สวนที่กินได้ - หน้า 221

John McIntosh ต้นแอปเปิ้ลถูกค้นพบโดย John McIntosh ในปี 1811 โดยบังเอิญเมื่อเขาได้ทำการล้างที่ดินในฟาร์มของเขา แอปเปิ้ลได้รับชื่อตระกูลแมคอินทอช แม้ว่าจะไม่มีใครรู้แน่ชัดว่าสายพันธุ์ใดที่เป็นต้นกำเนิดของต้นแอปเปิ้ลแมคอินทอชรสชาติที่คล้ายคลึงกันแนะนำให้รู้จัก Fameuse หรือแอปเปิ้ลหิมะ. การค้นพบที่ไม่คาดคิดนี้กลายเป็นส่วนสำคัญในการผลิตแอปเปิลไปทั่วแคนาดาเช่นเดียวกับในมิดเวสต์และสหรัฐอเมริกาตะวันออกเฉียงเหนือ แมคอินทอชนั้นยากต่อการทำ USDA โซน 4 และเป็นแอปเปิลที่กำหนดของแคนาดา. พนักงาน Jef Raskin ของ Apple ชื่อคอมพิวเตอร์ Macintosh หลังจาก Apple McIntosh แต่สะกดชื่อผิดโดยจงใจ. เกี่ยวกับการเติบโตของแอปเปิ้ลแมคอินทอช...

ขวดสมุนไพรสองขวดขวด Mason ซ่อนตัวอยู่ในชั้นวางหนังสือหรือพักผ่อนในหน้าต่างที่มีแดดส่องแสงเพิ่มสีสันกลางแจ้งให้ห้องครัว นอกจากนี้คุณจะได้รับประโยชน์เพิ่มเติมจากการใช้สมุนไพรจากขวดของคุณเพื่อผลงานชิ้นเอกล่าสุดของคุณ พืชที่เหมาะสมสำหรับขวดสมุนไพรรวมถึง: โหระพา พาสลีย์ ผักชี ต้นหอมจีน ไธม์ โรสแมรี่ วิธีการปลูกสมุนไพรในขวดก่ออิฐ ขั้นตอนแรกในการสร้างสวนสมุนไพรขวดเมสันคือการได้รับไห ใช้สำหรับทำอาหารกระป๋องตั้งแต่ปีพ. ศ. 2401 ปัจจุบันขวดโหลของเมสันยังมีวางจำหน่ายอยู่ในปัจจุบัน อย่างไรก็ตามการค้นหาพวกเขาที่ตลาดนัดร้านค้าเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วหรือห้องใต้ดินหรือห้องใต้หลังคาของยายเป็นวิธีที่สนุกและราคาไม่แพงในการรับไหของคุณและคุณสามารถตบท้ายด้วยการรีไซเคิลและนำกลับมาใช้ใหม่! คุณยังสามารถใช้พาสต้ารีไซเคิลหรือขวดดองที่มีฉลากแช่อยู่และล้างขวดให้สะอาด. การเริ่มต้นขวดสมุนไพรของคุณจากเมล็ดในขวดเมสันนั้นไม่ใช่วิธีที่แนะนำ การใช้การปลูกถ่ายเป็นสูตรที่แน่นอนสำหรับความสำเร็จเมื่อปลูกสมุนไพรในขวดโหลเช่นพืชสำหรับขวดสมุนไพรที่กล่าวมาข้างต้น สมุนไพรมีรากที่ใหญ่กว่าการเจริญเติบโตเล็กน้อยดังนั้นให้ใช้โถที่ช่วยให้รากเจริญเติบโต มันจะมีประโยชน์ในการเลือกสมุนไพรที่เป็นมิตรในฤดูแล้งในกรณีที่พลาดการรดน้ำและสมุนไพรที่ต่อท้ายเหมือนโหระพาที่ดูน่ารักในขวดแก้ว. การระบายน้ำอย่างเพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสมุนไพรของคุณในขวดโหลดังนั้นขั้นตอนต่อไปคือการเจาะรูสองสามขวดในขวดเมสัน ขั้นตอนนี้อาจเป็นอันตรายได้ดังนั้นให้สวมแว่นตาและถุงมือนิรภัย ใช้สว่านเพชรตัดและปกคลุมขวดด้วยน้ำมันตัด ใช้แรงกดและเจาะช้าๆเพื่อป้องกันการแตก ทำหลายรู 1/8 ถึง¼นิ้วในไหก่ออิฐ...

มาร์เซย์เป็นเพียงหนึ่งในหลาย ๆ ชนิดของโหระพาและเป็นชื่อที่แนะนำมันมาจากฝรั่งเศส บางครั้งเรียกว่า 'ราชินีแห่งน้ำหอม' เพราะสิ่งที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดคือกลิ่นที่แข็งแกร่ง มันมีกลิ่นหอมหวานและชะเอมเล็กน้อยเหมือนโหระพาชนิดอื่น ๆ แต่กลิ่นหอมนั้นมีพลังมากกว่า. กระเพรามาร์เซย์ก็มีขนาดเล็กกะทัดรัดเช่นกัน มันจะเติบโตอย่างหนาแน่นด้วยใบขนาดใหญ่ แต่มีความสูงเพียงประมาณ 10 นิ้ว (25 ซม.) และความกว้างประมาณ 8 นิ้ว (20 ซม.) พืชแตกกิ่งก้านอย่างประณีตโดยไม่จำเป็นต้องตัดแต่งหรือสร้างและเติมพื้นที่ได้ดี. เป็นสมุนไพรในการทำอาหารโหระพามาร์เซยล์สามารถใช้เป็นอาหารอื่นได้ มันเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศพาสต้าชีสอ่อนและผัก คุณสามารถกินมันสด ๆ ในสลัดใช้มันในจานอบหรือตากใบไม้เพื่อเก็บและใช้ในภายหลัง รสชาติมีความหวานน้อยกว่าพันธุ์อื่น ๆ แต่ก็ยังเป็นความหลากหลายที่ยอมรับได้สำหรับสูตรใด...

พวกผัก Curcurbita pepo คือความหลากหลายของสควอชส่วนใหญ่ที่เรียกว่าไขกระดูก อย่างไรก็ตาม, Curcurbita maxima และ Curcurbita maschata เป็นพันธุ์สควอชที่คล้ายกันซึ่งอาจขายภายใต้ชื่อสามัญเดียวกัน พวกเขาผลิตพืชขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ที่จะผลิตผลไม้ใหม่ตลอดฤดูปลูก การผลิตหนักและนิสัยการเจริญเติบโตที่มีขนาดกะทัดรัดของพืชผักไขกระดูกทำให้พวกเขามีขนาดที่เหมาะสมสำหรับกระเป๋าสวนในภูมิทัศน์ขนาดเล็ก. พืชเจริญเติบโตได้ใน 80-100 วัน ผลไม้ของพวกเขาสามารถเก็บเกี่ยวได้ก่อนกำหนดและนำไปใช้เช่นบวบ ผักไขกระดูกมีรสชาติที่ค่อนข้างนิ่มนวล แต่เนื้อในแบบไขกระดูกถือเครื่องเทศสมุนไพรและเครื่องปรุงรสได้ดี พวกเขายังเป็นสำเนียงที่ดีสำหรับผักหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่มีรสชาติที่แข็งแกร่ง พวกเขาสามารถคั่วนึ่งยัดไส้ผัดหรือเตรียมในรูปแบบอื่น ๆ ไขกระดูกไม่ได้เป็น superfood ที่อุดมไปด้วยวิตามิน แต่เต็มไปด้วยโพแทสเซียม. วิธีปลูกผักไขกระดูก การปลูกสควอชไขกระดูกต้องอาศัยไซต์ที่ได้รับการปกป้องจากลมเย็นและดินที่อุดมสมบูรณ์และชุ่มชื้น...

มาร์จอแรม (Origanum majorana) เป็นพืชสมุนไพรที่ปลูกง่ายเหมาะสำหรับปลูกในภาชนะและสวน โดยทั่วไปมีสามสายพันธุ์ที่ปลูกกันทั่วไปคือ: ต้นมาเจอแรมหวาน, ต้นมาเจอแรมและต้นมาเจอแรมป่า (หรือที่เรียกว่าออริกาโนทั่วไป) มาจอแรมทุกประเภทเป็นที่นิยมสำหรับใช้ในห้องครัวเพื่อปรุงรสอาหารจานต่าง ๆ พวกเขาเติบโตขึ้นมาเพื่อกลิ่นหอมที่น่าหลงใหล. วิธีการปลูกสมุนไพรมาจอแรม แม้ว่าต้นมาเจอแรมจะเป็นไม้ยืนต้น แต่ก็ถือว่าเป็นไม้ยืนต้นเป็นประจำทุกปีเพราะอุณหภูมิที่เย็นจัดจะทำให้ได้รับบาดเจ็บสาหัสหรือเสียชีวิตจากพืช. เมื่อปลูกต้นมาเจอแรมควรปลูกเมล็ดในร่มในช่วงปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ดันเมล็ดที่อยู่ใต้ผิวดิน ต้นกล้าสามารถปลูกกลางแจ้งเมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้ว. Marjoram ควรอยู่ในพื้นที่ที่รับแสงแดดเต็มไปด้วยแสงดินที่ระบายน้ำได้ดี ในทำนองเดียวกันพืชต้นมาเจอแรมสามารถปลูกในภาชนะภายในอาคารและใช้เป็นกระถางต้นไม้ได้. การดูแลพืชมาจอแรม พืชที่จัดตั้งขึ้นต้องการการดูแลเล็กน้อยนอกเหนือจากการรดน้ำเป็นครั้งคราว เนื่องจากต้นมาเจอแรมทนต่อความแห้งแล้งได้จึงเป็นพืชที่มีความพิเศษสำหรับเกษตรกรผู้ปลูกต้น หากคุณลืมที่จะรดน้ำมันก็ไม่เป็นไร. ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเมื่อปลูกสมุนไพรมาจอแรม มันยากพอที่จะดูแลตัวเองโดยทั่วไป. ในช่วงที่อากาศไม่เอื้ออำนวยต้นมาเจอแรมสามารถปลูกพืชในร่มได้นอกบ้านและวางไว้ในพื้นที่ที่มีแดด อย่างไรก็ตามพืชที่ปลูกในตู้คอนเทนเนอร์ควรย้ายภายในอาคารหรือไปยังที่อื่นที่มีที่กำบังเสมอเมื่ออุณหภูมิเย็นหรือน้ำค้างแข็งใกล้เข้ามา. การเก็บเกี่ยวและทำให้แห้งพืชมาจอแรม นอกเหนือจากการปลูกสมุนไพรมาจอแรมเพื่อความงามแล้วหลายคนเก็บเกี่ยวพืชเพื่อใช้ในครัว...

Marjoram เป็นสมุนไพรที่ดีที่ไม่มีเพื่อนบ้านที่ไม่ดี มันเติบโตได้ดีถัดจากพืชทุกชนิดและเชื่อว่าจริง ๆ แล้วจะกระตุ้นการเจริญเติบโตในพืชรอบ ๆ คุณสามารถปลูกต้นมาเจอแรมได้ทุกที่ในสวนของคุณและมั่นใจได้ว่ามันจะเป็นการดี. ดอกไม้มีความน่าสนใจมากต่อผึ้งและแมลงผสมเกสรอื่น ๆ ซึ่งจะช่วยเพิ่มอัตราการผสมเกสรของพืชต้นมาเจอแรมทุกชนิด. พืชสหายสำหรับ Marjoram ดังนั้นสิ่งที่จะปลูกด้วยพืชต้นมาเจอแรม? หากคุณต้องการปรับปรุงประสิทธิภาพของมาจอแรมของคุณมันจะทำได้ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันถูกปลูกไว้ถัดจากตำแยที่กัด การที่มีพืชชนิดนี้อยู่บริเวณใกล้เคียงถูกกล่าวเพื่อเสริมความแข็งแกร่งของน้ำมันหอมระเหยที่พบในมาจอแรมทำให้รสชาติและกลิ่นของมันชัดเจนขึ้น. สิ่งหนึ่งที่คุณต้องกังวลเมื่อปลูกต้นไม้ร่วมกับต้นมาเจอแรมคือความต้องการที่เพิ่มขึ้น แม้ว่าการปรากฏตัวของมันจะเป็นประโยชน์ในระดับสากลสหายพืชต้นมาเจอแรมจะประสบถ้าพวกเขามีสภาพการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน. Marjoram เติบโตได้ดีที่สุดในดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำที่ดีพร้อมค่า pH เป็นกลาง ต้นพืชต้นมาเจอแรมที่ดีที่สุดเจริญเติบโตได้ในดินชนิดเดียวกัน ตัวอย่างของพืชผักเฉพาะที่ทำงานได้ดีกับต้นมาเจอแรมในสวนรวมถึง: ผักชีฝรั่ง ข้าวโพด มะเขือ หัวหอม เมล็ดถั่ว มันฝรั่ง หัวไชเท้า...

คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวสมุนไพรมาจอแรมเมื่อพืชมีความสูงประมาณ 4 นิ้ว สิ่งนี้ควรเป็นก่อนที่ดอกไม้จะเริ่มก่อตัวเมื่อใบที่ดีที่สุด เพียงแค่เลือกใบไม้ตามต้องการและใช้มันสด คุณสามารถชงพวกเขาลงในชาสกัดน้ำมันของพวกเขาสำหรับ salves หรือใส่ลงในอาหารของคุณก่อนที่คุณจะเสร็จสิ้นการปรุงอาหารเพื่อให้รสชาติที่น่ารื่นรมย์และนุ่มนวล. คุณสามารถใช้ดอกไม้มาจอแรม? บุปผามาร์จอแรมมีแนวโน้มที่จะปรากฏในช่วงกลางฤดูร้อนเป็นกลุ่มที่ละเอียดอ่อนสวยงามในสีชมพูสีขาวและสีม่วง ดอกมาจอแรมมีผลต่อการเก็บเกี่ยวหรือไม่? ไม่สมบูรณ์. คุณยังสามารถเลือกใบได้แม้ว่าจะไม่ได้รสชาติที่ดีนัก. เมื่อคุณมีต้นมาเจอแรมสิ่งที่ดีที่สุดที่ควรทำก็คือเริ่มต้นเก็บต้นอ่อนเพื่อตากแห้ง ก่อนที่ตาจะเปิดให้ตัดส่วนหนึ่งของต้นออกจากต้นพืช (ไม่เกินหนึ่งในสามของใบทั้งหมด) แล้วนำไปแขวนไว้ในที่โล่งที่มืดสนิท เมื่อแห้งแล้วให้ดึงใบออกมาจากลำต้นและบดขยี้หรือปล่อยให้มันเก็บไว้. เมื่อคุณมีต้นมาเจอแรมบานเต็มที่รสชาติของใบไม้จะไม่ดีเท่านี้ มันยังคงปลอดภัยอย่างสมบูรณ์แบบที่จะกินพวกเขาพร้อมกับดอกไม้ซึ่งมีรสชาติเหมือนใบไม้ที่รุนแรงกว่า ในขั้นตอนนี้ทั้งใบไม้และดอกไม้สามารถนำมาชงเป็นชาที่ผ่อนคลายมาก. แน่นอนว่าการทิ้งพืชไว้ไม่กี่ดอกในสวนจะดึงดูดแมลงผสมเกสร คุณยังสามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์จากบุปผาที่ใช้ไปเพื่อซื้อสมุนไพรที่น่ารื่นรมย์นี้ได้อีกด้วย.

Anacardiaceae จากครอบครัวและเกี่ยวข้องกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์และพิสตาชิโอปัญหาที่พบบ่อยที่สุดของต้นมะม่วงคือปัญหาที่เกี่ยวข้องกับต้นมะม่วงที่ไม่ได้ผลิต การทำความคุ้นเคยกับสาเหตุคือขั้นตอนแรกในการรับผลมะม่วงบนต้นไม้ของคุณ ด้านล่างเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดสำหรับต้นมะม่วงที่ไม่ได้ผล: โรค โรคที่เป็นอันตรายที่สุดที่มีผลต่อต้นมะม่วงที่ไม่ได้ผลนั้นเรียกว่าโรคแอนแทรคโนสซึ่งโจมตีทุกส่วนของต้นไม้ แต่สร้างความเสียหายมากที่สุดต่อช่อดอกไม้ อาการของโรคแอนแทรคโนสปรากฏเป็นแผลที่มีรูปร่างผิดปกติสีดำซึ่งค่อยๆมีขนาดใหญ่ขึ้นและทำให้เกิดจุดใบโรคใบไหม้ผลไม้ย้อมสีและเน่า - ส่งผลให้ต้นมะม่วงไม่งอก ทางที่ดีควรปลูกต้นมะม่วงที่มีความทนทานต่อโรคแอนแทรคโนสในแสงแดดที่ฝนจะระเหยอย่างรวดเร็วเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้. ปัจจัยสำคัญที่ทำให้ต้นมะม่วงที่ไม่ได้ผลิตผลเป็นโรคเชื้อราอีกชนิดหนึ่งคือราแป้งเชื้อรา โรคราแป้งโจมตีผลไม้ดอกไม้และใบไม้อ่อนออกจากพื้นที่เหล่านี้ปกคลุมด้วยผงเชื้อราสีขาวและมักจะพัฒนาแผลตามด้านล่างของใบ การติดเชื้อที่รุนแรงจะทำลาย panicles ต่อมาส่งผลกระทบต่อชุดผลไม้และการผลิตที่มีศักยภาพจึงต้นมะม่วงไม่ได้ผลิตผล โรคทั้งสองนี้มีอาการแย่ลงเมื่อเริ่มมีน้ำค้างและฝนตกหนัก การใช้ซัลเฟอร์และทองแดงในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อ panicle มีขนาดเพียงครึ่งเดียวและอีก 10-21 วันต่อมาจะช่วยในการกำจัดเชื้อโรคที่เป็นเชื้อรานี้. เพื่อป้องกันโรคเหล่านี้ให้ใช้สารเคลือบของยาฆ่าเชื้อราในส่วนที่ไวต่อแสงเมื่อตาปรากฏและเริ่มที่จะเปิดและสิ้นสุดในเวลาเก็บเกี่ยว. ศัตรูพืช ไรและแมลงขนาดสามารถโจมตีต้นมะม่วงได้ แต่โดยทั่วไปแล้วจะไม่ส่งผลให้ต้นมะม่วงไม่เกิดผลเว้นแต่จะรุนแรง การรักษาต้นไม้ด้วยน้ำมันสะเดาสามารถช่วยบรรเทาปัญหาศัตรูพืชได้มากที่สุด. สภาพอากาศ ความเย็นอาจเป็นปัจจัยในต้นมะม่วงที่ไม่เกิดผล ต้นมะม่วงมีความอ่อนไหวต่ออุณหภูมิที่เย็นจัดและควรปลูกในพื้นที่ที่ได้รับการป้องกันมากที่สุดในสนาม...