์ คนเหล่านี้จะพยายามอย่างเต็มที่เพื่อค้นหาผลิตผลที่ได้รับการปลูกแบบออร์แกนิกและเต็มใจที่จะจ่ายให้ การเจริญเติบโตโดยปราศจากสารเคมีหมายถึงต้องมีการดูแลเอาใจใส่มากขึ้น การปลูกสหาย, ปุ๋ยธรรมชาติและการใส่ใจในดินล้วนช่วยสร้างสารอินทรีย์ที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ.