วิธีการเก็บเกี่ยว Boysenberries - เลือก Boysenberries ทางที่ถูกต้อง

ครั้งหนึ่ง boysenberries เป็นผลไม้ของผลเบอร์รี่ที่ปลูกในแคลิฟอร์เนีย วันนี้พวกเขาหายากอยู่หลังจากค้นหาสูงและต่ำที่ตลาดของเกษตรกรถ้าเลย นี่เป็นเพราะการเก็บเกี่ยว boysenberries นั้นใช้เวลานานและมีราคาแพงและเพราะผลเบอร์รี่นั้นละเอียดอ่อนมากดังนั้นเพื่อให้ผู้ผลิตส่งพวกเขาลงเอยด้วยการเก็บ boysenberries ก่อนที่พวกมันจะสุกเต็มที่.

เมื่อเลือก Boysenberries

ดอกบลูเบอร์รี่จะบานประมาณหนึ่งเดือนในฤดูใบไม้ผลิและทำให้สุกในช่วงฤดูร้อน แน่นอนว่าเว้นแต่จะมีอุณหภูมิเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในกรณีที่ผลเบอร์รี่สุกเร็วขึ้น แต่โดยทั่วไปแล้วการเก็บเกี่ยวจะเริ่มตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม.

ขณะที่สุกผลเบอร์รี่จะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีชมพูจากนั้นเป็นสีแดงสีแดงเข้มสีม่วงและสีดำเกือบทั้งหมด Primeenenry เก็บเกี่ยวคือเมื่อผลเบอร์รี่มีสีม่วงเข้มที่สุด ชิ้นที่เกือบดำควรกินทันทีในขณะที่เก็บเกี่ยวลูกผู้ชาย; พวกเขาจะอร่อย แต่นุ่มและละเอียดอ่อนที่พวกเขาจะกลายเป็นข้าวต้มถ้าคุณพยายามที่จะวางไว้ในภาชนะ การเสียสละที่แท้จริงในส่วนของคุณฉันแน่ใจ.

วิธีการเก็บเกี่ยว Boysenberries

ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและขนาดของพุ่มไม้ต้นเด็กชายสามารถผลิตผลเบอร์รี่ได้ปีละ 8-10 ปอนด์ (4-4.5 กิโลกรัม) พืชต้องการปีแรกของชีวิตที่จะเติบโตดังนั้นจะไม่ผลิตผลเบอร์รี่จนกว่าจะถึงปีที่สอง.

Boysenberries มี druplets เช่นราสเบอร์รี่ แต่แกนเช่น blackberry คุณกำลังตรวจสอบสีของ druplets ที่จะบอกคุณเมื่อถึงการเก็บเกี่ยว boysenberries เมื่อพวกเขาเป็นสีม่วงเข้มก็ถึงเวลาเลือก ผลเบอร์รี่จะไม่สุกทั้งหมดในเวลาเดียวกัน การเก็บเกี่ยวมีแนวโน้มที่จะมีอายุประมาณหนึ่งเดือนหรือมากกว่านั้น.

เมื่อคุณเก็บผลเบอร์รี่จะมีปลั๊กสีขาวขนาดเล็กออกมาพร้อมกับแบล็กเบอร์รี่ อ่อนโยนในขณะที่คุณเอาผลเบอร์รี่ออก พวกมันช้ำง่าย.

กินผลเบอร์รี่ทันทีหรือเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อใช้ในภายหลังได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถตรึงพวกมันได้นานถึงสี่เดือน หากคุณแช่แข็งให้กระจายออกไปในแผ่นปรุงอาหารเพื่อไม่ให้เข้ากัน เมื่อผลเบอร์รี่ถูกแช่แข็งวางไว้ในถุงแช่แข็ง Boysenberries ทำให้แยมนิยาย.