การเก็บเกี่ยวต้นเกาลัดเมื่อใดและอย่างไรในการเก็บเกี่ยวเกาลัด
เมื่อเก็บเกี่ยวเกาลัด เกาลัดไม่สุกในเวลาเดียวกันและเวลาเก็บเกี่ยวเกาลัดสามารถขยายได้มากถึงห้าสัปดาห์ถึงแม้ว่าโดยทั่วไปถั่วจะสุกในช่วงเวลา 10-30 ถึง 30 วันในช่วงปลายเดือนสิงหาคมและกันยายน.
อนุญาตให้ถั่วร่วงหล่นจากต้นไม้ตามธรรมชาติ อย่าเลือกถั่วซึ่งอาจทำให้กิ่งแตกได้ และอย่าเขย่าต้นไม้ซึ่งอาจทำให้ถั่วอ่อนลง วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวเกาลัดคือการรวบรวมถั่วหลังจากที่พวกเขาตกจากต้นไม้.
การเก็บเกี่ยวต้นเกาลัด
หลังจากเกาลัดหล่นลงมาจากต้นไม้ให้มองหาหนามเบอร์ที่แยกออก อย่าเก็บเกี่ยวเกาลัดถ้าเบอร์ยังคงเป็นสีเขียวและปิดเพราะถั่วข้างในจะไม่สุก เก็บเกี่ยวถั่วทุกสองสามวัน อย่ารอนานเกินไปเพราะถั่วจะทำให้สุกและเสียคุณภาพและรสชาติไปอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้หากถั่วนอนอยู่บนพื้นดินนานกว่าสองวันหลายคนอาจถูกหลบหลีกจากกระรอกหรือสัตว์ป่าที่หิวโหยอื่น ๆ.
เมื่อตัวแยกเบอส์ม้วนถั่วอย่างเบามือ แต่อย่างมั่นคงภายใต้รองเท้าของคุณโดยใช้แรงกดพอที่จะปล่อยเม็ดเกาลัด หลีกเลี่ยงการกระโดดหรือกระทืบซึ่งจะทำให้ถั่วแตก.
เคล็ดลับสำหรับการเลือกลูกเกาลัด
เมื่อเกาลัดเริ่มสุกให้กระจายผ้าใบกันน้ำหรือผ้าห่มเก่าใต้ต้นไม้เพื่อให้เกาลัดรวบรวม (และทำความสะอาด) ได้ง่ายขึ้น ถ้าเป็นไปได้ให้คลุมพื้นในพื้นที่ขนาดใหญ่ที่ยื่นออกไปถึงปลายด้านนอกของกิ่งไม้.
สวมถุงมือหนักเนื่องจากเบอร์มีความคมพอที่จะเจาะแม้แต่ถุงมือที่ทนทานที่สุด หลายคนสวมถุงมือสองคู่ - หนังหนึ่งผืนและยางหนึ่งผืน.