ข้าวโพดชนิดต่าง ๆ - พันธุ์ข้าวโพดยอดนิยมที่จะเติบโต
เมื่อคุณเริ่มต้นรายการเมล็ดพันธุ์ที่จะซื้อการตัดสินใจว่าจะปลูกต้นข้าวโพดชนิดใดสามารถรับประกันได้ว่าผักแสนหวานชนิดนี้ อย่างไรก็ตามการถอดรหัสแคตตาล็อกเมล็ดเหล่านั้นอาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย ในบรรดาข้าวโพดทุกประเภทคุณจะต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการข้าวโพดหวานปกติน้ำตาลที่ได้รับการปรับปรุงหรือข้าวโพดหวานสุดยอดหรือไม่ ตัวเลือกสามารถทำให้สวนเวียนหัว ไพรเมอร์ของข้าวโพดหลักสามประเภทสามารถช่วย จำกัด การเลือกได้.
ข้าวโพดหวานมาตรฐาน
กลุ่มคลาสสิคนี้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ข้าวโพดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด รสชาติและเนื้อสัมผัสแบบดั้งเดิมเพียงแค่ร้องเพลง "ฤดูร้อน" แต่ข้อเสียเปรียบคือพวกเขาไม่ได้เก็บไว้นาน มากกว่าสองสามวันในเครื่องแกงและน้ำตาลจะเปลี่ยนเป็นแป้ง มีลูกผสมที่สุกเร็วและช้าทำให้พวกมันเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเกือบทุกโซน.
ข้าวโพดประเภทนี้มีสีขาวหรือเหลือง บางมาตรฐานคือ:
- ราชินีเงิน - กลางถึงปลายขาว
- หัวหน้าเซเนกา - เมล็ดข้าวกลางฤดู
- ยูโทเปีย - สองสีที่มีการเก็บเกี่ยวเร็ว
- จุดน้ำตาล - midseason bicolor
- Earlivee - ต้นฤดูกาลเหลือง
- Golden Bantam - midseason สีเหลืองมรดกสืบทอด
- True Platinum - พืชสีม่วงที่มีเมล็ดสีขาว midseason
- เซเนกาฮอไรซอน - ต้นสุกเหลือง
- สโตเวลของ - ช่วงปลายฤดูมรดกสีเหลือง
หลายเหล่านี้เป็นโรคและทนต่อการทำลายด้วยเนื้อครีมและรสหวานมาตรฐานและพืชอ่อนมีพลัง.
ข้าวโพดชนิดปรับปรุงน้ำตาล
พันธุ์เหล่านี้อาจมีปริมาณน้ำตาลได้มากถึง 18% มากกว่าน้ำตาลมาตรฐานทั่วไป พวกเขาถือดีกว่าพันธุ์น้ำตาล แต่ผิวรอบเมล็ดมีความอ่อนโยนและบอบบางต่อความเสียหาย อย่างไรก็ตามลักษณะนี้ยังทำให้พวกเขาเคี้ยวง่ายขึ้น โดยทั่วไปแล้วจะปลูกต่อหนึ่งสัปดาห์หลังจากพันธุ์มาตรฐาน.
บางส่วนของสายพันธุ์น้ำตาลที่ดีขึ้นคือ:
- Sweet Riser - ข้าวโพดทองคำที่มีครบกําหนด
- ตำนาน - ต้นเหลืองอีกต้น
- น้ำแข็งหวาน - ข้าวโพดสีขาวสุกเร็ว
- ทางเลือกสองทาง - สีกลางฤดู
- สิ่งล่อใจ - สองสีต้น
- Whiteout - midseason white
- Quickie - สองสีต้น
- อัศวินเงิน - ต้นสีขาว
- Iochief - ปลายฤดูสีเหลือง
หูของข้าวโพดที่ได้รับการเสริมน้ำตาลจะเก็บได้นานกว่าข้าวโพดน้ำตาลปกติ.
พันธุ์ข้าวโพดหวาน
Supersweet อาจถูกเรียกว่าข้าวโพดที่หดได้เนื่องจากรูปร่างของเมล็ดแห้ง มีสองเท่าของปริมาณของน้ำตาลเป็นพันธุ์ข้าวโพดหวานแบบดั้งเดิม เพราะพวกมันเปลี่ยนน้ำตาลให้แป้งช้าลงมากพวกมันจึงถูกเก็บไว้นานกว่ามาก เมล็ดประเภทนี้ไม่งอกในดินที่เย็นและผลผลิตจากพืชจะน้อยกว่าน้ำตาลอย่างมีนัยสำคัญ.
พวกเขายังปลูกต่อไปในฤดูกาล เคอร์เนลมีรูปลักษณ์ภายนอกที่หนากว่ามากซึ่งเหมาะสำหรับการจัดเก็บและขนส่ง แต่สามารถกินได้ยาก ข้าวโพด supersweet ทั่วไปรวมถึง:
- Mirai - ความหลากหลายของเอเชียสีเหลืองกลางฤดู
- แฟน - midseason yellow
- วิสัยทัศน์ - midseason yellow แต่งอกได้ดีในดินเย็น
- ฤดูร้อนของอินเดีย - midseason สีเหลือง แต่เมล็ดเปลี่ยนเป็นสีแดงสีขาวหรือสีม่วงก่อนที่จะสุก
- มุมขนมหวาน - สองฤดูกาลต้น
- Krispy King - midseason yellow
- Early Sweet Sweet - เมล็ดทองต้น
- มันหวานแค่ไหน - ปลายฤดูสีขาว
- ต้องมีมัน - midseason bicolor
มีหลากหลายมากขึ้นในแต่ละหมวดหมู่ แต่สิ่งเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงประเภทที่ดีที่สุดในแต่ละกลุ่ม มีบางอย่างสำหรับทุกคน ตอบสนองฟันหวานเก็บเกี่ยวเร็วหรือเก็บไว้นานกว่า แน่นอนว่าสิ่งเหล่านี้จะเหมาะกับสวนของคุณ.