สวนที่กินได้ - หน้า 30

พืชหลายชนิดที่ถือว่าเป็นสมุนไพรมีพืชพรรณสีเขียวติดทนนานและดอกไม้ที่ร่าเริงสดใสซึ่งเปรียบเสมือนแม่เหล็กดึงดูดผึ้งผีเสื้อและแมลงอื่น ๆ การปลูกออริกาโนไม้ประดับให้รสชาติของออริกาโน่ที่ละเอียดอ่อนต่ออาหาร แต่มักใช้ในลักษณะที่เป็นเอกลักษณ์ หลายรูปแบบเหมาะสำหรับแขวนตะกร้าหรือเน้นเสียงในหิน พวกเขาต้องการการดูแลเป็นพิเศษเพียงเล็กน้อยและมีความอดทนเช่นเดียวกับลูกพี่ลูกน้อง. ออริกาโนประดับอยู่ในประเภท Origanum เช่นเดียวกับลูกพี่ลูกน้องของออริกาโนที่มีส่วนร่วมน้อยที่คุ้นเคยกับตู้เก็บเครื่องเทศของเรามากขึ้น พวกเขาเป็นกลุ่มของโรคและพืชทนกวางที่เจริญเติบโตในความหลากหลายของดินและสถานการณ์ คุณลักษณะที่น่าชื่นชมที่สุดเกี่ยวกับสมุนไพรนี้คือใบประดับรูปดอกไม้ซึ่งห้อยลงมาอย่างน่าดึงดูดใจจากลำต้นที่มีสีชมพูอ่อนลาเวนเดอร์สีเขียวและเบอร์กันดี. พืชออริกาโนไม้ประดับอาจตั้งตรงหรือตามและบางชนิดมีลักษณะของดอกไม้ แต่พันธุ์ที่มีใบประดับสีขอบและใบสีเงินสีน้ำเงินเป็นที่สะดุดตาที่สุด การดูแลออริกาโนประดับนั้นคล้ายกับการดูแลสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนใด ๆ. การปลูกออริกาโนที่ประดับในสวน มีหลายพันธุ์ให้เลือกถ้าคุณต้องการลองใช้มือของคุณที่โอริกาโน่ประดับ. Dittany of Crete and Kent Beauty มีดอกไม้จิ๋ว แต่มีสีสันสวยงาม ใบประดับทับซ้อนกันและมีลักษณะคล้ายเกล็ดกระดาษเครพ ผู้แสวงบุญเป็นรูปแบบตรงด้วยดอกไม้สีชมพูดอกกุหลาบในขณะที่ Amethyst Falls เป็นพืชซ้อนอีกชนิดหนึ่งที่มีบุปผาสีชมพูร้อนและ...

พืชฤดูหนาว orach เป็นฤดูที่มีทางเลือกอีกทางหนึ่งสำหรับผักขมที่มีโอกาสน้อยที่จะโบลต์ สมาชิกของครอบครัว Chenopodiaceae, orach (Atriplex hortensis) ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม Garden Orache, Red Orach, Mountain Spinach, French Spinach และ Sea Purslane บางครั้งก็เรียกว่า Salt Bush เนื่องจากความทนทานต่อดินที่เป็นด่างและน้ำเกลือ orach ชื่อมาจากภาษาละติน 'aurago' หมายถึงสมุนไพรสีทอง. ชาวพื้นเมืองของยุโรปและไซบีเรีย orach...

โรคเน่าที่เกิดจากเชื้อแบคทีเรียหลายชนิด โดยทั่วไปจะมีผลต่อหัวหอมในขณะที่ถูกเก็บไว้ แต่การปนเปื้อนหรือความเสียหายที่นำไปสู่การปนเปื้อนมักเกิดขึ้นในระหว่างหรือรอบการเก็บเกี่ยว โรคนี้สามารถทำให้เกิดการทำลายล้างสูงและทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมีนัยสำคัญ. การติดเชื้อแบคทีเรียชนิดเน่าที่อ่อนนุ่มจะตีหัวหอมที่โตเต็มที่แล้ว สัญญาณของการเน่าของหัวหอมนุ่มเริ่มต้นด้วยความนุ่มนวลที่คอของหลอดไฟ ในขณะที่การติดเชื้อคืบคลานเข้าหัวหอมจะปรากฏเป็นน้ำ จากนั้นสเกลหนึ่งหลอดหรือมากกว่านั้นจะอ่อนและสีน้ำตาล หากคุณบีบหลอดไฟที่ติดเชื้อมันจะปล่อยสารที่เป็นน้ำและมีกลิ่นแรง. การแพร่กระจายของซอฟต์โรตารี่หัวหอม หัวหอมติดเชื้อแบคทีเรียเน่าที่อ่อนนุ่มผ่านดินน้ำและเศษซากพืชที่ติดเชื้อ การติดเชื้อจะเข้าสู่หลอดไฟผ่านบาดแผลและความเสียหาย การติดเชื้อมักจะเกิดขึ้นในช่วงที่อากาศอบอุ่นและชื้น. ความเสียหายที่เกิดกับใบไม้หรือหลอดไฟอาจทำให้ติดเชื้อได้รวมถึงความเสียหายจากลูกเห็บและฝนความเสียหายจากแสงแดดการแช่แข็งช้ำและการตัดยอดของหลอดไฟในระหว่างการเก็บเกี่ยว ความเสียหายในขณะที่หลอดไฟยังคงอยู่ในพื้นดินและหลังจากได้รับการเก็บเกี่ยวแล้วสามารถนำไปสู่การติดเชื้อได้. ศัตรูพืชที่เรียกว่าหัวหอมหนอนสามารถแพร่กระจายโรคระหว่างพืช. ผู้จัดการ Soft Rot ในหัวหอม เมื่อโรคติดเชื้อแล้วไม่มีการรักษาใดที่จะช่วยรักษาหลอดแม้ว่ามันจะติดเชื้อเพียงแค่หนึ่งหรือสองสเกลเท่านั้น คุณสามารถป้องกันการติดเชื้อได้หลายวิธี: หลีกเลี่ยงการรดน้ำต้นไม้หัวหอมของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันร้อน. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหัวหอมของคุณปลูกในดินที่ระบายได้ดีและให้พื้นที่สำหรับการไหลเวียนของอากาศและทำให้แห้งระหว่างการรดน้ำ. หลีกเลี่ยงความเสียหายให้กับพืชทั้งหมดในขณะที่หลอดไฟกำลังพัฒนา. จับหลอดที่เก็บเกี่ยวอย่างอ่อนโยนเพื่อหลีกเลี่ยงการช้ำและความเสียหายประเภทอื่น ๆ ที่อาจนำไปสู่การติดเชื้อในระหว่างการเก็บรักษา. ต้องแน่ใจว่าหัวหอมสุกเต็มที่ก่อนที่จะเก็บเกี่ยว ยอดเขาที่แห้งก็จะยิ่งได้รับความคุ้มครองจากหลอดไฟมากขึ้นเท่านั้น....

โรครากเน่าของไพทามเนียมสามารถติดเชื้อพืชหัวหอมได้ทุกเวลาที่ดินชื้นเป็นเวลานาน แต่มีแนวโน้มว่าจะรุนแรงที่สุดในสภาพอากาศที่ฝนตกเมื่อวันที่อากาศร้อนและกลางคืนอบอุ่น เชื้อรายังมีชีวิตอยู่บนเศษซากพืชและในรากวัชพืชและอาจแพร่กระจายโดยการชลประทานมากเกินไปและน้ำกระเด็น. อาจมีการฆ่าเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่ก่อนการงอกหรือการติดเชื้ออาจปรากฏในไม่กี่สัปดาห์ต่อมา โรคนี้ยังปรากฏในสมาชิกคนอื่น ๆ ของตระกูลอัลเลียมเช่นกระเทียมและกระเทียม. อาการที่เกิดจากการเน่าของรากหัวหอม Pythium ในช่วงเริ่มต้นของโรคพืชที่มีหัวเน่า pythium เน่าปรากฏสีเหลืองและลักษณะแคระแกรน พวกเขามักจะร่วงโรยในระหว่างวันและฟื้นตัวในตอนเย็น ในที่สุดรอยโรคที่แช่ในน้ำจะเกิดขึ้นบนก้านที่ต่ำกว่าและหัวหอม มีน้ำเน่าปรากฏบนรากซึ่งอาจเปลี่ยนเป็นสีดำ. การควบคุม Pythium Root Rot ของหัวหอม หัวหอมพืชในดินที่ระบายน้ำได้ดี พิจารณาปลูกต้นหอมในเตียงยกซึ่งอาจลดผลกระทบของโรค ในทำนองเดียวกันให้พิจารณาการปลูกหัวหอมในกระถางที่เต็มไปด้วยส่วนผสมการปลูกเชิงพาณิชย์. ทิ้งพืชที่ติดเชื้อในถุงหรือภาชนะที่ปิดสนิท อย่าวางสิ่งที่เป็นพิษจากพืชลงในปุ๋ยหมัก. รักษาพื้นที่ปลูกให้สะอาดและปราศจากเศษซากพืช ควบคุมวัชพืชเช่นเดียวกับพืชชนิดหนึ่งที่สามารถอยู่บนรากวัชพืชได้. อย่าใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนมากเกินไป ไนโตรเจนทำให้เกิดการเจริญเติบโตที่อ่อนโยนและอ่อนไหวต่อการติดเชื้อ. ยาฆ่าแมลงอาจมีผลบังคับใช้เมื่อใช้ทุกสองหรือสามสัปดาห์หรือฝนตกตลอดเวลานานกว่าสองวัน...

หัวหอมเป็นส่วนผสมที่แพร่หลายในหลายสูตร ไม่ว่าคุณจะผัดผัดย่างต้มย่างหรือกินมันดิบหัวหอมเพิ่มความสนุกและความหอมให้กับอาหารจานใดก็ได้ การปลูกหัวหอมค่อนข้างง่ายในดินที่ระบายน้ำได้ดีและมีสารอินทรีย์มากมาย การเก็บเกี่ยวและการเก็บหัวหอมอย่างเหมาะสมจะช่วยรักษาผักไว้หลายเดือน เน่า Mushy ในหัวหอมเป็นส้น Achilles 'ของ Allium ที่เก็บไว้ มันจะไม่เน่าหลอดที่ติดเชื้อเท่านั้น แต่โรคจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในสถานการณ์ที่เก็บ. หัวหอมต้นหนึ่งที่มีเน่าอ่อน ๆ สามารถทำลายพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้ทั้งหมด ทั้งนี้เป็นเพราะโรคที่เกิดจากเชื้อรา, Rhizopus microsporus. ส่วนหลังของชื่อพฤกษศาสตร์หมายถึงจำนวนของสปอร์ที่ผลิตโดยเชื้อราที่อุดมสมบูรณ์นี้ หลอดไฟที่มีอาการบาดเจ็บบางประเภทซึ่งมักเกิดขึ้นในช่วงเก็บเกี่ยวเป็นเหยื่อของการเปิดตัวสปอร์ของเชื้อรา. หัวหอมที่เก็บไว้ในที่มีความชื้นสูงและไม่ได้รับการรักษาอย่างเหมาะสมมักได้รับผลกระทบมากที่สุด ความชื้นส่วนเกินเป็นพื้นที่เพาะพันธุ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับเชื้อราที่อยู่ในดิน ในฐานะที่เป็นรากพืชหัวหอมสัมผัสกับเชื้อราโดยตรง แต่ไม่แสดงอาการยกเว้นว่ามีการเจาะผิวหนังภายนอก. รู้จักหัวหอมกับ Mushy Rot สัญญาณการติดเชื้อในระยะแรกจะมีผิวหนังที่ลื่นหลุดตามด้วยชั้นที่อ่อนตัว ในหัวหอมสีขาวหรือสีเหลืองเลเยอร์จะเข้มขึ้น...

หลอดไฟหอมหัวใหญ่พัฒนาในความสัมพันธ์โดยตรงกับเวลากลางวันและแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม พันธุ์วันสั้นผลิตหลอดไฟที่ดีที่สุดเมื่อวันสั้นและคืนมีความยาว สายพันธุ์วันยาวผลิตในช่วงวันที่แสงแดดนานเมื่อคืนสั้น พันธุ์ที่ยาวนานทั้งวันมีแนวโน้มที่จะได้รับการปรุงแต่งอย่างเข้มงวดยิ่งขึ้น หัวหอมที่สมบูรณ์แบบจะมี 13 ใบและ 13 แหวนของเกล็ดสำหรับแต่ละหลอด. หัวหอมปลูกง่าย อย่างไรก็ตามแม้ในดินที่สมบูรณ์แบบสภาพของสารอาหารและแสงชาวสวนต้องเผชิญกับปัญหาที่พวกเขามีการควบคุมเล็กน้อย: หัวหอมสลักเกลียว ทำไมต้นหอมของฉันถึงมีดอกไม้เร็วขนาดนี้? หัวหอมคืออะไร bolting? คุณจะป้องกันไม่ให้หัวหอมโบลต์ได้อย่างไร? โบลต์คือเมื่อหัวหอมมีดอกตูม เมื่อต้นหอมส่งก้านดอกออกมาก่อนกำหนดจะเรียกว่าหัวหอมโบลต์ การโบลต์หัวหอมเป็นกระบวนการทางธรรมชาติที่เกิดขึ้นเมื่อพืชอยู่ภายใต้ความเครียด ในขณะที่เราชาวสวนอาจเพลิดเพลินกับความงามและรสชาติของพืชของเราเราต้องไม่ลืมว่าพืชมีวัตถุประสงค์เพื่อทำซ้ำ เมื่อคุณสังเกตเห็นหัวหอมของคุณมีดอกตูมคุณรู้ว่าธรรมชาติอันรวดเร็วของแม่ทำให้พืชอยู่ในโหมดตื่นตระหนก - ช่วยด้วย! ช่วยด้วย! ฉันกำลังจะตาย! การตอบสนองทางพันธุกรรมของพืชคือการทำซ้ำให้เร็วที่สุดและนั่นหมายถึงการออกดอก! ตอนนี้คุณมีคำตอบว่า "หัวหอมคืออะไร bolting?" ลองดูที่สาเหตุบางอย่าง....

Fusarium จานฐานเน่าในหัวหอมเกิดจากหลายชนิด เชื้อรา Fusarium เชื้อรา เชื้อราเหล่านี้อาศัยอยู่ในดินและอยู่รอดที่นั่นเป็นเวลานาน การติดเชื้อเกิดขึ้นในหัวหอมเมื่อเชื้อราสามารถผ่านแผลความเสียหายจากแมลงหรือรอยแผลเป็นจากรากที่ด้านล่างของหลอดไฟ อุณหภูมิดินที่อบอุ่นเอื้อต่อการติดเชื้อ อุณหภูมิในดินระหว่าง 77 ถึง 90 องศาฟาเรนไฮต์ (25 ถึง 32 องศาเซลเซียส) เหมาะสมที่สุด. อาการของหัวหอม fusarium จานฐานเน่าใต้ดินรวมถึงการเน่าเปื่อยของแม่พิมพ์สีขาวและการสลายตัวอ่อนนุ่มน้ำในหลอดไฟที่เริ่มต้นในแผ่นฐานและแพร่กระจายไปด้านบนของหลอดไฟ เหนือพื้นดินใบแก่เริ่มเป็นสีเหลืองและตายไป เนื่องจากอาการของใบไม้จะเริ่มเมื่อครบกำหนดตามเวลาที่คุณสังเกตเห็นการติดเชื้อหลอดไฟก็เน่าแล้ว. การป้องกันและการจัดการ Rot Fusarium หัวหอม การรักษาโรคเรื้อนโดยใช้หัวหอมเป็นไปไม่ได้ แต่การปฏิบัติที่ดีในการจัดการสามารถช่วยคุณป้องกันโรคหรือลดผลกระทบต่อผลผลิตของหัวหอม เชื้อราที่ก่อให้เกิด...

มะกอกปมOlea europaea) เป็นโรคที่เกิดจากเชื้อ Pseudomonas savastanoi เชื้อนี้เรียกว่า epiphyte 'Epi' มาจากภาษากรีกความหมาย 'ตาม' ในขณะที่ 'phyte' หมายถึง 'บนต้นไม้' ดังนั้นเชื้อโรคนี้เจริญเติบโตบนเปลือกขรุขระของกิ่งไม้มากกว่าใบไม้ของมะกอก. เป็นชื่อที่แสดงให้เห็น, ปมโอลีฟนำเสนอตัวเองเป็น galls หรือ "นอต" ที่เว็บไซต์การติดเชื้อมักจะ แต่ไม่เสมอไปที่โหนดใบ การตัดแต่งกิ่งหรือบาดแผลอื่น ๆ ยังสามารถเปิดโรงงานขึ้นมาเพื่อการติดเชื้อโดยแบคทีเรียและความเสียหายที่ค้างจะเพิ่มความรุนแรงของโรค. เมื่อฝนตกน้ำดีจะทำให้เชื้อแบคทีเรียติดเชื้อซึ่งสามารถแพร่เชื้อไปยังพืชที่ไม่ติดเชื้อได้ การติดเชื้อพัฒนาในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนและผลิตน้ำดี½ถึง 2 นิ้วภายใน 10-14...