สวนที่กินได้ - หน้า 241

ถึงแม้ว่าหัวใต้ดินใต้ดินอันแข็งแรงของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจะกินได้และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ก็ทำให้พืชควบคุมได้ยากมาก พืชแต่ละต้นผลิตจาก 75 ถึง 200 หัวในฤดูปลูกเดียวและแต่ละหัวมีความสามารถในการส่งออกถึงหกหน่อ มันง่ายที่จะเข้าใจว่าวัชพืชอาติโช๊คของเยรูซาเล็มสร้างอาการปวดหัวครั้งสำคัญอย่างไร. วิธีการควบคุมอาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม เยรูซาเล็มอาติโช๊คพัฒนาหน่อใหม่เฉพาะหัวที่เกิดขึ้นเมื่อปีที่แล้ว ดูเหมือนว่าเหตุผลที่เยรูซาเล็มอาติโช๊ควัชพืชควรจะควบคุมได้ง่าย ๆ โดยการขุดหัว แต่น่าเสียดายที่สิ่งต่าง ๆ นั้นไม่ง่ายนักเพราะการค้นหาหัวทั้งหมดซึ่งเติบโตบนปล่องยาวเป็นไปไม่ได้เกือบ. วิธีที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นในการจัดการวัชพืชอาติโช๊คของเยรูซาเล็มคือการดึงต้นไม้เล็ก ๆ ทันทีที่โผล่ออกมาในฤดูใบไม้ผลิโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีความสูงประมาณ 4 ถึง 8 นิ้ว (10-20 ซม.) หากคุณมีอาติโช๊คขนาดใหญ่ของเยรูซาเล็มหรือถ้าพืชกำลังงอกในสนามหญ้าของคุณคุณสามารถตัดมันลง. วิธีการใดวิธีการหนึ่งทำงานได้เพราะหัวใหม่ไม่สามารถพัฒนาได้โดยไม่ต้องมีหน่อเหนือพื้นดิน อย่างไรก็ตามการควบคุมอาติโช๊คโดยรวมของเยรูซาเล็มทำให้คุณต้องตื่นตัวและกำจัดต้นกล้าทุกต้น. เยรูซาเล็มอาติโช๊คควบคุมในสวนผัก หากความตั้งใจของคุณคือการปลูกอาติโช๊คขนาดเล็กของเยรูซาเล็มเพื่อให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชหัววิธีที่ดีที่สุดในการจัดการพืชคือการตัดบุปผาจากพืชก่อนที่จะไปเพาะเมล็ด...

หากคุณอาศัยอยู่ในภาคเหนือสองในสามของสหรัฐอเมริกาหรือที่อื่นที่มีสภาพอากาศเดียวกันคุณควรลองพวกเขา แต่ระวัง; เมื่อคุณมีเยรูซาเล็มอาร์ติโช้คที่เติบโตในสวนของคุณคุณจะมีเวลายากที่จะเปลี่ยนใจ! พืชเยรูซาเล็มอาติโช๊ค พืชอาติโช๊คเยรูซาเล็มHelianthus หัวใต้ดิน) เป็นญาติสนิทของดอกทานตะวัน ส่วนที่กินได้นั้นเป็นหัวที่มีไขมันและมีรูปร่างผิดปกติ หัวถูกขุดในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาสามารถปรุงเช่นมันฝรั่งทั้งทอดอบหรือต้มหรือกินดิบที่มีรสชาติและขบเคี้ยวคล้ายกับแห้ว. หากคุณหรือคนที่คุณห่วงใยเกิดขึ้นเป็นโรคเบาหวานการเรียนรู้วิธีการปลูกอาติโช๊คของเยรูซาเล็มอาจเป็นงานแห่งความรัก แทนที่จะเป็นคาร์โบไฮเดรตหัวใต้ดินมีอินนูลินที่แตกตัวในระหว่างการย่อยเป็นฟรุกโตสซึ่งดีกว่ากลูโคส. พืชอาติโช๊คของเยรูซาเล็มมีความสูง 6 ฟุตปกคลุมด้วยดอกไม้ขนาด 2 นิ้วในช่วงปลายเดือนสิงหาคมและกันยายน ดอกไม้เป็นสีเหลืองสดใสและร่าเริง ใบกว้างประมาณ 3 นิ้วและยาว 4-8 นิ้ว. ยากกว่าการเรียนรู้วิธีการปลูกอาติโช๊คของเยรูซาเล็มคือการเรียนรู้ว่าจะหาได้ที่ไหน ศูนย์สวนส่วนใหญ่ไม่ได้พกพาพวกเขา แต่แคตตาล็อกจำนวนมากทำ หรือคุณสามารถใช้ความชอบส่วนตัวของฉันและลองปลูกอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มที่คุณซื้อที่ร้านขายของชำ! วิธีปลูกอาติโช๊คของเยรูซาเล็ม วิธีการปลูกอาติโช๊คเยรูซาเล็มเริ่มต้นด้วยดิน ในขณะที่พืชเจริญเติบโตและผลิตดอกไม้ในดินเกือบทุกประเภทผลผลิตจะดีขึ้นเมื่อปลูกในดินที่มีอากาศถ่ายเทดีมีอากาศถ่ายเทดี...

ผลไม้ที่มีเขา Kiwano ให้ผลดีที่สุดเมื่อถูกแสงแดดเต็มที่และดินที่มีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย เตรียมดินล่วงหน้าโดยขุดในปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักไม่กี่นิ้วรวมถึงการใช้ปุ๋ยในสวนที่สมดุล. พืชผล Kiwano มีเขาผลไม้โดยตรงในสวนหลังจากอันตรายจากน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้วและมีอุณหภูมิสูงกว่า 54 F. (12 C. ) อย่างต่อเนื่อง อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกอยู่ระหว่าง 68 และ 95 F. (20-35 C. ) ปลูกเมล็ดที่ระดับความลึก½ถึง 1 นิ้วในกลุ่มเมล็ดที่สองหรือสาม อนุญาตอย่างน้อย 18 นิ้วระหว่างแต่ละกลุ่ม. นอกจากนี้คุณยังสามารถเริ่มต้นเมล็ดในอาคารจากนั้นปลูกต้นแตงแตงโมในสวนเมื่อต้นอ่อนมีใบจริงสองใบและมีอุณหภูมิสูงกว่า 59 F....

ต้นพลับญี่ปุ่นยังไปตามชื่อต้นไม้ kaki (Diospyros kaki) ลูกพลับโอเรียนเต็ลหรือลูกพลับ Fuyu การปลูกต้น Kaki มีชื่อเสียงในด้านการเจริญเติบโตช้าขนาดต้นไม้เล็ก ๆ และการผลิตผลไม้ที่ไม่มีรสหวานฉ่ำฉ่ำ การเติบโตของพลับญี่ปุ่น kaki ได้รับการแนะนำในออสเตรเลียประมาณปี 1885 และนำไปยังสหรัฐอเมริกาในปี 1856. ทุกวันนี้การปลูกต้นสีกากีเกิดขึ้นทั่วแคลิฟอร์เนียตอนใต้และตอนกลางและพบเห็นตัวอย่างในแอริโซนาเท็กซัสลุยเซียนามิสซิสซิปปีจอร์เจียแอละแบมาเวอร์จิเนียตะวันออกเฉียงใต้และฟลอริดาตอนเหนือ มีตัวอย่างอยู่เล็กน้อยในภาคใต้ของรัฐแมรี่แลนด์รัฐเทนเนสซีตะวันออกรัฐอินเดียนารัฐเพนซิลวาเนียรัฐนิวยอร์กรัฐมิชิแกนและรัฐโอเรกอน แต่สภาพภูมิอากาศค่อนข้างเอื้ออำนวยต่อสายพันธุ์นี้น้อย. ต้น Kaki คืออะไร? ข้อมูลข้างต้นไม่สามารถตอบคำถามของต้นคากิได้ การปลูกลูกพลับญี่ปุ่นผลิตผลเป็นผลสดหรือแห้งซึ่งเรียกว่ามะเดื่อจีนหรือลูกพลัมจีน สมาชิกของตระกูล Ebenaceae การปลูกต้นพลับญี่ปุ่น Kaki เป็นตัวอย่างที่มีชีวิตชีวาในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากต้นไม้หายไปจากใบไม้และมีเพียงผลไม้สีเหลืองส้มที่มีสีสดใสเท่านั้นที่มองเห็นได้...

จนถึงปี 1970 การนำเข้าพืชไม่ได้ถูกควบคุมมาก ด้วยเหตุนี้ผู้อพยพมาหลายศตวรรษจากสหรัฐอเมริกาจากประเทศอื่น ๆ เช่นญี่ปุ่นมักนำเมล็ดพืชหรือพืชที่มีชีวิตซึ่งเป็นสมุนไพรปรุงอาหารและยาที่พวกเขาโปรดปราน. พืชเหล่านี้บางชนิดเจริญเติบโตได้ดีและกลายเป็นพืชรุกรานในขณะที่พืชชนิดอื่น ๆ ต้องดิ้นรนและเสียชีวิตในสภาพแวดล้อมใหม่ ในกรณีอื่นผู้อพยพชาวอเมริกันยุคแรก ๆ ตระหนักว่าสมุนไพรชนิดเดียวกันนี้เติบโตขึ้นมาแล้ว แม้ว่าทุกวันนี้สิ่งเหล่านี้จะถูกควบคุมโดยหน่วยงานของรัฐมากขึ้นคุณยังสามารถสร้างสวนสมุนไพรญี่ปุ่นได้ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ใด. สวนสมุนไพรแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นเช่นหม้อของยุโรปตั้งอยู่ใกล้กับบ้าน นี่คือการวางแผนเพื่อให้เราสามารถเดินออกไปที่ประตูห้องครัวและตัดสมุนไพรสดบางส่วนสำหรับทำอาหารหรือใช้เป็นยา สวนสมุนไพรญี่ปุ่นประกอบด้วยผลไม้, ผัก, ไม้ประดับและแน่นอนสมุนไพรและเครื่องเทศจากการทำอาหารและยา. เช่นเดียวกับสวนสมุนไพรใด ๆ พืชสามารถพบได้ในเตียงสวนเช่นเดียวกับในกระถาง สวนสมุนไพรญี่ปุ่นไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังให้ความรู้สึกที่น่าพึงพอใจ. สมุนไพรสำหรับสวนญี่ปุ่น ในขณะที่รูปแบบสวนสมุนไพรญี่ปุ่นไม่ได้แตกต่างจากสวนสมุนไพรอื่น ๆ ที่พบทั่วโลก แต่สมุนไพรสำหรับสวนญี่ปุ่นนั้นแตกต่างกัน นี่คือพืชสมุนไพรญี่ปุ่นที่พบมากที่สุด:...

ขิงญี่ปุ่นซึ่งเรียกว่าขิง myoga หรือเพียงแค่ myoga เป็นไม้ยืนต้นพืชสมุนไพรที่มีลักษณะเหมือนญี่ปุ่นและคาบสมุทรเกาหลี มันไม่ได้เป็นเรื่องปกติในสหรัฐอเมริกา แต่ตอนนี้หาได้ง่ายขึ้นในเรือนเพาะชำ. คุณสามารถปลูก myoga กลางแจ้งในเตียงร่มรื่นบางส่วนหรือในภาชนะ - ในบ้านหรือนอกบ้าน พวกเขาจะเติบโตสูงประมาณ 18 นิ้ว (45 เซนติเมตร) แต่อาจสูงขึ้นสองเท่าหากคุณใช้ปุ๋ย ตาและหน่ออ่อนถูกเก็บเกี่ยวเพื่อรับประทาน. วิธีการปลูกขิงญี่ปุ่น Myoga Myoga แข็งแกร่งสำหรับโซน 7-10 แต่ก็เหมาะสำหรับการเติบโตในตู้คอนเทนเนอร์ที่สามารถเคลื่อนย้ายในอาคารเพื่อหลีกเลี่ยงการแช่แข็ง. ใช้ดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งระบายน้ำได้ดี แต่จะชื้นและเลือกสถานที่ที่อยู่ในที่ร่มอย่างน้อยตลอดทั้งวัน. คุณสามารถขุน myoga เพื่อให้สูงขึ้นได้...

ต้นแอปริคอทญี่ปุ่นเป็นไม้ประดับที่มีคุณสมบัติมากมาย ชื่อวิทยาศาสตร์ของพวกเขาคือ Prunus mume, และมีถิ่นกำเนิดในเกาหลี ความหลากหลายของต้นไม้นี้รวมถึง: 'Benishidare' 'โบนิตา' 'Peggy Clarke' 'อัลบา' พวกเขาสามารถสูง 12 ถึง 20 ฟุต (3.6 ถึง 6 เมตร) กว้าง 15 ถึง 20 ฟุต (4.5 ถึง 6 เมตร) กว้าง...

มกราคมพืชกิ่งกะหล่ำปลีรอดชีวิตจากฤดูหนาวที่เลวร้ายที่สุดรวมถึงการแข็งและหิมะเพื่อให้หัวกะหล่ำปลีสีม่วงในเดือนมกราคม อ่านต่อเพื่อขอข้อมูลเกี่ยวกับการเติบโตในเดือนมกราคมและเคล็ดลับสำหรับการใช้กะหล่ำปลี. มกราคมฤดูหนาวกะหล่ำปลีกษัตริย์ เมื่อคุณปลูกต้นกะหล่ำปลีในเดือนมกราคมคุณกำลังปลูกกะหล่ำปลีที่ดีที่สุดในระดับเดียวกัน พืชมรดกสืบทอดที่แข็งแรงเหล่านี้ผลิตหัวกะหล่ำปลีที่สวยงามด้วยใบด้านในสีเขียวอ่อนและใบด้านนอกในสีม่วงเข้มแต่งแต้มเล็กน้อยด้วยสีเขียว. กะหล่ำปลีมีน้ำหนักประมาณ 3 ถึง 5 ปอนด์ (1-2 กิโลกรัม) และเต็มไปด้วยลูกโลกที่แบนเล็กน้อย คาดว่าจะมีการเก็บเกี่ยวในเดือนมกราคมหรือกุมภาพันธ์ ในบางปีการเก็บเกี่ยวขยายไปถึงเดือนมีนาคม. แฟน ๆ เรียกพืชเหล่านี้ว่าทำลายไม่ได้เพราะกะหล่ำปลีมีชีวิตรอดทุก ๆ ฤดูหนาวสามารถขว้างใส่พวกมันได้ พวกมันแล่นผ่านอุณหภูมิใกล้ศูนย์ไม่กระพริบที่จุดแข็งและให้รสชาติของกะหล่ำปลีที่น่ายินดี. เติบโตในเดือนมกราคม King Cabbages หากคุณต้องการเริ่มปลูกกะหล่ำปลีเหล่านี้คุณจะต้องดำเนินการอย่างรวดเร็ว กะหล่ำปลีต้องใช้เวลาในการเพาะปลูกเกือบสองเท่าในฤดูหนาวเช่นเดียวกับในฤดูร้อนประมาณ 200 วันจากการเพาะปลูกจนถึงการเจริญเติบโต. นี่อาจทำให้คุณสงสัยว่าเมื่อไหร่ที่จะปลูกกะหล่ำปลีในเดือนมกราคม? กรกฎาคมเป็นเดือนที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูก...