สวนที่กินได้ - หน้า 127

โหระพาสยามควีนนั้นเป็นพืชที่น่ารักมากมันเป็นไม้ประดับ ที่จริงแล้วชาวสวนบางคนเริ่มปลูกใบโหระพาสยามควีนบนเตียงดอกไม้สำหรับใบมรกตขนาดใหญ่และดอกไม้สีม่วงสดใส. จากข้อมูลของโหระพาสยามควีนพบว่าใบนี้มีขนาดยาว 4 นิ้ว (10 ซม.) และกว้าง 2 นิ้ว (5 ซม.) มันยังผลิตดอกไม้สีม่วงเข้ม หากคุณกำลังเติบโตโหระพาสยามควีนเพื่อใช้ในการปรุงอาหารคุณควรบีบตาก่อนที่จะออกดอก. โหระพาหลายชนิดมีรสหวานรวมถึงที่ใช้ในอาหารอิตาเลียน อย่างไรก็ตามอย่าคาดหวังว่าจะได้ลิ้มรสความหวานกลมกล่อมจากสยามควีน ใบของใบโหระพานี้มีรสชาติเหมือนชะเอมเทศ พวกเขาเสนอกัดเผ็ดรสโป๊ยกั๊กแข็งแกร่งผสมกับรสชาติโหระพาที่คุ้นเคย แม้แต่กลิ่นของใบฉุนก็ยังเผ็ดและทำให้อากาศในสวนฤดูร้อนของคุณหอม. สยามเบซิลที่กำลังเติบโต พืชโหระพาสยามควีนเช่นเดียวกับพืชใบโหระพาทั้งหมดต้องการแสงแดดเพื่อการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโต พวกเขายังต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดีที่มีสารอินทรีย์สูง มันควรจะชุ่มชื้นอย่างต่อเนื่อง. มันง่ายที่จะเริ่มการปลูกโหระพาสยามควีนจากเมล็ด คุณสามารถหว่านเมล็ดในบ้านในช่วงปลายฤดูหนาวประมาณ 8 สัปดาห์ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งตามกำหนดขั้นสุดท้าย ย้ายพวกเขาหลังจากที่พวกเขามีใบที่แท้จริงสองชุด. คุณสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์โหระพาสยามควีนในเตียงสวนในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอุ่น เพียงแค่กระจายเมล็ดแล้วคลุมด้วยดินประมาณ¼นิ้ว...

หากต้นถั่วพีแคนของคุณมี shuck ลดลงหรือคืนกลับมาคุณจะเห็นผลกระทบต่อ shucks ของถั่ว พวกเขาเริ่มเปลี่ยนเป็นสีดำในตอนท้ายและในที่สุด shucks ทั้งหมดอาจกลายเป็นสีดำ shucks จะเปิดตามปกติ แต่เช้าและจะไม่มีถั่วข้างในหรือถั่วจะมีคุณภาพต่ำกว่า บางครั้งผลไม้ทั้งหมดร่วงหล่นจากต้นไม้ แต่ในบางกรณีพวกมันยังคงอยู่บนกิ่งไม้. คุณอาจเห็นเชื้อราสีขาวที่ด้านนอกของ shucks ที่ได้รับผลกระทบ แต่นี่ไม่ใช่สาเหตุของการลดลง มันเป็นเพียงการติดเชื้อรองเชื้อราที่ใช้ประโยชน์จากต้นไม้ที่อ่อนแอและผลไม้ สายพันธุ์ 'ความสำเร็จ' ของต้นพีแคนและลูกผสมนั้นมีความอ่อนไหวต่อโรคนี้มากที่สุด. Shuck ทำให้อะไรลดลง? Shuck dieback ของต้นพีแคนเป็นโรคลึกลับเพราะยังไม่พบสาเหตุ น่าเสียดายที่ยังไม่มีวิธีการรักษาหรือการปฏิบัติทางวัฒนธรรมที่มีประสิทธิภาพที่สามารถจัดการหรือป้องกันโรคได้. มีหลักฐานบางอย่างที่บ่งชี้ว่าโรคเชคเชคพีแคนเกิดจากฮอร์โมนหรือปัจจัยทางสรีรวิทยาอื่น ๆ ดูเหมือนว่าต้นไม้ที่ถูกตรึงเครียดมีแนวโน้มที่จะแสดงอาการชัก....

คำตอบสำหรับคำถามนี้เป็นจริงส่วนบุคคล บางคนยืนยันอย่างแน่วแน่ว่าการดูดกิ่งมะเขือเทศช่วยเพิ่มการผลิตและสุขภาพของพืช บางคนอ้างว่าหน่อมะเขือเทศที่ถูกตัดจะทำลายพืชโดยไม่จำเป็นเปิดให้เป็นโรคและไม่ช่วยอะไรเลย. ดังนั้นการพูดทางวิทยาศาสตร์ใครถูกต้อง? การศึกษาที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐไอโอวา (PDF) ตีพิมพ์ในปี 2543 แสดงให้เห็นว่าบางครั้งหน่อมะเขือเทศที่สร้างความแตกต่างและบางครั้งก็ไม่ได้ขนาดเท่าผลไม้ และไม่ว่าการตัดแต่งกิ่งมะเขือเทศปรับปรุงผลเพียงแค่ขึ้นอยู่กับโชคเป็นไปได้หรือไม่ว่าพืชมะเขือเทศพัฒนาโรคเนื่องจากการตัดแต่งกิ่ง แต่การศึกษาทำ ไม่ พบว่าหน่อมะเขือเทศที่ตัดแต่งกิ่งช่วยได้ผลผลิตของพืช. แต่ในระดับที่พอสมควรอาจารย์สวนจำนวนมากแนะนำให้ทำการตัดแต่งต้นมะเขือเทศ หนึ่งต้องสงสัยว่าคนเหล่านี้ที่ทำงานกับพืชตลอดเวลาและได้รับการพิจารณาว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญที่ดีที่สุดในสาขาของพวกเขารู้ว่าสิ่งที่ประเภทวิทยาศาสตร์ได้พลาด. ดังนั้นตามที่ระบุไว้การตัดสินใจปลูกมะเขือเทศเป็นสิ่งที่คุณต้องตัดสินใจด้วยตัวเอง. วิธีการปลูกมะเขือเทศ? หากคุณตัดสินใจลองตัดแต่งต้นมะเขือเทศคุณต้องแน่ใจว่าคุณทำถูกวิธีเพื่อช่วยลดโอกาสในการเกิดโรค. คุณต้องการเริ่มต้นการตัดแต่งกิ่งมะเขือเทศเมื่อพวกเขาสูงประมาณ 1 - 2 ฟุต (30-60 ซม.) มีขนาดเล็กกว่านี้และโรงงานอาจไม่หายจากการถูกตัดแต่งกิ่ง. เมื่อถึงเวลาที่ต้นมะเขือเทศของคุณจะมีขนาดเท่านี้ต้นถั่วจะแตกกิ่งก้านออกมา ที่ซึ่งสาขาเหล่านี้มาบรรจบกันคุณจะเห็นและขยายสาขาเพิ่มเติม สิ่งนี้เรียกว่าเครื่องดูดมะเขือเทศ. การใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งที่คมและสะอาดแล้วจับที่ตัวดูดขนาดเล็กออก....

การทำให้ผอมบางของ Guava เป็นการกำจัดผลไม้เชิงกลยุทธ์ก่อนที่จะสุก วิธีนี้ช่วยให้ต้นไม้ใช้พลังงานในปริมาณที่เท่ากันในการพัฒนาผลไม้ให้น้อยลงซึ่งส่งผลให้ต้นไม้มีขนาดใหญ่ขึ้น นอกจากนี้ยังให้พื้นที่ในการเติบโตเพิ่มการไหลเวียนของอากาศและลดโรคและแมลงศัตรูพืช. Guavas จำเป็นต้องถูกทำลาย? ฉันควรทำให้ผอมบาง guavas ของฉัน? การทำให้ผอมบางของฝรั่งไม่จำเป็นอย่างเด็ดขาด ในที่สุดต้นไม้ฝรั่งในป่าก็ไม่ได้ผอมและพวกเขาก็ทำได้ดี แต่ต้นฝรั่งในป่าไม่ได้พยายามผลิตผลไม้ที่ดึงดูดความสนใจของมนุษย์. คนส่วนใหญ่ยอมรับว่ามันเป็นเรื่องที่น่ายินดีมากกว่าที่จะมีผลไม้ขนาดใหญ่จำนวนน้อยและมีเสน่ห์มากกว่าผลไม้ขนาดเล็กจำนวนมาก นอกจากนี้ยังเป็นเพียงเล็กน้อยที่ครอบงำน้อย คำตัดสินโดยรวมคือใช่ต้นฝรั่งได้ประโยชน์จากการทำให้ผอมบางผลไม้จริง ๆ. วิธีการหั่นฝรั่งผลไม้ ผลไม้ฝรั่งทำให้ผอมบางไม่ยาก สิ่งสำคัญคือการทำให้ผลไม้บางลงไม่ใช่ดอกไม้เพราะคุณไม่เคยรู้เลยว่าดอกใดจะผสมเกสรได้สำเร็จ เมื่อผลไม้ตั้งไว้แล้วให้นำบางส่วนออกด้วยมือ. คุณรู้ได้อย่างไรว่าจะลบออกจำนวนเท่าใด การวัดที่ดีที่สุดคือการทำให้ผลไม้เล็กลงเพื่อที่ว่าเมื่อครบกำหนดจะไม่มีผลไม้สองชนิดแตะกัน ต้นฝรั่งมีชื่อเสียงโด่งดังดังนั้นอาจต้องใช้เวลาบ้าง แม้ว่าคุณจะเก็บมันไว้คุณควรได้รับผลตอบแทนที่ดีในปีนี้.

คำตอบสั้น ๆ คือใช่มันก็โอเคที่จะตัดแตงกวาแต่ว่าฉันเดาไม่ได้ว่าพูดมาก ทั้งการเจริญเติบโตของพืชและแตงกวาต้องมีความสมดุล ทุกคนที่เคยดูพืชแตงกวาสามารถเห็นว่ามันมักจะเป็นการเจริญเติบโตของพืชที่เหลือให้ทำงานอาละวาด ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งเถาแตงกวาเป็นวิธีการตรวจสอบการเจริญเติบโตและกระตุ้นการสืบพันธุ์หรือติดผล. เกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งแตงกวา เถาวัลย์แตงกวาผลิตจากลำต้นเดียวและผลิตหลายหน่อ การตัดแต่งกิ่งแตงกวาช่วยรักษาสมดุลระหว่างการเจริญเติบโตของเถาและการผลิตผลไม้ ตัดกิ่งนอกใบดอกไม้และผลไม้ตามต้องการตลอดฤดูปลูก. เริ่มต้นตัดแตงกวาเถาวัลย์โดยการกำจัดส่วนที่ตายหรือเสียหาย ลบใบเก่าเพื่อให้แสงเข้าถึงผลไม้พัฒนาและปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศ. ตัดยอดทั้งหมดที่สาขาจากลำต้นเถาวัลย์หลัก เริ่มต้นที่จุดเริ่มต้นของการยิงให้ตัดใกล้กับก้านหลักที่เป็นไปได้. ควรกำจัดหน่อด้านข้างดอกไม้และผลไม้ที่พัฒนาบนโหนดใบ 5-7 ใบด้านล่าง สิ่งนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อแตงกวาประเภทเรือนกระจกที่ไม่มีเมล็ดเนื่องจากสามารถรองรับผลไม้ได้เพียงใบเดียวต่อใบ หากมีมากกว่าหนึ่งผลไม้พัฒนาให้ลบออก สายพันธุ์ที่ผลิตผลไม้ที่มีขนาดเล็กลงและเมล็ดที่ได้รับอนุญาตให้มีมากกว่าหนึ่งผลต่อโหนดดังนั้นผลไม้เพิ่มเติมไม่จำเป็นต้องถูกลบออก ไม่เช่นนั้นใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งที่คมชัดให้ลบผลไม้ทั้งหมดยกเว้นหนึ่งใบต่อใบ. นอกจากนี้ให้นำนักวิ่งที่มีรูปร่างด้านข้างออกก่อน 4-6 ตัว การกำจัดนักวิ่งด้านข้างเหล่านี้ใกล้กับฐานของพืชจะได้รับผลตอบแทนสูงขึ้น นักวิ่งอื่น ๆ ที่อยู่เหนือฐานของพืชสามารถได้รับอนุญาตให้อยู่ต่อได้.

ลูกแพร์สีเขียวเป็นประกายและมวลของดอกสีขาวทำให้ต้นแพร์แห่งเอเชียชินโคเป็นสถานที่ที่มีคุณค่าสำหรับภูมิทัศน์ ต้นแพร์ Shinko เอเชียมีแนวโน้มที่จะทนต่อการทำลายไฟซึ่งทำให้พวกเขาเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับชาวสวนที่บ้าน. ความสูงของต้นแพร์เอเชียของชินโกะเมื่อครบกำหนดตั้งแต่ 12 ถึง 19 ฟุต (3.5 -6 ม.) โดยมีความยาว 6 ถึง 8 ฟุต (2-3 ม.). ลูกแพร์ Shinko พร้อมเก็บเกี่ยวตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงกันยายนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของคุณ ลูกแพร์ชาวเอเชียสามารถทำให้สุกได้บนต้นไม้ ข้อกำหนดสำหรับการแช่เย็นสำหรับลูกแพร์ Shinko เอเชียคาดว่าจะเป็นอย่างน้อย 450 ชั่วโมงต่ำกว่า 45 F....

การปลูกเห็ดชิตาเกะเพื่อการผลิตเชิงพาณิชย์ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากรวมทั้งการดูแลเห็ดชิตาเกะที่เฉพาะเจาะจง อย่างไรก็ตามเห็ดหอมที่เติบโตขึ้นสำหรับคนทำสวนหรือนักอดิเรกก็ไม่ใช่เรื่องยากและสามารถให้รางวัลได้. เห็ดหอมเป็นเห็ดที่มีผุพัง การปลูกเห็ดชิตาเกะนั้นเกิดขึ้นได้ทั้งบนท่อนซุงหรือในถุงของขี้เลื่อยที่อุดมด้วยสารอาหารหรือวัสดุอินทรีย์อื่น ๆ ที่เรียกว่าการเพาะเลี้ยงในถุง วัฒนธรรมถุงเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนที่ต้องการเงื่อนไขเฉพาะของอุณหภูมิแสงและความชื้นที่ควบคุม ผู้ปลูกเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์จะได้รับคำแนะนำให้เริ่มต้นด้วยการปลูก shiitakes บนท่อนซุง. เห็ดหอมมาจากญี่ปุ่นหมายถึง "เห็ดแห่งชิอิ" หรือต้นโอ๊กที่มีแนวโน้มว่าเห็ดจะพบได้ในป่า ดังนั้นคุณควรจะใช้โอ๊กแม้ว่าเมเปิ้ลเบิร์ชป็อปลาร์แอสเพนบีชและสปีชีส์อื่น ๆ นั้นเหมาะสม หลีกเลี่ยงไม้สดหรือไม้สีเขียวไม้ตายหรือล็อกด้วยตะไคร่น้ำหรือเชื้อราอื่น ๆ ใช้ต้นไม้ที่ถูกตัดใหม่หรือแขนขาที่อยู่ระหว่าง 3-6 นิ้วตัดเป็นความยาว 40 นิ้ว หากคุณกำลังตัดตัวเองให้ทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อปริมาณน้ำตาลอยู่ในระดับสูงสุดและเป็นประโยชน์มากที่สุดในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของเชื้อรา. อนุญาตให้บันทึกฤดูกาลเป็นระยะเวลาประมาณสามสัปดาห์ ต้องแน่ใจว่าได้เอนกายเข้าหากัน หากทิ้งไว้บนพื้นดินเชื้อราหรือสารปนเปื้อนอื่น ๆ สามารถแทรกซึมเข้าไปในท่อนซุงทำให้ไม่เหมาะสมต่อการเติบโตของเห็ดหอม. จัดหาวางไข่เห็ดของคุณ...

มีหลายสิ่งที่คุณสามารถทำได้กับผักที่อุดมสมบูรณ์. การใช้และการเก็บรักษาเก็บเกี่ยวสวนส่วนเกิน ฉันเป็นคนสวนที่ขี้เกียจและคำถามว่าจะทำอย่างไรกับผักพิเศษจะทำให้เกิดจุดที่ดี หนึ่งในคำตอบที่ง่ายที่สุดในการจัดการกับการเก็บเกี่ยวในสวนที่มากเกินไปคือการเลือกและกินมัน ไปไกลกว่าสลัดและคนผัด. พืชผักส่วนเกินสามารถเพิ่มไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อสินค้าขนมอบและ kiddies จะไม่มีทางรู้ ลองเค้กช็อคโกแลตบีทรูทหรือบราวนี่ ใช้แครอทหรือพาร์สนิปเพื่อเตรียมเค้กและสโคน. ในขณะที่ง่ายพอที่จะทำคุณอาจป่วยและแช่แข็ง หนึ่งในวิธีการเก็บรักษาที่ง่ายที่สุดคือการทำให้แห้งและใช่ง่ายขึ้นด้วยตู้อบแห้งราคาแพง แต่คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเองด้วยหน้าจอหน้าต่างสองสามมุมมุมที่มีแดดและผ้าขาวบางผืน หรือคุณหรือหุ้นส่วนที่รักเครื่องมือของคุณสามารถสร้างตู้อบแห้งได้ในเวลาไม่กี่ชั่วโมง. บริจาคผักในสวน ธนาคารอาหารในท้องที่ (แม้แต่เมืองที่เล็กที่สุดมักมีธนาคารเดียว) โดยปกติจะรับเงินบริจาค หากคุณสามารถให้พืชผักส่วนเกินของคุณแก่ธนาคารอาหารในประเทศของคุณได้โปรดแจ้งให้พวกเขาทราบว่าเป็นเกษตรอินทรีย์หรือไม่ หากไม่ใช่และคุณใช้ยาฆ่าแมลงและสารกำจัดวัชพืชโปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้คำแนะนำในจดหมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับระยะเวลารอก่อนการเก็บเกี่ยว. เมื่อคุณหมดความคิดว่าจะทำอย่างไรกับการเก็บเกี่ยวในสวนที่มากเกินไปและธนาคารอาหารกำลังล้นไปด้วยพวกเขาคุณสามารถโทรหา Fire House ในพื้นที่ของคุณและดูว่าพวกเขาจะขอบคุณผักบริจาคในสวนของคุณหรือไม่. ในทำนองเดียวกันการโทรศัพท์ไปยังบ้านพักคนชราในบริเวณใกล้เคียงอาจเหมาะอย่างยิ่งเพราะฉันมั่นใจว่าผู้พักอาศัยในบ้านจะรักแตงกวาสดจากสวนหรือมะเขือเทศสุกหวานฉ่ำ. อีกทางเลือกหนึ่งคือการตั้งร้านขายผักฟรีของคุณในละแวกของคุณ. ขายสวนเก็บเกี่ยวส่วนเกิน ชุมชนส่วนใหญ่มีตลาดเกษตรกรในท้องถิ่น ใส่ชื่อของคุณเพื่อยืนและนำพืชผักเหล่านั้นไปขายที่ตลาด หลายคนเบื่อผักรสจืดที่ดูเหมือนจะอาศัยอยู่ในร้านขายของชำในท้องถิ่นและไม้สนสำหรับเก็บผักสดที่ปลูกแบบออร์แกนิกและไม่ใช่ผักที่ห่อหุ้มด้วยพลาสติก....